Les entreprises vietnamiennes lancent avec confiance des produits « surprises

Lors de la 6e CIIE Shanghai International Import Expo, les entreprises vietnamiennes ont présenté aux clients chinois leurs produits phares tels que le café, les noix de cajou, les boissons aux fruits et les boissons au nid d'oiseau.

Lors de ce salon, TH Group , une entreprise connue pour sa marque TH true MILK, a présenté une gamme de produits surprenante à de nombreux clients : TH true BUTTER Natural Butter.

Surprise dès l'origine

Du 5 au 10 novembre, la CIIE Shanghai International Import Expo s'est tenue au Centre national des expositions de Shanghai (Chine). Elle a attiré 152 pays participants, exposant sur une surface totale de plus de 420 000 mètres carrés. L'immense capacité du Centre national des expositions et le cadre de la foire impressionneront de nombreux nouveaux venus.

Le stand vietnamien compte plus de 50 entreprises réparties dans la zone d'exposition n° 1, Alimentation et Agriculture. Le 5 novembre, jour de l'ouverture, le vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Nguyen Sinh Nhat Tan, a pris le temps de rencontrer les entreprises participantes et de s'entretenir avec elles. Selon lui, les stands vietnamiens de thé, de café et de boissons conservent leur dynamisme, avec notamment des gammes de produits innovantes comme le durian (avec une glace au durian conçue à l'identique de ses segments), les herbes aromatiques, les boissons…

Le vice-ministre de l'Industrie et du Commerce, Nguyen Sinh Nhat Tan, a visité le stand TH au salon CIIE 2024

Cependant, il s'est arrêté un bon moment au stand TH true MILK, discutant plus longuement lorsqu'il a appris qu'à ce salon, TH présentait non seulement des produits de marques nationales telles que du lait frais stérilisé, des yaourts, du lait de noix... mais aussi deux gammes de produits : le beurre non salé et l'huile de gac. TH true BUTTER Natural Unsaled Butter est une gamme de produits que TH développe depuis 2016 et qui est très populaire au Vietnam. Non seulement TH a présenté ses produits au salon, mais depuis août 2024, TH exporte directement du beurre non salé vers les régions du Hebei, de Shanghai et de Hangzhou et a des détaillants et des chaînes de supermarchés proches qui distribuent cette gamme de produits.

Le vice-ministre Nhat Tan a souligné que, par le passé, lorsqu'on parlait de beurre doux, les pays de la région mentionnaient souvent l'UE et la Nouvelle-Zélande, deux pays traditionnellement producteurs de lait et transformateurs de beurre doux. Personne n'imaginait que le Vietnam disposait également d'une industrie capable de produire du beurre doux en grandes quantités, approvisionnant ainsi un marché de plusieurs milliards de personnes comme la Chine.

Les produits de beurre non salé de TH sont exposés lors de l'événement.

Les distributeurs de longue date de TH achètent du beurre non salé chez TH car ils savent que TH possède le plus grand élevage intensif de haute technologie en circuit fermé au monde (record établi en 2020), avec un troupeau de près de 70 000 vaches laitières. La gamme de lait frais TH true MILK est une référence depuis de nombreuses années. Les meilleurs systèmes de gestion de la production au monde ont été mis en œuvre, notamment : le processus d'élevage, la technologie de gestion du troupeau et les étables utilisant le système avancé Afimilk (Israël) ; le processus de gestion des maladies et la médecine vétérinaire de Nouvelle-Zélande ; le logiciel de contrôle du mélange et de la préparation des rations alimentaires (One One, DNS), ainsi que les équipements de traitement des eaux et des déchets du Japon, d'Israël et des Pays-Bas.

D'ici début 2024, la production des usines laitières TH dépassera le million de litres de lait par jour. 100 % du lait cru frais sera issu du système agricole et répondra aux normes TH, garantissant une qualité parfaite et constante à la source. Grâce à une importante source de lait cru frais et à une transformation de haute technologie, TH maîtrise parfaitement la transformation et l'exportation du beurre non salé vers des marchés potentiels comme la Chine.

Produits de beurre naturel de premier ordre avec technologie internationale

Mme Hoang Thi Thanh Thuy, directrice commerciale internationale du groupe TH, a expliqué que les produits TH true BUTTER sont entièrement fabriqués à partir de matières grasses de lait de vache frais et ne sont mélangés à aucun autre ingrédient. Les experts en nutrition affirment que le beurre est un aliment riche en matières grasses, ce qui en fait une source d'énergie très abondante. De plus, il contient de nombreuses vitamines liposolubles du lait, telles que les vitamines A, D, E et K. Grâce à son origine pure et fraîche, le beurre TH conserve toutes ces caractéristiques.

Le beurre naturel TH true BUTTER est également très apprécié des nutritionnistes pour sa couleur ivoire, sa couleur naturelle (par opposition à certains produits similaires qui présentent une couleur jaune clair). Cette différence est due à la race de vache, à sa source de nourriture, au climat, aux soins et à l'alimentation. Selon les observations des experts culinaires, le beurre et le fromage provenant des États-Unis et d'Europe présentent souvent une couleur ivoire naturelle. La qualité du beurre TH true BUTTER est comparable à celle des produits européens et américains.

Le beurre non salé TH true BUTTER est considéré comme ayant la saveur parfumée du lait frais, très adapté à un usage quotidien ainsi qu'à la transformation des aliments, des gâteaux et des bonbons.

En fait, sur le marché, le beurre naturel a une saveur plus délicieuse, il est donc souvent préféré pour une utilisation directe ou pour la transformation d'aliments haut de gamme.

Le beurre doux TH est produit selon des technologies italiennes et suisses et des méthodes de transformation européennes traditionnelles. La ligne de transformation applique les normes ISO 22000 et HACCP, avec un environnement de production stérile, des normes d'hygiène strictes et des systèmes de filtration et de climatisation spécialisés. Ainsi, lors de son introduction sur le marché chinois, un marché en pleine croissance et menacé par une réduction de l'offre de beurre doux en provenance des pays traditionnels, TH a saisi cette opportunité pour dynamiser ses exportations.

Mme Hoang Thi Thanh Thuy, directrice commerciale internationale du groupe TH (à gauche) travaille avec des partenaires visitant le stand.

Depuis le port de Hai Phong, le beurre non salé TH true BUTTER est transporté rapidement grâce à un système logistique de plus en plus performant jusqu'au port international de Shanghai et distribué aux magasins de cette région.

Juste à la foire, Mme Dien Kieu My, directrice des achats de la société Hotmaxx - l'unité qui possède une chaîne de supermarchés de plus de 1 000 magasins à travers la Chine (concentrée à Shanghai, Wuhan, Pékin, Guangzhou) a étudié cette gamme de produits de manière assez approfondie et a déclaré qu'elle déciderait de signer un contrat d'achat dans un avenir proche.

Récemment, lors de sa visite officielle au Vietnam, le Premier ministre chinois Li Qiang a visité le stand du groupe TH.

Ouvrir sa propre voie, proposer de nouvelles gammes de produits révolutionnaires sur le marché international lors de salons et d'événements, et promouvoir le commerce national et international : voilà la force d'une entreprise leader dans le secteur des boissons et de l'alimentation comme TH. Au cours des 15 dernières années, les produits TH ont acquis le statut de marque nationale pendant de nombreuses années consécutives, représentant actuellement 45 % du marché du lait frais au Vietnam. Avec un écosystème de plus de 200 produits laitiers frais, boissons et aliments sains, ainsi que des gammes de produits variées et adaptées à tous les âges, TH a choisi la bonne direction et a conquis avec succès les consommateurs nationaux et internationaux.

China International Import Expo – CIIE (International Import Expo) est une exposition organisée par le gouvernement chinois, attribuée au ministère du Commerce de Chine et au gouvernement populaire municipal de Shanghai, qui se tiendra chaque année à Shanghai à partir de 2018. Elle est considérée comme un événement important de promotion commerciale, avec pour objectif d'ouvrir le marché chinois au monde, de créer des opportunités pour les pays d'accéder au marché de plus de 1,4 milliard de personnes, de contribuer à la promotion de l'initiative « Belt and Road » ainsi qu'au processus de mondialisation, en maintenant et en promouvant la chaîne d'approvisionnement mondiale.

Dès le premier jour, le gouvernement chinois a annoncé que la CIIE 2024 mettrait l'accent sur la présentation de produits nutritionnels de haute qualité. Pour la première fois, le salon se concentrera sur quatre domaines : l'économie numérique ; le développement vert (réduction des émissions de carbone) ; les sciences de la vie et les technologies de fabrication.

Source : https://danviet.vn/doanh-nghiep-viet-tu-tin-dua-san-pham-bat-ngo-vao-thi-truong-trung-quoc-2024110619334621.htm