Concentrer les efforts sur la suppression des obstacles aux exportations de produits de la mer.

Les prix du poisson ont chuté, rendant sa consommation difficile.

Au cours des quatre premiers mois de l'année, les exportations de produits de la mer ont connu une forte baisse continue. Les statistiques montrent qu'au cours des quatre premiers mois de 2023, le chiffre d'affaires des exportations de produits de la mer n'a atteint que 2,6 milliards de dollars américains, soit une diminution d'environ 36 % par rapport à la même période en 2022. En particulier, sur les grands marchés traditionnels tels que les États-Unis et l'Union européenne, le nombre de commandes a fortement diminué.

Le manque de commandes a contraint les entreprises exportatrices à réduire leur capacité de production de 30 à 40 %. M. Vo Van Phuc, directeur général de la société par actions VinaCleanfood, a déclaré qu'au cours des quatre premiers mois de 2023, le nombre de commandes de son entreprise avait diminué de plus de 30 %. L'entreprise a dû s'adapter en instaurant un système de congés à tour de rôle pour ses employés et en réduisant leur temps de travail de plus de 40 %, ce qui a entraîné une baisse de 40 % de son chiffre d'affaires. Elle a également dû licencier plus de 1 000 employés sur un effectif total de plus de 4 000.

« Non seulement le marché de la consommation de produits de la mer a diminué, mais récemment, les crevettes, le poisson tra et le poisson basa ont également dû faire face à une concurrence féroce de la part de certains pays disposant de matières premières bon marché, comme l'Inde, l'Indonésie et l'Équateur », a déclaré M. Phuc.

La baisse des exportations a également affecté le prix des matières premières dans le pays. Ces derniers jours, de nombreux éleveurs de pangasius, notamment dans les provinces de Dong Thap, An Giang , Vinh Long et Can Tho, se sont montrés très inquiets face à la chute des prix du poisson. Il leur est devenu difficile de vendre leurs produits, alors même que les quantités prêtes à être pêchées augmentent de jour en jour.

La baisse des exportations engendre des difficultés pour les agriculteurs.

M. Nguyen Van Hung (commune de Binh Hung, ville de Hong Nguy, province de Dong Thap ) a déclaré que sa famille possède actuellement un étang d'élevage de poissons-chats d'une production de 600 tonnes, d'un poids unitaire d'un kilo, mais qu'ils n'ont pas encore réussi à les vendre. Il doit donc nourrir les poissons avec parcimonie, seulement tous les un ou deux jours, dans l'attente d'une hausse des prix, car même s'il parvient à les vendre, le prix ne sera que de 27 000 à 28 500 VND/kg.

Les grandes entreprises n'achètent pas de poisson cru ou l'achètent à bas prix. Les petites entreprises, quant à elles, souhaitent acheter à crédit. Actuellement, les éleveurs subissent des pertes d'environ 2 500 à 3 000 VND/kg.

M. Vo Van Nhut, directeur adjoint de la coopérative de services agricoles Chau Thanh (province de Dong Thap), a déclaré que la coopérative compte 16 membres et dispose de plus de 5 000 tonnes de poisson invendues. Malgré les efforts continus de la coopérative pour accélérer le processus d'achat auprès des entreprises, ces dernières sont actuellement dans l'incapacité d'acheter davantage en raison du manque de commandes à l'exportation et de stocks importants.

Les entreprises doivent également se montrer proactives.

Selon M. Vo Van Phuc, président du conseil d'administration de la société par actions Vietnam Clean Seafood, dans le contexte des nombreuses difficultés que rencontre l'exportation de produits de la mer, pour surmonter la période actuelle et maintenir les exportations, les entreprises doivent se restructurer en conséquence ; accepter une croissance réduite, une réduction de la main-d'œuvre et des revenus.

Les exportations de produits de la mer sont confrontées à de nombreux défis.

Par ailleurs, afin d'améliorer la compétitivité des crevettes vietnamiennes, M. Le Van Quang, directeur général du groupe Minh Phu Seafood, a suggéré que le gouvernement autorise la mise en place d'un partenariat public-privé entre les entreprises et les instituts de recherche, tels que l'Institut de recherche en aquaculture II, sur des sujets comme : la création de variétés de crevettes résistantes et adaptables aux maladies, aux conditions météorologiques, au climat et à l'environnement de chaque région ; le développement et le perfectionnement de modèles d'élevage de crevettes tigrées en mangrove, en élevage extensif, semi-intensif, rizicole, intensif, et super-intensif, utilisant des technologies de pointe à faible coût et adaptés à chaque région.

« Grâce à ces solutions, si nous les mettons en œuvre immédiatement cette année et de manière décisive, le coût des crevettes vietnamiennes sera égal à celui de l'Inde avant 2030 et à celui de l'Équateur avant 2035. Cela permettra aux éleveurs de crevettes de prospérer sur leurs terres et aux entreprises de transformation d'obtenir de meilleurs profits afin de bâtir une industrie crevettière forte et durable », a déclaré M. Quang.

Parallèlement aux efforts déployés par les entreprises, le Premier ministre a récemment demandé aux organismes compétents de s'attacher à lever les obstacles auxquels elles sont confrontées, notamment en assurant le remboursement rapide de la taxe sur la valeur ajoutée (TVA), en promouvant le commerce, en particulier sur les grands marchés et les marchés émergents, en renforçant les contrôles et en garantissant une traçabilité efficace des produits de la mer. Dans le même temps, il a demandé à la Banque d'État du Vietnam de gérer activement le crédit afin de fournir des capitaux aux entreprises et de créer des conditions favorables à l'accès au crédit pour les entreprises de transformation des produits de la mer.

Grâce à ces mesures d'urgence, de nombreuses entreprises espèrent relancer au plus vite le marché des exportations de produits de la mer. M. Duong Nghia Quoc, président de l'Association vietnamienne du pangasius, a suggéré que le gouvernement et les ministères concernés envisagent de ramener de 2 % à 0 % les droits d'importation sur les matières premières destinées à la fabrication d'aliments pour poissons, comme le soja, afin de réduire les coûts de production pour les pisciculteurs.

« La réduction des taxes aura un impact considérable sur la diminution des coûts de production animale, car l'alimentation animale représente une part importante de ces coûts. Une fois ces coûts réduits, nous pourrons accroître notre compétitivité par rapport aux autres pays du monde… », a commenté M. Duong Nghia Quoc.

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