Selon le secteur provincial de l'agriculture et de l'environnement, après la fusion des provinces de Ben Tre, Vinh Long et Tra Vinh , la nouvelle province de Vinh Long compte désormais près de 120 000 hectares de cocoteraies, soit plus de la moitié de la superficie totale de cocoteraies du Vietnam. Ce chiffre record fait de Vinh Long la province abritant la plus grande superficie de cocoteraies du Vietnam.
Les noix de coco se vendent à un bon prix, augmentant les revenus des familles et apportant de la joie aux producteurs de noix de coco .
Actuellement, la province de Vinh Long compte 171 zones de culture de noix de coco destinées à l'exportation, pour une superficie totale de plus de 11 500 hectares. Il s'agit d'une base importante pour permettre aux noix de coco et aux produits dérivés de la noix de coco de la province de pénétrer plus profondément les marchés potentiels.
La famille de M. Tran Van Tai (commune de Cau Ke) a audacieusement converti 10 hectares de rizières inexploitées pour cultiver des noix de coco sèches depuis 2016. Grâce à la cocoteraie qui récolte régulièrement environ 1 000 fruits par mois, sa famille a maintenu un revenu stable pendant de nombreuses années.
Depuis début 2024, le prix de la noix de coco séchée n'a cessé d'augmenter et est resté élevé, générant des revenus exceptionnels. Avec un prix moyen de 140 000 à 150 000 VND la douzaine, la famille de M. Tai devrait générer un revenu de plus de 100 à 150 millions de VND rien qu'en 2025, ce qui suscite l'enthousiasme et la confiance des habitants de la région quant à la conversion à la cocoteraie.
Le marché d'exportation actuel des noix de coco vietnamiennes est la Chine, en plus des commandes destinées aux États-Unis, à l'Europe, au Japon et aux pays de l'UE. La diversification du marché permet de réduire les risques et d'accroître la stabilité de la consommation.
Jardin de noix de coco biologique de la famille de M. Tran Van Tai dans la commune de Cau Ke, province de Vinh Long.
Mme Nguyen Thi Ngoc Giau, acheteuse de noix de coco de longue date, a expliqué que la récente hausse des prix de la noix de coco séchée est principalement due à la forte hausse de la demande à l'exportation. Parallèlement, le marché intérieur consomme également une grande quantité de noix de coco séchée pour la production et la transformation des confiseries du Têt, ce qui contribue à faire grimper les prix à des niveaux records.
« D'ici le Nouvel An lunaire, le prix de la noix de coco séchée devrait rester élevé en raison de l'offre limitée, ce qui promet une saison du Têt exceptionnelle pour les producteurs de noix de coco », a prédit Mme Giau.
À Vinh Long, les cocotiers ont démontré leur grande adaptabilité à la sécheresse et à l'intrusion d'eau salée, devenant un moyen de subsistance pour près de 270 000 ménages. L'objectif est d'étendre la superficie de culture de la noix de coco à 132 000 hectares d'ici 2030, avec une production de plus de 1,5 million de tonnes.
La noix de coco industrielle représente plus de 108 000 hectares, fournissant plus de 1,1 million de tonnes de matières premières destinées à la transformation et à l'exportation. Parallèlement, la province se concentre sur le développement des produits OCOP, le développement de chaînes de valeur et la collaboration avec les entreprises de transformation, afin d'accroître la valeur ajoutée et d'introduire la noix de coco de Vinh Long sur le marché international.
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/dua-kho-tang-gia-nong-dan-phan-khoi/20250918095539928
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