Le concombre « Tai Loc » est destiné à la terre de Mai Hoa

(Baohatinh.vn) - La commune de Mai Hoa (Ha Tinh) a entamé la première récolte de concombres « Tai Loc » avec une productivité élevée et une consommation favorable ; le modèle de culture en chaîne ouvre une direction pour le développement économique local.

La commune de Mai Hoa a planté près de 5 hectares de concombres dans le village 1 de Van Giang et le village 2 de Bong Giang. Variété de melon Tai Loc (cultivée selon les normes VietGAP, appliquant des techniques 100% biologiques), la plante pousse rapidement, portant des fruits après 30 à 35 jours.



Dans le village 1, la coopérative de production de melons compte sept ménages participants. Elle entre actuellement dans la phase de récolte, avec une production d'environ 500 kg par jour, et un prix de vente stable aux commerçants de 15 000 VND/kg.



Avant la mise en œuvre du modèle, le Comité populaire de la commune de Mai Hoa a organisé des visites pour les ménages participants et leur a permis de découvrir des modèles efficaces de culture de concombres dans la province de Tuyen Quang. Par la suite, la commune a signé un protocole d'accord avec la société Que Vung Mien Cucumber Company Limited ( Bac Ninh ) et la Coopérative générale de production et de commerce de Nhat Hang afin de garantir une production stable. Deux groupes coopératifs, regroupant 11 membres au total, ont été créés, produisant directement et respectant les procédés techniques conformes à VietGAP.

M. Dinh Van Nghia, responsable de la coopérative de culture de concombres, a déclaré : « Ce type de melon peut être cultivé deux à trois fois par an. Les ménages participants bénéficient d'un soutien en semences et en techniques de culture, et s'engagent à consommer les produits. Après la récolte, les melons sont achetés directement par les commerçants dans les champs, principalement consommés à Hanoï et dans les provinces du nord. Actuellement, la demande de concombres est très forte ; nous les récoltons et les vendons en totalité, mais la production est insuffisante pour répondre à la demande du marché. »

Pour aider les plants de concombre à pousser uniformément, à produire des rendements élevés et à garantir la qualité de la production, les ménages de la coopérative suivent strictement le processus d'entretien dès la phase de plantation.

Les melons sont cultivés sur des treillis, grâce à un système d'irrigation goutte à goutte qui maintient une humidité stable. Parallèlement, des engrais organiques sont appliqués régulièrement, des bâches anti-mauvaises herbes sont utilisées et l'utilisation de pesticides est réduite au minimum.

L'arbre commence à fleurir après environ 30 jours. À ce moment, on taille les feuilles et les jeunes fruits afin de concentrer les nutriments et d'obtenir des fruits uniformément croquants et beaux. Chaque arbre produit environ 30 fruits, avec une densité de 6 à 7/kg. La lutte antiparasitaire repose principalement sur des méthodes manuelles et biologiques, garantissant ainsi la sécurité des produits pour les consommateurs.

Selon les producteurs, le climat frais, les ressources en sols locaux et les sources d'eau d'irrigation stables sont des conditions favorables qui aident les concombres « Tai Loc » à bien s'adapter aux terres de Mai Hoa, offrant ainsi une productivité élevée et une qualité supérieure par rapport à de nombreuses autres régions.

Le modèle de culture du melon s'articule autour d'une chaîne de valeur, de l'entrée à la sortie, avec la participation des entreprises, des autorités et des citoyens. Une production concentrée et une commercialisation proactive contribuent à réduire les risques, à améliorer l'efficacité économique et à créer des emplois pour les travailleurs ruraux.

Les concombres représentent non seulement une solution pour augmenter les revenus des habitants de la commune de Mai Hoa, mais offrent également des opportunités de développement économique rural durable. Grâce à une productivité élevée, une récolte rapide et une valeur marchande stable, la culture du concombre promet de devenir une culture clé, contribuant à la diversification des produits agricoles locaux et au renforcement de la chaîne de valeur économique.

M. Tran Manh Hung, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Mai Hoa, a déclaré : « La localité a identifié le concombre comme une culture clé en raison de son adaptation aux conditions naturelles et de sa grande rentabilité. L'Association des agriculteurs collabore avec les secteurs concernés pour fournir un soutien technique, organiser la chaîne de production et assurer une consommation stable. Selon les estimations, après 35 à 40 jours de plantation, le melon sera récolté avec un rendement moyen d'environ 50 tonnes/ha. Sur 5 ha, la production estimée est de 250 tonnes, pour une valeur totale d'environ 1,2 milliard de VND. Après déduction des coûts, le bénéfice s'élève à environ 700 millions de VND, un montant bien supérieur à celui des cultures traditionnelles. »

Vidéo : Le concombre « Tai Loc » est destiné à la terre de Mai Hoa.

Source : https://baohatinh.vn/dua-leo-tai-loc-ben-duyen-dat-mai-hoa-post297936.html