Les concombres « Lucky » prospèrent dans le sol de Mai Hoa.

(Baohatinh.vn) - La commune de Mai Hoa (province de Ha Tinh) a entamé sa première saison de récolte de concombres « Tai Loc » avec des rendements élevés et des ventes favorables ; le modèle de culture en chaîne ouvre une voie de développement économique pour la localité.

La commune de Mai Hoa a mis en œuvre la culture de près de 5 hectares de concombres dans les villages de Van Giang 1 et Bong Giang 2. La variété de concombre, Tai Loc (cultivée selon les normes VietGAP, appliquant des techniques 100% biologiques), pousse rapidement et produit des fruits après 30 à 35 jours.



Dans le hameau 1, une coopérative de culture de melons regroupe sept familles. Actuellement, la coopérative entame sa première récolte, avec un rendement d'environ 500 kg par jour et un prix de vente stable de 15 000 VND/kg aux commerçants.



Avant la mise en œuvre du modèle, le Comité populaire de la commune de Mai Hoa a organisé un voyage d'étude pour les ménages participants afin qu'ils découvrent les modèles de culture du concombre ayant fait leurs preuves dans la province de Tuyen Quang. Suite à cela, la commune a signé un protocole d'accord de coopération avec la société Que Vung Mien Cucumber Company Limited ( Bac Ninh ) et la coopérative de production et de commerce Nhat Hang afin de garantir un débouché stable pour le produit. Deux coopératives, regroupant au total 11 membres, ont été créées. Elles produisent directement les concombres et respectent les procédures techniques conformes aux normes VietGAP.

M. Dinh Van Nghia, responsable de la coopérative de producteurs de concombres, a déclaré : « Cette variété de concombre peut être cultivée deux à trois fois par an. Les ménages participants bénéficient d’un soutien comprenant des semences, des techniques de culture et la garantie d’achat de leur production. Après la récolte, les concombres sont achetés directement dans les champs par des négociants, principalement pour la consommation à Hanoï et dans les provinces du nord. Actuellement, la demande est très forte ; nous vendons toute notre récolte et notre production est insuffisante pour satisfaire la demande du marché. »

Pour assurer une croissance uniforme des concombres, des rendements élevés et une qualité de production garantie, les ménages de la coopérative respectent scrupuleusement le processus de culture dès la plantation.

Les melons sont cultivés sur des treillis, avec un système d'irrigation goutte à goutte pour maintenir une humidité constante. De plus, des engrais organiques sont appliqués régulièrement, des bâches en plastique sont utilisées pour empêcher la pousse des mauvaises herbes et l'utilisation de pesticides est réduite au minimum.

Les arbres commencent à fleurir au bout d'une trentaine de jours. À ce moment-là, les agriculteurs taillent les feuilles et les jeunes fruits afin de concentrer les nutriments, ce qui favorise un développement homogène des fruits, leur fermeté et leur aspect attrayant. Chaque arbre produit environ 30 fruits, soit une densité de 6 à 7 fruits par kilogramme. La lutte contre les ravageurs et les maladies est principalement manuelle et biologique, garantissant ainsi la sécurité des produits pour les consommateurs.

Selon les producteurs, le climat frais, les ressources en sol locales et l'approvisionnement stable en eau d'irrigation sont des conditions favorables qui aident la variété de concombre « Tai Loc » à bien s'adapter à la région de Mai Hoa, ce qui se traduit par des rendements élevés et une qualité supérieure par rapport à de nombreuses autres régions.

Le modèle de culture du melon s'organise en une chaîne intégrée, de la production à la consommation, impliquant entreprises, gouvernement et population. La production concentrée et une gestion proactive du marché contribuent à réduire les risques, à améliorer l'efficacité économique et à créer des emplois locaux pour les travailleurs ruraux.

La culture du concombre représente non seulement une solution pour accroître les revenus des habitants de la commune de Mai Hoa, mais elle ouvre également des perspectives de développement économique rural durable. Grâce à ses rendements élevés, sa récolte rapide et sa valeur marchande stable, le modèle de culture du concombre promet de devenir une culture clé, contribuant à la diversification des produits agricoles locaux et au renforcement de la chaîne de valeur économique.

M. Tran Manh Hung, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Mai Hoa, a déclaré : « La région a identifié le concombre comme une culture clé en raison de son adaptation aux conditions naturelles et de sa grande rentabilité. L'Association des agriculteurs, en coordination avec les organismes compétents, apporte un soutien technique, organise la production en filière et assure un approvisionnement régulier. Selon nos estimations, 35 à 40 jours après la plantation, les concombres peuvent être récoltés avec un rendement moyen d'environ 50 tonnes par hectare. Sur 5 hectares, la production estimée est de 250 tonnes, pour une valeur totale d'environ 1,2 milliard de VND. Après déduction des coûts, le bénéfice s'élève à environ 700 millions de VND, soit bien plus que pour les cultures traditionnelles. »

Vidéo : Les concombres « chanceux » prospèrent dans le sol de Mai Hoa.

Source : https://baohatinh.vn/dua-leo-tai-loc-ben-duyen-dat-mai-hoa-post297936.html