Près de 70 000 tonnes de « riz vietnamien vert à faibles émissions » obtiennent la marque : une nouvelle avancée pour le riz vietnamien

(Chinhphu.vn) – Entre octobre et début novembre 2025, plus de 52 000 tonnes de riz vietnamien ont obtenu le certificat d’autorisation d’utilisation de la marque « Riz vert vietnamien, faibles émissions ». À ce jour, le volume total de riz portant cette marque dépasse les 70 000 tonnes, ce qui représente une avancée majeure pour le riz vietnamien sur la voie d’une production et d’une exportation respectueuses de l’environnement et contribuant à un développement durable et sobre en carbone.

Cérémonie d'exportation du premier lot de « riz vert vietnamien à faibles émissions » du Vietnam vers le Japon par la société agricole de haute technologie Trung An - Photo : VGP/LS

Les entreprises participent, les agriculteurs bénéficient d'une filière rizicole à faible émission de carbone

S'exprimant auprès du journal électronique gouvernemental , le professeur agrégé Dr Bui Ba Bong, président de l'Association vietnamienne de l'industrie du riz (VIETRISA), a déclaré qu'en octobre et début novembre 2025, VIETRISA avait accordé le certificat de droit d'utiliser la marque « Riz vert vietnamien à faibles émissions » à 6 entreprises, dont : VINARICE, Chon Chinh, A An, Trung An, Agrimex-Kikoku (AKJ) et King Green, pour un total de 52 220 tonnes de riz, produites sur 12 455 hectares de rizières.

Le principal atout du riz labellisé réside dans la traçabilité détaillée de son origine : lieu de production, variété, saison et procédés techniques appliqués. L’ensemble du processus est contrôlé par le Projet de transformation de la chaîne de valeur du riz face aux changements climatiques et au développement durable (TRVC).

Les émissions de gaz à effet de serre liées à la production de riz réalisée par les entreprises susmentionnées en partenariat avec des agriculteurs ou des coopératives ont été vérifiées indépendamment par l'organisation internationale Regrow, qui a constaté une réduction de 3,14 à 4,63 tonnes d'équivalent CO₂ par hectare. Ce chiffre démontre que l'application simultanée de techniques agricoles avancées, l'utilisation d'engrais, la gestion de l'eau d'irrigation et des résidus de récolte, etc., ont permis d'améliorer significativement l'efficacité environnementale, tout en créant une valeur ajoutée pour les grains de riz.

Les variétés de riz bénéficiant de cette marque déposée privilégient les riz de haute qualité, notamment l'OM18, le Dai Thom 8, le DS1 (riz japonica), le ST25 et en particulier les variétés japonaises telles que le Hana, l'Akita et le Koshi, produites par la société Angimex-Kitoku. La présence de variétés de riz de spécialité et de riz importé témoigne de la tendance à diversifier les sources de matières premières, en ciblant le segment haut de gamme du marché.

En avril 2025, VIETRISA a décerné pour la première fois le label « Riz vert vietnamien à faibles émissions » à sept entreprises pour un volume total de 19 200 tonnes de riz, dont 500 tonnes exportées par la société agricole de haute technologie Trung An vers le Japon. La cérémonie d’exportation du premier lot de « Riz vert vietnamien à faibles émissions » du Vietnam vers le Japon s’est tenue à Can Tho le 5 juin 2025, marquant une étape symbolique dans la mise à disposition du riz vietnamien à faible empreinte carbone sur ce marché exigeant.

À ce jour, grâce à la coopération de TRVC, VIETRISA a attribué le label « Riz vert vietnamien à faibles émissions » à plus de 70 000 tonnes de riz. Le Vietnam est ainsi reconnu comme le premier pays au monde à produire du riz à faible empreinte carbone (faibles émissions) en grande quantité et le premier à exporter du riz à faible empreinte carbone.

Statistiques sur la superficie et la production de la marque « Riz vert vietnamien à faibles émissions » dans le delta du Mékong

Suivez de près le projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité à faibles émissions.

Les entreprises certifiées pour utiliser le label « Riz vert vietnamien, faibles émissions » sont toutes des unités participant au projet TRVC parrainé par l'ambassade d'Australie au Vietnam et l'Organisation néerlandaise de développement (SNV), en coordination avec le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, département de l'Agriculture et de l'Environnement, mis en œuvre dans les deux provinces d'An Giang et de Dong Thap au cours de la période 2023-2027.

Le projet TRVC vise à cultiver 200 000 hectares avec la participation de 200 000 ménages agricoles ; la réduction cumulée des émissions est de 200 000 tonnes d’équivalent CO₂ ou plus. Ces chiffres témoignent de l’envergure et de l’ambition du projet, non seulement à titre pilote, mais aussi pour la mise en place d’un modèle de riziculture durable à grande échelle dans le delta du Mékong.

Ce projet est mis en œuvre conformément aux orientations du projet « Développement durable d'un million d'hectares de riziculture de haute qualité et à faibles émissions associé à une croissance verte dans le delta du Mékong d'ici 2030 », approuvé par le Premier ministre dans sa décision n° 1490/QD-TTg du 27 novembre 2023. Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement est l'organisme chargé de sa mise en œuvre. La création et le développement de la marque « Riz vert vietnamien à faibles émissions » constituent un élément important de ce projet, permettant ainsi de constituer un outil d'identification sur le marché pour les produits répondant aux normes de faibles émissions de carbone.

L’obtention, en un temps record, du label « Riz vert vietnamien à faibles émissions » pour plus de 70 000 tonnes de riz témoigne de la forte implication des entreprises et des agriculteurs dans la mise en œuvre d’une production rizicole conforme aux nouvelles normes. Il s’agit non seulement d’une initiative visant à réduire les émissions et à lutter contre le changement climatique, mais aussi d’une orientation stratégique pour le riz vietnamien, lui permettant d’améliorer sa compétitivité et d’accéder aux marchés exigeants en matière de normes environnementales et de développement durable.

Le Son

Source : https://baochinhphu.vn/gan-70000-tan-gao-viet-xanh-phat-thai-thap-duoc-cap-nhan-hieu-buoc-tien-moi-cua-gao-viet-102251116171245195.htm