En ce moment, M. Nguyen Van Thang, du village de Long, commune de Thanh Linh (Thanh Chuong), s'affaire à planter des fleurs pour le Têt. Il a ainsi semé 20 000 chrysanthèmes de variétés diverses. Par rapport à l'année dernière, le prix des graines de chrysanthème a baissé de 200 VND par plant, et leur qualité s'est également améliorée.
M. Thang a déclaré : « L'an dernier, les graines de fleurs coûtaient jusqu'à 630 VND/plant, et même jusqu'à 750 VND/plant pour certaines variétés. Non seulement le prix a augmenté, mais la qualité des graines était également médiocre et le choix difficile. Cette année, le prix des graines de chrysanthème a baissé de 100 à 200 VND/plant (selon la variété), ce qui réjouit les producteurs. »
Pour avoir des fleurs à disposition du marché pour le Nouvel An lunaire 2024, la famille de M. Phan Sy Duc, dans le village 1, commune de Cao Son (Anh Son), plante 6 sao de chrysanthèmes de différentes sortes et environ 2 000 bulbes de lys.
Selon M. Duc, le prix des semences de fleurs a baissé cette année, ce qui permet aux producteurs à grande échelle, comme sa famille, de réaliser d'importantes économies. « Avec 600 000 semences de chrysanthèmes, réduire le prix de chaque plant de 200 VND représente une économie de près de 2 millions de VND par personne. La réduction des coûts de production entraîne une baisse du prix des produits finis, ce qui permet de concurrencer les fleurs importées et de les rendre plus accessibles. »
Mme Ngoc Son, propriétaire d'un jardin à Anh Son, a déclaré : « La plupart des variétés de chrysanthèmes sont importées de Nam Dinh . Les boutons de chrysanthème coûtent 320 VND/plant et les racines 450 VND/plant. »
Par rapport à l'année dernière, le prix des plants a légèrement baissé grâce à des conditions météorologiques favorables, à la facilité de plantation et à la réduction des coûts de transport. À ce jour, de nombreux ménages du district ont acheté des plants de chrysanthèmes et beaucoup d'autres ont passé commande afin de les planter à temps pour la saison.
Actuellement, la culture de fleurs pour le Têt s'est largement répandue dans toutes les localités de la province, depuis les zones côtières des districts de Dien Chau, Quynh Luu, Nghi Loc, la ville de Hoang Mai, jusqu'à la plaine alluviale de la rivière Lam ou les zones de culture.
Par conséquent, la demande en variétés de fleurs est assez élevée, tandis que le nombre de pépinières à Nghệ An est limité ; les variétés de fleurs proviennent principalement des provinces du Nord ( Hanoi , Nam Đứnh) ou de Lam Đồng, Sa Đốc. De ce fait, les coûts de transport influent sur le prix des variétés, le faisant grimper d'environ 25 %.
Cette année, outre la baisse du prix des graines de chrysanthèmes, le prix d'autres fleurs traditionnelles du Têt, comme les lys, les glaïeuls, le gypsophile et les dahlias, a également légèrement diminué. Selon une enquête, le prix actuel des chrysanthèmes oscille entre 400 et 500 VND par plante ; celui des glaïeuls se situe entre 1 200 et 2 000 VND par bulbe (soit une baisse de 400 à 500 VND par bulbe selon la variété) ; et celui des lys entre 8 000 et 10 000 VND par bulbe (soit une baisse de 2 000 à 3 000 VND par bulbe selon la variété).
Le prix des semences florales a baissé et les prévisions météorologiques annoncent un hiver doux, conditions idéales pour les plantations de fleurs à l'occasion du Têt. C'est pourquoi, dès maintenant, les agriculteurs s'activent pour préparer leurs terres et planter les fleurs. Selon les premières estimations, pour la récolte du Têt 2024, la province devrait planter environ 120 hectares de fleurs de toutes sortes, principalement des chrysanthèmes (environ 100 hectares), des lys (environ 3 hectares), des glaïeuls (environ 4 hectares) et d'autres variétés.
Ces dernières années, le marché des fleurs du Têt est resté relativement stable, et grâce à de bons revenus, les producteurs ont pu étendre les surfaces cultivées. Ils ont notamment su diversifier les variétés de fleurs afin de répondre aux besoins et aux goûts des consommateurs.
M. Nguyen Van Thang a déclaré : « Si l'on sait comment entretenir les fleurs et maîtriser les techniques permettant une floraison à temps pour le Têt, elles sont grandes et magnifiques, faciles à vendre et se vendent à un prix élevé. Cultiver des fleurs pour le Têt est donc un véritable métier, une culture lucrative et génératrice de revenus importants. Outre les chrysanthèmes destinés à l'encens, nous nous intéressons également aux chrysanthèmes colorés et à d'autres fleurs en vases et en pots pour décorer les maisons. »
Comparativement à d'autres cultures, les plantes à fleurs ont une valeur économique assez élevée. Cependant, la culture de fleurs pour le Têt exige de grandes fleurs, une floraison uniforme et une disponibilité à temps. Les producteurs doivent donc être méticuleux, bien entretenir leurs plants et maîtriser la technique de l'éclairage nocturne pour stimuler leur croissance et leur développement harmonieux, et ainsi ajuster la floraison selon les besoins. Par ailleurs, pour éviter une surproduction simultanée, il est nécessaire de planter en alternance, en diversifiant les variétés et les couleurs afin de satisfaire les goûts des consommateurs.
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