Si une famille ne mange pas ensemble pendant un mois, les traditions familiales disparaîtront.

Toute la famille se réunit autour d'un repas familial - Illustration : NGUYEN CONG THANH

Pour de nombreuses familles aujourd’hui, prendre un repas avec tous les membres de la famille est difficile, et réunir toute la famille est encore plus difficile.

Nous ne mangeons pas ensemble pendant un mois.

Mme TKT (42 ans, vivant à Thu Duc City) n'a pas hésité à partager qu'avoir un repas complet avec tous les membres de sa famille est actuellement un « luxe ».

Mme T. a expliqué cela parce que cela faisait longtemps que sa famille n'avait pas pris de repas. Avec le recul, elle a constaté que les membres de sa famille semblaient « courir partout », même si aucun n'était chanteur ou acteur !

Son mari travaille comme chef de service dans une entreprise publique. Il part occasionnellement en voyage d'affaires, mais chaque semaine, il reçoit des invités et passe beaucoup de temps à l'extérieur. Elle a deux filles : l'une est en 3e et l'autre en terminale. Leurs cours de soutien sont très chargés, même le week-end.

Chaque matin, les enfants vont à l'école et passent prendre leur petit-déjeuner à la cantine. À midi, ils déjeunent à l'école. Après l'école, ils mangent rapidement quelque chose et prennent un taxi-moto pour leurs cours de soutien. Voyant que son mari et ses enfants mangent rarement à la maison, Mme T. commande souvent un dîner à domicile pour économiser sur la cuisine.

Le week-end, le couple sort prendre le petit-déjeuner ensemble, car leurs deux enfants font généralement la grasse matinée jusqu'à 9-10 heures. Ils disent qu'ils travaillent dur toute la semaine et qu'ils veulent donc dormir confortablement le week-end.

À midi, Mme T. a préparé du riz pour toute la famille, mais comme les enfants ont pris leur petit-déjeuner tard, quand elle et son mari ont déjeuné, ses deux enfants n’avaient pas encore mangé.

Les enfants déjeunent généralement entre 14h et 15h, puis se reposent et se préparent pour les cours de soutien. Ainsi, il arrive que tout le mois se passe sans repas de famille.

De même, Mme NTH (36 ans, résidant dans le district de Binh Thanh) a déclaré avoir deux enfants avec son mari. L'un est en 6e et l'autre en CE2. Chaque semaine, les deux enfants suivent deux soirs de cours d'anglais supplémentaires au centre. De plus, chaque semaine, l'aîné suit deux soirs de cours de sciences supplémentaires au centre, apprend les arts martiaux deux soirs, et le cadet prend deux cours de piano chez son professeur.

Le couple emmène ses enfants à l'école à tour de rôle. Son mari s'occupe de l'aîné, elle de la cadette, et ils mangent tous les deux au restaurant. Le matin, Mme H. achète généralement une portion de nourriture pour ses enfants à l'école. À midi, les enfants mangent à l'école. Ce n'est que le week-end que la famille cuisine et prend ses repas en famille.

Il est difficile pour les familles de prendre un repas complet ensemble, mais il est encore plus difficile d’organiser une réunion de la famille élargie, de prendre un repas ensemble ou d’assister à l’anniversaire d’un membre de la famille.

Mme BBA (46 ans, résidant dans le 4e arrondissement) a déclaré que sa famille comptait trois frères et sœurs. Tous trois sont mariés et ont chacun trois enfants.

Chaque fois qu'un enfant fête son anniversaire, toute la famille doit chercher une date pour organiser la fête afin que tous les membres de la famille élargie puissent y assister, ce qui est également une tâche difficile.

Il est souvent impossible d'organiser une fête d'anniversaire pour les enfants le jour J, car les adultes sont occupés par leur travail la semaine et les enfants ont des horaires scolaires. Il est possible d'organiser une fête le week-end, mais pas toujours avec tous les participants.

M. PTD (48 ans, habitant le 7e arrondissement) a expliqué que lui et ses frères et sœurs vivent tous à Hô-Chi-Minh-Ville. Ils souhaitent également que leurs enfants et petits-enfants puissent se rencontrer et s'amuser, mais c'est très difficile à organiser. Chacun a sa propre entreprise, ce qui représente beaucoup de travail et les enfants sont occupés à étudier. Ils ne se rencontrent et s'amusent généralement que pendant le Têt.

Privilégiez les dîners en famille

Organiser la vie de famille pour que toute la famille puisse partager un repas familial chaque jour ne semble pas simple. Pourtant, les repas en famille présentent de nombreux avantages.

La psychologue Nguyen Thi My Dung explique que manger ensemble aide les enfants à développer leurs capacités motrices et langagières. Les conversations à table peuvent être encore plus importantes : les enfants apprendront davantage de mots pendant le repas.

De plus, les repas en famille peuvent favoriser de saines habitudes alimentaires et une meilleure nutrition. Les enfants plus âgés et les adolescents qui dînent régulièrement en famille consomment davantage de fruits et de légumes. Ils ont également tendance à consommer moins d'aliments frits et de boissons gazeuses par semaine et sont moins susceptibles d'être en surpoids.

Le Dr Ngo Xuan Diep, du Département de psychologie de l'Université des sciences sociales et humaines de l'Université nationale du Vietnam à Hô-Chi-Minh-Ville, a déclaré que les familles qui prennent rarement leurs repas ensemble ont moins d'occasions de se connecter et de se comprendre.

Les repas partagés sont un lien, une « tradition familiale », un lieu de création de nombreux souvenirs.

Le Dr Diep a également souligné que les repas en famille n'ont de sens que dans les familles heureuses. Car alors, tous les membres de la famille se sentiront heureux et bien au chaud lorsqu'ils mangeront ensemble. À l'inverse, si cette famille est un « nid froid », l'atmosphère est toujours tendue et inconfortable, et les enfants n'ont qu'une envie : emporter leur bol de riz quelque part ou manger seuls ailleurs…

Donner la priorité aux repas en famille implique que les parents devront s'organiser. Cela peut nécessiter une planification préalable et l'inscription de chaque membre de la famille dans leur agenda. Les parents peuvent même devoir réorganiser d'autres obligations pour consacrer plus de temps à la famille.

Source: https://tuoitre.vn/gia-dinh-ca-thang-khong-cung-an-com-chung-thi-nep-nha-con-dau-20240414093236067.htm