Les prix du porc à l'échelle nationale ont continué d'augmenter fortement le 24 février, atteignant des niveaux records et approchant la barre des 80 000 VND/kg.
Nord
Dans le Nord, prix du porc Le prix est resté stable, fluctuant entre 71 000 et 73 000 VND/kg. Les provinces telles que Bac Giang , Hanoi, Hung Yen, Hai Duong et Thai Binh ont enregistré le prix le plus élevé de la région, atteignant 73 000 VND/kg.
Hautes Terres centrales
La région des Hauts Plateaux du Centre a connu une légère hausse des prix du porc vivant, Lam Dong et Binh Thuan atteignant 77 000 VND/kg, tandis que Dak Lak et Ninh Thuan se situaient à 75 000 VND/kg. Les autres localités de la région ont maintenu leurs prix d'achat entre 71 000 et 75 000 VND/kg.
Du sud
Marché cochons du Sud Le prix a continué d'augmenter rapidement, le prix le plus élevé atteignant 78 000 VND/kg dans les provinces de Dong Nai, Ba Ria-Vung Tau , Vinh Long et Ben Tre. D'autres localités ont également ajusté le prix à la hausse, passant de 1 000 à 2 000 VND/kg, portant le prix d'achat dans la région à 76 800 VND/kg.
Causes et prédictions
Selon les experts en élevage, la principale raison de la forte augmentation des prix du porc est due à une pénurie locale d'approvisionnement, alors que la demande de consommation n'a pas beaucoup fluctué après les vacances du Têt.
On prévoit que le prix des porcs vivants pourrait dépasser 80 000 VND/kg dans un avenir proche, mais il est peu probable qu'il augmente davantage car la différence de prix entre le porc national et le porc importé est actuellement de 20 000 VND/kg, créant des conditions pour que le porc importé inonde le marché.
Par ailleurs, la peste porcine africaine se complique à Ha Tinh. Quatre localités, dont Cam Xuyen, Thach Ha, la ville de Ha Tinh et le district de Huong Khe, ont enregistré des foyers. Depuis le Nouvel An lunaire, plus de 300 porcs ont été abattus suite à l'infection. Les organismes compétents et les autorités locales s'attachent à mettre en œuvre des mesures pour prévenir et limiter la propagation de la maladie à grande échelle.
Le prix élevé des porcs vivants ainsi que l’évolution complexe de la peste porcine africaine posent de grands défis à l’industrie de l’élevage et aux consommateurs dans les temps à venir.
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