Prix du poivre aujourd'hui 10 février 2025, le prix intérieur reste élevé

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Prix du poivre national aujourd'hui

Le prix du poivre du jour a été mis à jour le 10 février 2025 à 4h30 comme suit : le marché du poivre reste élevé ; les prix du poivre sur le marché intérieur ont atteint près de 160 000 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen du poivre dans les principales régions est de 157 400 VND/kg.

Plus précisément, les prix du poivre dans la province de Gia Lai restent aujourd'hui stables et ancrés à un niveau élevé, actuellement les prix du poivre sont achetés à 156 000 VND/kg.

De même, les prix du poivre dans les provinces de Ba Ria-Vung Tau et de Binh Phuoc, après la hausse précédente, se sont stabilisés, sont restés stables et sont restés à un niveau assez élevé. Actuellement, le prix d'achat dans ces deux localités est de 157 000 VND/kg ; les prix du poivre dans la province de Dak Lak sont de 158 000 VND/kg.

Le poivre de Dak Nong est acheté au prix le plus élevé du pays, soit 159 000 VND/kg.

Prix du poivre national mis à jour le 10 février 2025

Selon les statistiques, les prix du poivre local ont connu une hausse continue juste après le Têt. Cette semaine, la hausse a été marquée, passant de 8 500 à 10 800 VND/kg par rapport à la semaine précédente. Cela encourage les agriculteurs locaux à aborder la nouvelle saison des récoltes avec enthousiasme.

Selon les données, les agriculteurs des provinces des Hauts Plateaux du Centre ont commencé la récolte du poivron avec optimisme, les prix affichant de nombreux signes positifs, en hausse par rapport à la même période l'an dernier. Malgré une météo capricieuse qui a réduit la production et une maturation irrégulière du poivron, les prix positifs laissent espérer une récolte favorable.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural (MARD), la superficie nationale consacrée au poivron s'élèvera à environ 113 000 hectares en 2024, avec une production estimée à 190 000 tonnes. En 2023, la superficie nationale consacrée au poivron atteindra 115 000 hectares, la plus importante ayant été enregistrée en 2017, avec environ 151 900 hectares.

Les agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent du poivre

Mme Hoang Thi Lien, présidente de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), a déclaré que la production mondiale de poivre devrait continuer de diminuer en 2025 par rapport à 2024, car le poivre n'est plus la principale culture. Cela est particulièrement vrai dans le contexte de la concurrence accrue des autres cultures et de l'augmentation des coûts de maintien de la production de poivre.

En outre, le changement climatique devient de plus en plus grave, affectant les zones de culture du poivre dans de nombreux pays comme l’Indonésie, l’Inde, la Malaisie, le Sri Lanka et le Brésil, entraînant une baisse significative de la production.

En outre, les experts prédisent que l'offre mondiale de poivre ne sera pas suffisante pour répondre à la demande croissante, ce qui entraînera une forte augmentation des prix à partir du début de 2025, ouvrant des opportunités de développement pour l'industrie de production et de commerce de « l'or noir ».

Des jardins de poivrons remplis de fruits sont cultivés dans la province de Dak Nong.

Prix mondial du poivre aujourd'hui

Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC) à 4h30 du matin le 10 février 2025 comme suit : le marché du poivre reste élevé ; les prix du poivre en Indonésie se sont stabilisés après la baisse précédente ; les prix du poivre dans d'autres pays sont stables et ont tendance à se stabiliser.

Plus précisément, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien Lampung était de 7 276 USD/tonne ; de même, le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 9 770 USD/tonne.

Le marché malaisien du poivre reste stable et à un niveau élevé. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA malaisien s'élève à 9 000 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA à 11 600 USD/tonne.

Les prix du poivre au Brésil sont actuellement assez élevés, s'achetant actuellement à 6 500 USD/tonne.

Le marché d'exportation du poivre vietnamien reste stable et en légère hausse. Plus précisément, le prix à l'exportation du poivre noir vietnamien s'élève actuellement à 6 500 USD/tonne pour 500 g/l ; celui du poivre blanc à 6 650 USD/tonne pour 550 g/l ; et celui du poivre blanc à 9 550 USD/tonne.

Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 10 février 2025

Selon un nouveau rapport de Ptexim, le volume total des exportations de poivrons du Vietnam en 2024 s'élève à 250 600 tonnes, ce qui témoigne d'une offre abondante. Cependant, la récolte est en baisse constante depuis trois ou quatre ans en raison de la réduction des surfaces cultivées, les agriculteurs choisissant de se tourner vers des cultures plus rentables comme le café et le durian.

Source : https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1022025-trong-nuoc-duy-tri-muc-cao-372953.html