Prix du poivre aujourd'hui, 15 novembre : en hausse de 1 000 VND, pour atteindre 146 000 VND/kg

Les prix du poivre local augmentent à nouveau

Le marché intérieur du poivre a enregistré une tendance à la reprise le 15 novembre 2025, avec une hausse des prix de 500 à 1 000 VND/kg dans certaines zones de production clés. Actuellement, les prix du poivre sur le marché intérieur oscillent entre 144 000 et 146 000 VND/kg.

Les prix les plus élevés ont été enregistrés à Dak Lak et Lam Dong, à 146 000 VND/kg dans les deux localités. Plus précisément, le prix du poivre à Dak Lak a augmenté de 1 000 VND/kg, tandis qu'à Lam Dong, il a augmenté de 500 VND/kg par rapport à la veille. Ailleurs, les prix sont restés stables. À Gia Lai et à Hô Chi Minh -Ville, le prix du poivre est resté respectivement de 144 500 VND/kg et 144 000 VND/kg.

Prix du poivre par localité le 15 novembre 2025

Province/Ville	Prix (VND/kg)	Changement
Dak Lak	146 000	+1 000
Lam Dong	146 000	+500
Gia Lai	144 500	Inchangé
Hô Chi Minh-Ville	144 000	Inchangé

Évolution du marché mondial du poivre

Selon une mise à jour de la Communauté internationale du poivre (IPC) à 4h30 le 15 novembre 2025 (heure du Vietnam), le marché mondial a enregistré une légère hausse en provenance d'Indonésie, tandis que les prix sont restés stables dans les autres pays.

Indonésie : Le prix du poivre noir de Lampung a augmenté de 0,13 % pour atteindre 7 108 USD/tonne. Le prix du poivre blanc de Muntok a également augmenté de 0,13 % pour s’établir à 9 745 USD/tonne.
Malaisie : Le prix du poivre noir ASTA est resté stable à 9 200 USD/tonne et celui du poivre blanc ASTA est resté à 12 300 USD/tonne.
Brésil : Le prix du poivre se maintient autour de 6 100 USD/tonne.
Vietnam : Les prix à l’exportation du poivre restent inchangés. Plus précisément, le prix du poivre noir (500 g/l) est de 6 400 USD/tonne ; celui du poivre noir (550 g/l) est de 6 600 USD/tonne. Le prix du poivre blanc est de 9 050 USD/tonne.

Pressions liées aux accords d'approvisionnement et commerciaux

Les marchés régionaux du poivre, notamment en Inde, sont affectés par l'évolution des flux commerciaux mondiaux. L'importation de poivre brésilien via le Sri Lanka aurait augmenté sur le marché indien, exerçant une pression à la hausse sur les prix intérieurs.

Malgré la pénurie de production intérieure en Inde et une baisse prévue de 30 à 35 % cette année, les importations compétitives en provenance du Brésil ont fait baisser les prix du marché. Ce phénomène a été facilité par les accords de libre-échange (ALE) entre l'Inde et le Sri Lanka, ainsi que par l'Accord de libre-échange sud-asiatique (SAFTA).

Kishore Shamji, directeur de l'Association indienne des négociants en poivre et épices (IPSTA), a déclaré que le prix nettement inférieur du poivre brésilien par rapport au poivre indien était la principale raison de la baisse des prix du poivre sur le marché intérieur. Il a indiqué à Onmanorama que le poivre brésilien se négocie autour de 6 000 dollars la tonne sur le marché international et est importé en Inde par divers canaux. « Le Brésil écoule ses anciens stocks à l'approche de la nouvelle saison des récoltes », a ajouté M. Shamji.

Source : https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-1511-tang-den-1000-dong-dat-146000dkg-402923.html