Prix du poivre local aujourd'hui, 16 novembre 2025
Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak s'est établi à 145 500 VND/kg, soit une baisse de 500 VND/kg par rapport à la veille. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) est resté inchangé à 144 500 VND/kg. Le prix du poivre Dak Nong s'est également établi à 145 500 VND/kg, soit une baisse de 500 VND/kg par rapport à la veille.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 144 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier ; à Binh Phuoc, le prix du poivre est aujourd’hui de 144 000 VND/kg, en baisse de 500 VND/kg par rapport à hier.
| Province (zone d'enquête) | prix d'achat (Unité : VND/kg) | Changement (Unité : VND/kg) |
| Dak Lak | 145 500 | -500 |
| Gia Lai | 144 500 | - |
| Dak Nong | 145 500 | -500 |
| Ba Ria - Vung Tau | 144 000 | - |
| Binh Phuoc | 144 000 | -500 |
| Dong Nai | 144 000 | - |

Au cours des dix premiers mois de 2025, la filière poivre vietnamienne a poursuivi sa croissance régulière malgré les fluctuations du marché international. Le chiffre d'affaires à l'exportation a atteint près de 1,4 milliard de dollars américains, témoignant d'une demande toujours soutenue pour le poivre vietnamien.
En octobre 2025, le Vietnam a exporté 19 430 tonnes de poivre, dont 16 464 tonnes de poivre noir et 2 966 tonnes de poivre blanc, générant 129,5 millions de dollars américains. Le volume et la valeur ont diminué d'environ 5 % par rapport au mois précédent, mais ont augmenté de 5 % à 7,7 % par rapport à la même période de l'année précédente. Le prix à l'exportation s'est établi à 6 443 dollars américains la tonne pour le poivre noir et à 8 392 dollars américains la tonne pour le poivre blanc.
Au cours des dix premiers mois, les exportations ont atteint 206 427 tonnes, dont 176 577 tonnes de poivre noir et 29 850 tonnes de poivre blanc, pour une valeur totale de 1,39 milliard de dollars américains. Malgré une baisse de la production de 5,9 % par rapport à 2024, le chiffre d'affaires a progressé de 25,4 % grâce à des prix élevés du poivre, avec une moyenne de 6 628 dollars américains la tonne pour le poivre noir et de 8 683 dollars américains la tonne pour le poivre blanc.
Les États-Unis sont restés le premier marché avec 44 262 tonnes, soit 21,4 % du total, malgré une baisse de 29,4 %. À l’inverse, les Émirats arabes unis ont atteint 17 304 tonnes (+18,8 %), la Chine 16 567 tonnes (+79,1 %) et l’Inde 11 370 tonnes (+20,6 %). Des marchés comme la Thaïlande, la Pologne, la Turquie, l’Égypte et la Corée du Sud ont également enregistré des croissances à deux chiffres.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Mise à jour des prix mondiaux du poivre de l'Association internationale du poivre (IPC) : à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung était de 7 108 USD/tonne et celui du poivre blanc de Muntok de 9 745 USD/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'établissait à 6 175 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 9 200 USD/tonne ; celui du poivre blanc ASTA du pays a atteint 12 300 USD/tonne.
Le prix du poivre noir vietnamien est aujourd'hui stable à un niveau élevé, se négociant à 6 400 USD/tonne pour 500 g/l ; 6 600 USD/tonne pour 550 g/l ; le prix du poivre blanc est de 9 050 USD/tonne.
Le 15 novembre, l'Association vietnamienne du poivre et des épices a rapporté que, selon le site web de la Maison Blanche, le président américain Donald Trump avait signé un décret modifiant la portée des droits de douane réciproques entrés en vigueur le 2 avril 2025. Certains produits agricoles éligibles ne seront plus soumis à cette taxe, ce qui contribuera à réduire les tensions commerciales entre les deux pays.
La liste des produits exemptés comprend le café, le thé, les fruits et jus tropicaux, le cacao, les épices, les bananes, les agrumes, les tomates et le bœuf. La nouvelle réglementation entrera en vigueur le 13 novembre (heure américaine), offrant ainsi aux exportateurs de nouvelles opportunités d'accès au marché américain, notamment pour les produits du groupe des épices et des produits agricoles tropicaux.
Pour le Vietnam, pays réputé pour ses poivres et ses épices, l'exemption des droits de douane réciproques contribue à améliorer sa compétitivité et à regagner des parts de marché aux États-Unis, à condition que les entreprises respectent les normes d'importation et les exigences de qualité des produits. Elles doivent toutefois se conformer aux taxes d'importation habituelles ainsi qu'aux exigences en matière de sécurité alimentaire et de certification.
L'association a souligné que tous les produits agricoles ne sont pas exemptés. Les entreprises vietnamiennes doivent se renseigner attentivement auprès des importateurs américains et se tenir informées des risques non tarifaires, tels que les mesures de quarantaine, les normes SPS, l'évaluation des résidus et les exigences de traçabilité, afin d'éviter les obstacles à l'exportation.
Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-16-11-2025-giam-tro-lai-500-dong-10311498.html






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