Selon les statistiques du Département des douanes, les exportations de café du Vietnam ont atteint en novembre 88 800 tonnes, d'une valeur de 507,6 millions de dollars, soit une augmentation de 41 % en volume et de 44,4 % en valeur par rapport à novembre 2024.
Au cours des onze premiers mois de l'année, les exportations de café ont atteint 1,4 million de tonnes, pour une valeur de 7,94 milliards de dollars, soit une augmentation de 60,9 % par rapport à la même période en 2024. Le prix moyen à l'exportation du café au cours des onze premiers mois s'est établi à 5 661 dollars la tonne, soit une hausse de 39,8 % par rapport à la même période en 2024.
Selon le Département des importations et des exportations ( Ministère de l'Industrie et du Commerce ), cette année est considérée comme une année réussie pour l'industrie du café vietnamienne, les activités d'exportation maintenant une dynamique de croissance positive, principalement en raison des prix élevés du café dans un contexte d'offre mondiale de café tendue.
Par ailleurs, la demande à l'importation en provenance des principaux marchés demeure stable, assurant ainsi une base solide pour les exportations. L'amélioration progressive de la qualité du produit contribue également à l'augmentation de la valeur des exportations et au renforcement de la position du café vietnamien sur le marché international. Dans ce contexte, les autorités anticipent que les exportations de café atteindront cette année un niveau record en valeur.
Selon les données du Département des douanes, l'Allemagne était le plus grand marché d'exportation de café du Vietnam en novembre, atteignant 13 800 tonnes, d'une valeur de 70,7 millions de dollars, soit une augmentation de 139,6 % en volume et de 139,4 % en valeur par rapport à novembre 2024.

L'Allemagne, l'Italie et l'Espagne ont été les trois principaux marchés d'importation de café du Vietnam au cours des 11 premiers mois (Image : Capture d'écran).
Au total, au cours des 11 premiers mois, les exportations de café vietnamien vers l'Allemagne ont atteint 195 600 tonnes, pour une valeur de 1,06 milliard de dollars américains, soit une augmentation de 37,5 % en volume et de 97,5 % en valeur par rapport à la même période en 2024.
L'Italie est le deuxième marché d'exportation de café du Vietnam. Au cours des onze premiers mois de l'année, le Vietnam a exporté 6 960 tonnes de café vers ce marché, pour une valeur de 33,9 millions de dollars américains, soit une augmentation de 4,9 % en volume et de 5,2 % en valeur par rapport à novembre 2024. Au total, sur la même période, les exportations vietnamiennes de café vers l'Italie ont atteint 117 900 tonnes, pour une valeur de 615,8 millions de dollars américains, soit une hausse de 52,9 % par rapport à la même période en 2024.
L'Espagne était le troisième marché d'importation de café du Vietnam au cours des 11 derniers mois, avec un volume de 102 142 tonnes, d'une valeur de 575,5 millions de dollars, soit une augmentation de plus de 40 % en volume par rapport à la même période l'année dernière.
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), à la fin de la campagne caféière 2024-2025 (d'octobre 2024 à septembre 2025), les recettes d'exportation de café atteindront plus de 8,4 milliards de dollars américains, un chiffre sans précédent dans l'histoire de l'industrie caféière vietnamienne.
Plus précisément, à la fin de la campagne agricole, les exportations de café du Vietnam ont atteint plus de 1,5 million de tonnes, avec des recettes d'exportation dépassant 8,4 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 1,8 % en volume et de 55,5 % en valeur par rapport à la campagne agricole 2023-2024.

Personnes récoltant du café à Dak Lak (Photo : Ha Duyen).
M. Nguyen Nam Hai, président de Vicofa, a déclaré que la croissance exceptionnelle du secteur du café cette année est due à l'expansion du marché, à l'amélioration de la qualité des produits et surtout au maintien d'un prix de vente élevé. Le prix à l'exportation du café vietnamien pour la campagne 2024-2025 a atteint 5 610 dollars américains la tonne, soit une hausse de 52,7 % par rapport à la campagne précédente, un niveau jamais atteint depuis de nombreuses années.
En ce qui concerne les marchés, selon les douanes, l'Europe demeure le principal débouché à l'exportation, représentant près de 47 % de la production et de la valeur totales. Ainsi, les volumes de café exportés vers le marché européen ont dépassé 710 000 tonnes, pour une valeur supérieure à 4 milliards de dollars américains.
Source : https://dantri.com.vn/kinh-doanh/he-lo-quoc-gia-chi-hon-1-ty-usd-nhap-ca-phe-viet-nam-20251214143631018.htm






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