La bourse « Food Heroes » encourage la jeune génération à agir pour le développement durable

La bourse « Food Hero - Food Hero » a été créée à partir du Food Hero Award, un prix prestigieux lancé par le Vietnam Food Bank Network en 2023, pour honorer les personnes, les entreprises et les organisations qui sont des pionniers dans les activités de lutte contre le gaspillage alimentaire, de réduction de la pauvreté et de protection de l'environnement.

Légende de la photo — Les 30 premières bourses ont été attribuées à des étudiants de l'Université de Can Tho . Photo : Comité d'organisation

Après deux saisons de récompenses (2023 et 2024), des dizaines de « héros de l'alimentation » ont été honorés, dont de nombreuses entreprises et personnes exceptionnelles qui ont activement contribué à l'écosystème alimentaire durable au Vietnam.

Suite au succès de ce prix, la bourse Food Hero a été créée pour honorer et soutenir les étudiants en difficulté, qui font preuve de volonté, d'engagement communautaire et d'excellents résultats scolaires. Cette bourse sera attribuée chaque année à des étudiants qui mènent des initiatives dans les domaines de l'agriculture , de l'alimentation et des projets communautaires en faveur du développement durable.

Mme Nguyen Hoang Truc Linh, PDG du Réseau des banques alimentaires du Vietnam, a affirmé : « La jeune génération est celle qui façonne l'avenir de l'industrie alimentaire vietnamienne. Grâce à leurs connaissances, leur créativité et leur esprit de partage, les étudiants peuvent contribuer à bâtir une société libérée de la faim et axée sur le développement durable. »

Mme Truc Linh a également déclaré que la bourse Food Hero est non seulement une reconnaissance des efforts passés, mais aussi une conviction en l'avenir, où les jeunes deviendront de nouveaux « héros de l'alimentation », propageant l'esprit d'une vie responsable, la créativité dans la gestion des ressources et agissant ensemble pour un système alimentaire équitable, ne laissant personne de côté. Ce programme ouvre également des perspectives de coopération entre universités, entreprises et organisations sociales, afin de bâtir un écosystème alimentaire vert, humain et durable pour le Vietnam et la région.

Dans le cadre du programme, une conférence étudiante sur le thème « Développement alimentaire durable 2025 » a également eu lieu. Cet événement a réuni de nombreux étudiants, enseignants et représentants d'entreprises des secteurs de l'alimentation, de l'agriculture et du développement durable pour échanger et discuter de solutions visant à bâtir un système alimentaire sûr, sans gaspillage et respectueux de l'environnement.

Selon les statistiques, un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillée ou perdue chaque année, ce qui représente 8 à 10 % des émissions de gaz à effet de serre et contribue à l'aggravation du changement climatique. Au Vietnam, environ 8 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année, soit l'équivalent de 3,9 milliards de dollars américains, tandis que de nombreuses personnes souffrent encore de malnutrition. Cette situation exige des solutions synchrones et la coopération de toute la société, en particulier de la jeune génération, pionnière dans la sensibilisation et l'action en faveur d'un système alimentaire durable.

Source : https://baotintuc.vn/xa-hoi/hoc-bong-anh-hung-thuc-pham-khuyen-khich-the-he-tre-hanh-dong-huong-den-phat-trien-ben-vung-20251016153132248.htm

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