1. Marché nocturne de Shilin (Taipei)
Marché nocturne de Shilin - Célèbre marché nocturne de Taïwan (Source de la photo : Collectée)
Le marché nocturne de Shilin est situé dans le district de Shilin, l'un des plus grands et des plus célèbres marchés de Taïwan . Apprécié non seulement par les habitants, Shilin est également une étape incontournable pour les touristes internationaux souhaitant explorer Taipei.
En entrant à Shilin, vous serez séduit par une série de plats emblématiques tels que l'omelette aux huîtres, la saucisse enveloppée de riz gluant, le poulet frit et le thé au lait perlé. Ce n'est pas seulement un festin de saveurs, c'est aussi l'occasion de découvrir la culture de la street food taïwanaise. Les stands de Shilin proposent également une variété de produits, des vêtements tendance aux accessoires uniques, pour répondre à tous les besoins des visiteurs.
2. Marché nocturne de Ximending (Taipei)
Stands de nourriture variés au marché nocturne de Ximending (Source de la photo : Collectée)
Ximending est une véritable symphonie moderne au cœur de la vie trépidante de Taipei. Les étals de mode colorés, mêlés aux parfums des raviolis frits, des nouilles au bœuf taïwanaises ou du célèbre poulet frit, enchantent les visiteurs. Chaque pas est une découverte, chaque coin de rue est un spectacle vivant, où les échanges culturels entre le Japon et Taïwan sont clairement visibles.
3. Marché nocturne de Huaxi (Taipei)
Le marché nocturne de Huaxi regorge de produits variés (Source de la photo : Collectée)
Le marché nocturne de Huaxi est l'un des plus anciens de Taïwan. Situé dans la capitale, Taipei, Huaxi attire les touristes non seulement par ses plats uniques, mais aussi par ses spécialités à base de serpent. Des plats comme le vin de sang de serpent, la soupe de serpent et le fiel de serpent sont toujours les préférés des touristes. Le marché nocturne de Huaxi est également réputé pour ses plats typiques comme la soupe de calamars, la soupe de porc et les nouilles à l'anguille.
Au-delà de la gastronomie, le marché nocturne de Huaxi attire également les visiteurs par la beauté ancestrale du quartier, avec sa porte rouge imposante, créant un espace intéressant et coloré, idéal pour de magnifiques photos. Ici, les visiteurs pourront satisfaire leur appétit et s'immerger dans une atmosphère animée et attrayante.
4. Marché nocturne de Raohe (Taipei)
L'architecture chinoise ancienne se distingue au marché nocturne de Raohe (Source de la photo : Collectée)
Raohe est un lieu où le temps s'écoule et apaise votre cœur. Depuis la porte du marché, qui se distingue par son architecture chinoise ancienne, les visiteurs pénètrent dans un monde où les parfums des étals semblent persister. Les raviolis moelleux et sucrés à la viande se marient à la croûte croustillante, tandis que la riche soupe de côtes de porc aux herbes semble contenir l'essence de la cuisine traditionnelle. Vous serez bientôt enchanté par l'atmosphère chaleureuse et intime des lieux.
5. Marché nocturne de Shida (Taipei)
Marché nocturne étudiant à Taïwan, avec des produits variés (Source de la photo : Collectée)
Le marché nocturne de Shida, près de l'Université normale de Taïwan , est surnommé le « marché nocturne étudiant » en raison de sa forte présence de jeunes. Ce marché nocturne se distingue par sa cuisine variée de différents pays, répondant non seulement aux besoins alimentaires, mais aussi aux envies de vêtements et de composants électroniques, créant ainsi un espace extrêmement dynamique.
Outre ses spécialités telles que les grillades et les desserts, le marché nocturne de Shida est également un lieu idéal pour dénicher des articles de mode et des produits électroniques uniques à des prix raisonnables. L'alliance entre shopping et gastronomie fait du marché nocturne de Shida un lieu d'attraction pour de nombreux touristes nationaux et étrangers.
6. Marché nocturne de Fengjia (Taichung)
Le marché nocturne de Fengjia regorge de couleurs (Source de la photo : Collectée)
Le marché nocturne de Fengjia à Taichung est l'un des plus grands et des plus animés de Taïwan. Du crépuscule à minuit, Fengjia est toujours bondé de visiteurs, créant une atmosphère vibrante et colorée. Vous pourrez y déguster des spécialités culinaires de rue célèbres comme le poulpe grillé, les saucisses enveloppées de riz gluant, la soupe de taro sucrée et le tofu fumant. Chaque plat est une expérience unique, pleine de saveurs taïwanaises. Fengjia est également l'endroit idéal pour découvrir des tendances mode uniques, adaptées à tous les âges.
7. Marché nocturne de Yizhong (Taichung)
Paradis de la gastronomie et de la mode au marché nocturne de Yizhong (Source de la photo : Collectée)
Situé à Taichung, le marché nocturne de Yizhong est réputé pour être un paradis culinaire et de la mode pour les jeunes. Ses étals proposent une grande variété d'articles, des vêtements aux accessoires en passant par les snacks, et notamment de la cuisine de rue alléchante. Les visiteurs pourront y savourer des plats tels que des rouleaux de riz moelleux, des calamars grillés parfumés ou des petits pains au lait onctueux. Les crêpes aux saveurs variées sont particulièrement irrésistibles.
Le marché nocturne de Yizhong est un lieu agréable où l'on peut non seulement savourer une cuisine délicieuse, mais aussi profiter de l'ambiance animée et joyeuse de l'un des marchés nocturnes les plus célèbres de Taïwan. C'est une destination attrayante pour tous les âges, en particulier pour les amateurs de mode et de cuisine.
8. Marché nocturne aux fleurs de Tainan
Plats rustiques attrayants au marché nocturne aux fleurs de Tainan (Source de la photo : Collectée)
Si Taipei incarne les lumières de la ville, Tainan incarne la quiétude de l'antiquité. Le marché nocturne aux fleurs de Tainan, avec ses plats rustiques comme le pain de cercueil, le boudin noir épicé ou le thé au lait sucré, transporte les visiteurs dans un voyage vers le passé. Les appels des passants, le bourdonnement des cuisiniers recréent l'animation du quotidien, où chaque plat reflète l'hospitalité et l'amour des habitants.
9. Marché nocturne de Taoyuan
Ambiance animée au marché nocturne de Taoyuan (Source de la photo : Collectée)
Le marché nocturne de Taoyuan est l'une des destinations les plus populaires de Taïwan, attirant un grand nombre de touristes grâce à ses activités variées. Taoyuan n'est pas seulement un marché pour faire du shopping, il offre également des expériences passionnantes grâce à des jeux folkloriques et des spectacles artistiques animés. Les en-cas de rue, en particulier, sont un élément indispensable de tout voyage de découverte. Crêpes à l'oignon croustillantes, tofu épicé ou calamars frits croustillants sont des plats riches en saveurs de la cuisine taïwanaise. Les visiteurs seront plongés dans l'atmosphère animée et joyeuse du marché nocturne de Taoyuan, où tout est réuni pour vous donner envie d'y retourner.
10. Marché nocturne de Ruifeng (Kaohsiung)
Marché nocturne de Ruifeng - Un marché avec une variété d'étals (Source de la photo : Collectée)
Situé à Kaohsiung, le marché nocturne de Ruifeng compte plus de 1 000 stands proposant une variété d'articles, allant des vêtements aux accessoires, en passant par des spécialités culinaires. Les visiteurs peuvent y découvrir librement la diversité culinaire de Taïwan et d'ailleurs. Parmi les incontournables de Ruifeng, on trouve les brochettes de poulet grillé, les calamars frits croustillants, les galettes d'oignons et le dessert rafraîchissant aux haricots rouges. L'atmosphère animée du marché, combinée aux lumières vives des stands, crée une expérience inoubliable. Ruifeng est également un lieu de divertissement, des jeux folkloriques aux spectacles artistiques, pour le plus grand bonheur des petits et des grands.
11. Marché nocturne de Xin Jue Jiang (Kaohsiung)
Marché nocturne animé de Xin Jue Jiang avec de nombreux plats délicieux (Source de la photo : Collectée)
Le marché nocturne de Xin Jue Jiang se distingue par son paysage onirique, grâce à son lac artificiel illuminé de lumières scintillantes, créant un espace mystérieux tel un ciel étoilé. C'est l'un des marchés nocturnes les plus animés et les plus célèbres de Taïwan. Les visiteurs peuvent y déguster de délicieux plats, mais aussi y acheter des articles de mode et des cosmétiques de pays comme la Corée, le Japon et Taïwan. La particularité du marché nocturne de Xin Jue Jiang réside dans la variété de ses plats, dont le pot-au-feu à la citronnelle, un incontournable. Son riche bouillon, associé à de la viande fraîche, séduit dès la première dégustation.
12. Marché nocturne de Liuhe (Kaohsiung)
Des foules de touristes visitent le marché nocturne de Liuhe (Source de la photo : Collectée)
Le marché nocturne de Liuhe est l'un des plus fréquentés de Taïwan. On y trouve une grande variété d'articles, allant de la nourriture aux vêtements, en passant par les couteaux, les animaux de compagnie et les animaux vivants. Si vous souhaitez goûter un plat unique, le tofu puant de Liuhe est un incontournable. Ce plat de tofu est préparé à partir de tofu fermenté et d'une sauce spéciale, ce qui lui confère une saveur prononcée, proche du bleu. Malgré son odeur prononcée, quiconque l'a goûté une fois ne pourra oublier son goût unique. Le marché nocturne de Liuhe propose également des stands pour animaux de compagnie, où les visiteurs peuvent admirer et acheter d'adorables animaux : une halte idéale pour les amoureux des animaux.
Les marchés nocturnes de Taïwan ne sont pas seulement un lieu de dégustation culinaire, mais aussi une occasion de découvrir l'âme de ce pays. Chaque plat est une histoire, chaque sourire est un pont qui unit les cœurs. Laissez-vous guider par vos pas, laissez vos yeux admirer librement et laissez votre cœur s'immerger dans cette atmosphère enchanteresse avec Vietravel, un voyage à Taïwan sans plus attendre !
Source : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/cho-dem-dai-loan-van-hoa-am-thuc-v16495.aspx
Comment (0)