Promotion industrielle de la région Sud : Renforcer l’innovation et le développement durable ; Voter pour les produits exceptionnels – Débuter le parcours de la création de valeur.

À Can Tho, la sélection de produits ruraux d'exception n'est pas une fin en soi, mais le point de départ d'une démarche globale de valorisation. Dès la mise en valeur du produit, des programmes d'accompagnement spécifiques, liés à la promotion industrielle et au développement des marchés, sont mis en œuvre afin d'aider les entreprises à améliorer la qualité de leurs produits et à renforcer leur compétitivité.

Des titres à un véritable avantage concurrentiel

Selon le Département de l'industrie et du commerce de Can Tho , avant la fusion, la sélection de produits artisanaux ruraux d'exception avait donné des résultats encourageants. En particulier, en 2024, 25 produits ont été distingués au niveau régional. Ce chiffre témoigne de la diversité des industries et du dynamisme des entreprises et des sites de production.

Le processus de sélection des produits industriels ruraux exceptionnels de Can Tho a donné des résultats encourageants. Photo : Phuong Anh

S’appuyant sur ces succès, en 2025, la ville de Can Tho comptera 5 gammes de produits provenant de 5 établissements distingués pour leur excellence au niveau national, notamment les mangues séchées (Ba Suong Company), les produits à base de poisson-serpent (Ky Nhu Cooperative), les gâteaux de lune (Duy Tan, Hai Son) et les saucisses (Hue An)... Ceci témoigne clairement de la qualité et de l’énorme potentiel des produits industriels ruraux locaux.

Can Tho considère que le vote n'est pas une fin en soi, mais le point de départ d'une démarche globale de création de valeur. Dès qu'un produit est récompensé, un ensemble d'actions de soutien approfondies, conçues pour s'aligner sur les politiques de promotion du secteur, est mis en œuvre.

Au lieu d'apporter un soutien général, la ville s'attache à perfectionner l'image commerciale du produit. Les entreprises bénéficient de conseils et d'un soutien financier pour repenser leurs emballages et étiquettes de manière professionnelle et moderne, garantissant ainsi le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en valorisant la culture locale. Les produits de charcuterie, auparavant simplement emballés dans des sacs en nylon, sont désormais conditionnés sous vide avec des impressions attrayantes et des codes QR pour la traçabilité, prêts à être distribués dans les rayons des grandes surfaces.

Afin d'élargir les canaux de distribution, outre la participation à des salons professionnels, les produits phares sont mis en avant pour établir un contact direct avec les services achats des chaînes de supermarchés, des chaînes de magasins de proximité et des principaux distributeurs. Des événements de réseautage interentreprises (B2B) sont organisés régulièrement, offrant ainsi aux produits l'opportunité d'atteindre les clients professionnels et les sociétés d'exportation les plus pertinents.

Les entreprises bénéficient d'une formation intensive en commerce électronique, d'un soutien pour la création de boutiques officielles sur des plateformes réputées et d'une promotion via les médias du secteur afin d'accroître la présence de leurs produits dans l'espace numérique.

De ce fait, le prestige du produit phare n'est plus seulement un titre sur le papier, mais s'est transformé en un véritable atout concurrentiel sur le marché.

Élaborez une stratégie marketing ciblée et optimisée.

Malgré les progrès accomplis, la valorisation des produits industriels ruraux typiques reste confrontée à de nombreux défis. Nombre d'entreprises, bien que produisant des biens de haute qualité, souffrent de limitations en termes de capital, de capacités de gestion et d'échelle, ce qui compromet leur développement durable. Les efforts de promotion commerciale et de marketing des produits sont fragmentés et manquent de stratégie à long terme, notamment en ce qui concerne l'exploitation du commerce électronique et le développement des exportations. Beaucoup d'entreprises hésitent encore à innover, tardent à investir dans les technologies et à améliorer la conception de leurs produits. Les principales raisons seraient le manque de ressources, une vision à court terme, l'absence de coordination entre les acteurs et un soutien gouvernemental insuffisant.

Pour surmonter les limitations et maximiser la valeur des produits industriels ruraux typiques, la ville de Can Tho mettra en œuvre un ensemble complet de solutions spécifiques.

Avant toute chose, la ville continuera d'organiser régulièrement le processus de vote annuel, tout en améliorant la qualité et la transparence de la procédure, garantissant ainsi l'équité et l'objectivité afin de récompenser les produits véritablement méritants, dotés d'un potentiel de développement et de compétitivité sur le marché.

Pour promouvoir les échanges commerciaux et développer les marchés, Can Tho mettra en place une stratégie publicitaire et promotionnelle ciblée pour ses produits primés. Les entreprises bénéficieront d'un soutien prioritaire pour participer à des salons professionnels d'envergure nationale et internationale, accéder à des systèmes de distribution modernes et se former aux techniques de vente sur les plateformes numériques et de commerce électronique afin de développer durablement leur clientèle.

Afin de soutenir le renforcement des capacités de production et de gestion, la ville poursuivra la mise en œuvre de programmes d'innovation technologique et de modernisation des équipements de production, notamment dans les domaines de la transformation poussée, de la conservation après récolte et du conditionnement. Parallèlement, elle organisera des formations en gestion d'entreprise, développement de marque, enregistrement de la propriété intellectuelle et application des normes internationales de gestion de la qualité telles que l'ISO et l'HACCP.

De plus, Can Tho renforcera son soutien aux entreprises afin qu'elles puissent accéder à des sources de capitaux préférentielles pour accroître leur capacité de production, innover technologiquement et améliorer leur productivité.

Source : https://daibieunhandan.vn/khuyen-cong-khu-vuc-phia-nam-tang-cuong-doi-moi-phat-trien-ben-vung-binh-chon-san-pham-tieu-bieu-khoi-dau-hanh-trinh-gia-tang-gia-tri-10392848.html