Encourager l'utilisation d'engrais organiques dans la production agricole

Dans le but de promouvoir une agriculture durable, les localités de la province mettent activement en œuvre des modèles de production agricole biologique et encouragent la population à accroître l'utilisation d'engrais organiques.

Le modèle de production de riz biologique de la commune de Xuan Minh (Tho Xuan) offre une productivité et une qualité élevées.

Ces dernières années, le district de Tho Xuan a collaboré avec plusieurs entreprises, tant provinciales qu'extérieures, pour mettre en place des modèles de production de riz biologique sur une superficie totale de 119,2 hectares. Lors de la campagne 2024, le district a déployé un modèle de riz biologique sur 10 hectares dans le village de Ngoc Trung, commune de Xuan Minh, avec la participation de 18 familles. Les variétés de riz utilisées sont TBR225, TBR 39 et Gia Loc 35. L'absence de pesticides chimiques et d'engrais inorganiques a permis d'obtenir des rendements élevés. Mme Mai Thi Binh, habitante du village de Ngoc Trung, commune de Xuan Minh (district de Tho Xuan), explique que sa famille produit 2 sao de riz par an grâce à l'utilisation d'engrais biologiques. Les participants bénéficient d'un soutien financier du district de Tho Xuan pour l'achat de semences de riz et d'engrais biologiques Eco Nutrients, ainsi que d'une formation aux techniques agricoles. Cet engrais biologique importé, pulvérisé sur les feuilles, fournit aux plants de riz les nutriments nécessaires à leur croissance et à leur développement. Grâce à des soins appropriés et à des procédés techniques, le rendement du riz d'hiver-printemps a atteint 3 quintaux/sao, soit une augmentation de 50 kg/sao par rapport au riz cultivé de manière conventionnelle.

Il s'agit de la deuxième récolte de riz biologique produite par la Coopérative de services agricoles et de développement rural Xuan Minh, qui a collaboré avec un fournisseur d'engrais organiques sur une superficie de 10 hectares. Selon Mme Do Thi Hoa, directrice de la Coopérative : « L'expérience montre que l'utilisation d'engrais organiques renforce et densifie les plants de riz, avec 6 à 7 talles productives par touffe, soit en moyenne 0,5 talle de plus que la production conventionnelle. Le riz présente également une bonne résistance aux ravageurs et aux maladies. Il est vigoureux, moins sensible à la verse, sa floraison est concentrée et moins affectée par les conditions climatiques défavorables. La longueur des panicules atteint 24,5 cm, le taux de grains solides est élevé et le rendement atteint 60 quintaux/ha, soit 10 quintaux/ha de plus que la production conventionnelle. La rentabilité de la production de riz biologique est supérieure de 1 million de VND/ha à celle de la production conventionnelle. »

Actuellement, la province compte 13,26 hectares de terres cultivables conformes aux normes de l'agriculture biologique. De plus, l'ensemble de la province totalise environ 5 100 hectares de cultures biologiques. Parmi celles-ci, 4 264 hectares sont consacrés au riz, 24 hectares au thé, 47,6 hectares aux légumes et légumineuses de toutes sortes, 481 hectares aux arbres fruitiers, 281,5 hectares aux plantes médicinales et 1,9 hectare à d'autres cultures. Une première évaluation du secteur agricole a révélé que la production biologique a permis d'améliorer l'efficacité de la production à surface égale ; la valeur du produit par hectare de terre biologique est 1,2 à 1,5 fois supérieure à celle de l'agriculture conventionnelle. Le développement de l'agriculture biologique transforme progressivement les modes de production et fait évoluer les mentalités quant à la production agricole, en l'orientant vers une économie numérique et durable, tant pour les particuliers que pour les entreprises. Il crée ainsi les conditions propices à l'investissement des entreprises dans le développement de la production agricole.

Dans le cadre du projet de développement de l'agriculture biologique dans la province de Thanh Hoa (2022-2030), l'objectif est d'atteindre, d'ici 2024, une superficie de 2 000 hectares cultivés selon les normes de l'agriculture biologique. Cette superficie se répartit comme suit : 1 215 hectares de rizières, 139 hectares de cultures maraîchères, 425 hectares d'arbres fruitiers et 63 hectares d'autres arbres. Pour ce faire, le secteur agricole et les collectivités locales mènent des actions de sensibilisation et d'information auprès de la population, afin de faire évoluer les mentalités concernant les pratiques agricoles traditionnelles et de favoriser une agriculture biologique sûre et durable. Parallèlement, des modèles de production agricole utilisant des engrais organiques sont mis en place, et les exploitations agricoles sont encouragées à s'y familiariser et à les reproduire. Le rôle des entreprises et des coopératives est primordial : elles orientent la production, appliquent et transfèrent les connaissances et les technologies , et soutiennent les investissements nécessaires au développement des zones de production agricole biologique.

Article et photos : Le Hoi

Source : https://baothanhhoa.vn/khuyen-khich-su-dung-phan-bon-huu-co-trong-san-xuat-nong-nghiep-225188.htm