Dans le but de parvenir à une agriculture durable, les localités de la province mettent activement en œuvre des modèles de production agricole biologique et encouragent les populations à accroître l’utilisation d’engrais organiques.
Le modèle de production de riz biologique dans la commune de Xuan Minh (Tho Xuan) offre une productivité et une qualité élevées.
Ces dernières années, le district de Tho Xuan a collaboré avec plusieurs entreprises de la province et d'ailleurs afin de mettre en place des modèles de production de riz biologique dans des communes d'une superficie totale de 119,2 hectares. Lors de la récolte 2024, le district a mis en œuvre un modèle de production de riz biologique sur une superficie de 10 hectares dans le village de Ngoc Trung, commune de Xuan Minh, auprès de 18 ménages participants. Ce modèle utilise les variétés de riz TBR225, TBR39 et Gia Loc35. L'absence de pesticides chimiques ni d'engrais minéraux pendant la culture permet d'obtenir un rendement élevé. Selon Mme Mai Thi Binh, du village de Ngoc Trung, commune de Xuan Minh (Tho Xuan), sa famille participe à la production de 2 sao de riz avec des engrais biologiques. Ce modèle permet aux habitants d'acheter des semences de riz et des engrais biologiques Eco Nutrients, et de se former aux techniques agricoles. Cet engrais biologique importé, pulvérisé sur les feuilles, apporte suffisamment de nutriments aux plants de riz pour leur croissance et leur développement. Grâce à des soins appropriés et à des procédés techniques, le rendement du riz d'hiver-printemps a atteint 3 quintaux/sao, soit une augmentation de 50 kg/sao par rapport au riz cultivé de manière conventionnelle.
Français Il s'agit de la deuxième récolte de riz. La Coopérative de services agricoles et de développement rural de Xuan Minh a collaboré avec un fournisseur d'engrais organiques pour produire du riz biologique sur une superficie de 10 hectares. Selon Mme Do Thi Hoa, directrice de la coopérative : « Grâce à l'application pratique, il est démontré que l'application d'engrais organiques rend les talles du riz fortes et concentrées, le nombre de talles efficaces est de 6 à 7 par touffe, soit une moyenne de 0,5 talle par touffe supérieure à la production de masse, et offre une bonne résistance aux ravageurs et aux maladies. Le riz est vigoureux, moins sujet à la verse, sa floraison est concentrée et limitée aux conditions météorologiques défavorables, la longueur de la panicule atteint 24,5 cm, le taux de grains solides est élevé ; le rendement atteint 60 quintaux/ha, soit 10 quintaux/ha de plus que les zones de production de masse. La rentabilité de la production de riz biologique est d'un million de VND/ha supérieure à celle de la production de masse. »
Actuellement, la province compte 13,26 hectares de terres cultivées selon les normes biologiques. De plus, la province compte environ 5 100 hectares de cultures biologiques conformes aux normes biologiques. Parmi ces cultures, on compte 4 264 hectares de riz, 24 hectares de thé, 47,6 hectares de légumes et haricots de toutes sortes, 481 hectares d'arbres fruitiers, 281,5 hectares de plantes médicinales et 1,9 hectare d'autres plantes. Une évaluation initiale du secteur agricole a révélé que la production biologique a amélioré son efficacité à surface égale, la valeur du produit par hectare de terre biologique étant 1,2 à 1,5 fois supérieure à celle des terres non biologiques. Le développement de l'agriculture biologique transforme progressivement les modes de production, oriente la perception et la réflexion sur la production agricole vers l'économie et l'économie numérique, tant pour les particuliers que pour les entreprises. Il crée ainsi les conditions propices à l'investissement des entreprises dans le développement de la production agricole.
Dans le cadre de la mise en œuvre du projet de développement de l'agriculture biologique dans la province de Thanh Hoa (2022-2030), l'objectif est d'atteindre, d'ici 2024, une superficie de 2 000 hectares de production biologique, répondant aux normes de l'agriculture biologique, dont 1 215 hectares de riziculture, 139 hectares de légumes de toutes sortes, 425 hectares d'arbres fruitiers et 63 hectares d'arbres divers. Pour atteindre cet objectif, le secteur agricole et les localités de la province s'emploient activement à informer, diffuser et sensibiliser la population à l'agriculture biologique, modifiant ainsi progressivement les perceptions de la production traditionnelle et évoluant vers une agriculture biologique sûre et durable. Parallèlement, des modèles de production agricole utilisant des engrais organiques sont mis en place pour introduire et encourager les ménages agricoles à participer à l'apprentissage et au suivi. Le rôle des entreprises et des coopératives est mis en avant, orientant la production, appliquant et transférant les sciences et technologies , et soutenant la création et le développement de zones de production agricole biologique.
Article et photos : Le Hoi
Source : https://baothanhhoa.vn/khuyen-khich-su-dung-phan-bon-huu-co-trong-san-xuat-nong-nghiep-225188.htm
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