Après avoir surmonté de nombreuses épreuves, le village de fabrication d'hameçons de pêche de My Hoa, situé dans le hameau de Tay Khanh 8, district de Long Xuyen (province d'An Giang ), compte aujourd'hui une dizaine de familles spécialisées dans cette production, perpétuant une tradition familiale. En moyenne, chaque famille emploie entre 3 et 20 personnes et travaille toute l'année.
Bien que son âge d'or soit révolu, le village artisanal résonne encore du bruit des meuleuses, des laminoirs et des marteaux qui façonnent les hameçons. Pendant la saison des pluies, l'activité qui règne dans ce petit hameau s'intensifie encore.

M. Nguyen Ngoc Diep aiguise les hameçons de pêche. Photo de : TRUNG HIEU
M. Nguyen Ngoc Diep, propriétaire de l'usine de fabrication d'hameçons Ngoc Diep, a déclaré que les hameçons de My Hoa sont réputés pour leur piquant, leur grande durabilité et la variété de leurs tailles disponibles, ce qui explique leur forte demande tout au long de l'année. Cependant, la demande est la plus forte pendant la saison des crues, d'avril à août selon le calendrier lunaire.
Son entreprise vend en moyenne 100 000 hameçons (10 000 hameçons/cent) de différents types d'hameçons de pêche dans tout le delta du Mékong, à des prix allant de 500 000 VND à 4 millions de VND par centaine, selon la taille et le type.
« Mon atelier propose une vingtaine de types d'hameçons de différentes tailles, notamment des hameçons à lancer, des hameçons pour leurres, des hameçons à ardillon, des hameçons à crevettes, des hameçons serpent, des hameçons grenouille et même des hameçons pour la pêche en mer. Selon les besoins du client, l'atelier fabrique des hameçons sur mesure », a expliqué M. Diep.
M. Nguyen Van Ut, qui pratique la fabrication d'hameçons depuis près de 50 ans, explique que ce métier est intimement lié à l'eau. Là où il y a de l'eau, il y a du poisson ; et lorsque le poisson abonde, les hameçons se vendent bien. Ces dernières années, la quantité de poissons d'eau douce a fortement diminué, et le village artisanal traditionnel n'est plus aussi dynamique qu'avant.
La fabrication d'un hameçon complet comprend de nombreuses étapes. Selon la quantité commandée, l'artisan redresse le fil, le coupe en sections, presse et coupe les ardillons, affûte l'hameçon, façonne la pointe, presse la base, etc., puis le trempe, le polit et enfin l'emballe.
Actuellement, la majeure partie du travail est automatisée, mais l'affûtage et le réglage de la pointe de l'hameçon restent manuels ou semi-manuels. « Chaque étape est importante, mais l'affûtage de l'hameçon est crucial pour la qualité du produit. Un hameçon qui tue le poisson doit être affûté de façon uniforme », a expliqué M. Ut.
À l'instar du village de My Hoa, spécialisé dans la fabrication d'hameçons, les habitants du village de Can Dang, fabricant de nasses à anguilles, s'activent pendant la saison des crues pour approvisionner les commerçants et les habitants du delta du Mékong. Outre les nasses à anguilles, ils fabriquent également des nasses à crevettes, à grenouilles, à serpents et à poissons-serpents afin de diversifier leur production et de répondre à la demande. Actuellement, une vingtaine de foyers perpétuent cette tradition, assurant un emploi stable à une centaine de personnes.
M. Nguyen Van Dung Anh, habitant du hameau de Can Thuan, a indiqué que ces dernières années, les pièges en bambou se sont raréfiés, obligeant les habitants à utiliser des tuyaux ou des filets en plastique. Son atelier produit actuellement en moyenne 500 à 600 pièges par jour, incluant des pièges en bambou, des pièges en filet plastique et des pièges en tuyau PVC.
Avec des prix oscillant entre 25 000 et 27 000 VND par article, une fois les charges déduites, sa famille réalise un bénéfice de 20 à 30 millions de VND par mois. De plus, l'entreprise emploie environ 20 à 30 personnes de la région, dont les revenus varient de 2 à 5 millions de VND par personne et par mois.
D'après les habitants, les nasses à anguilles sont utilisées toute l'année, mais la demande est la plus forte pendant la saison des crues. M. Bui Van Huan, qui réside dans le hameau de Can Thuan, explique que la fabrication de nasses à anguilles comprend plusieurs étapes et que chaque ouvrier est rémunéré différemment selon l'étape en question, avec un revenu moyen de 100 000 à 200 000 VND par jour.
« Ma femme et moi travaillons toute l'année. Nous fabriquons des pièges à la demande, et même quand nous n'en avons pas, nous en fabriquons quand même et nous les gardons en stock pour la saison des crues. Nous ne nous soucions pas des invendus. Quand la demande est forte, nous intensifions la production pour satisfaire les clients. Chaque mois, je gagne entre 3 et 5 millions de dongs grâce à la fabrication de pièges. Ce travail ne rend pas riche, mais il suffit à couvrir nos dépenses », a déclaré M. Huan tout en tissant des pièges.
Bien que ces villages d'artisans ne soient plus aussi animés qu'à leur apogée, nombreux sont ceux qui perpétuent leurs métiers avec persévérance, y voyant à la fois un moyen de subsistance et une source de fierté, l'âme de leur terre natale. Chaque saison des crues insuffle un nouveau rythme de vie, insufflant une nouvelle énergie aux villages d'artisans traditionnels qui prospèrent discrètement et avec constance dans le fertile delta du Mékong.
LOYAUTÉ
Source : https://baoangiang.com.vn/lang-nghe-song-nho-lu-a464800.html







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