Le festival était organisé par le Comité populaire du district de Dong Giang et sponsorisé par la société par actions de la zone de tourisme écologique de Hang Gop (une filiale du groupe FVG).
Selon M. Do Huu Tung, vice-président du Comité populaire du district de Dong Giang, le Festival du piment d'A Rieu vise à promouvoir le tourisme et les produits dérivés du piment d'A Rieu, en les associant au développement des plantes médicinales et à l'écotourisme, auprès des visiteurs de la province et d'ailleurs. Il a également pour objectif de dynamiser le tourisme au site écotouristique de Cong Troi (Porte du Ciel), en le reliant au développement des produits dérivés du piment d'A Rieu et en créant les conditions propices à la création de futurs itinéraires touristiques.
Le festival vise également à encourager les coopératives, les groupements coopératifs et les ménages à participer à la promotion des produits agricoles locaux, notamment le piment A Rieu, originaire des montagnes et des forêts de Dong Giang. Il favorise la mise en relation de l'offre et de la demande, encourage la coopération et les échanges, crée des opportunités de partage d'expériences en matière de production et facilite l'accès à l'information et aux nouvelles technologies agricoles .
Les activités culturelles du festival comprennent : une exposition de produits agricoles et de produits OCOP (Une Commune Un Produit) ; une exposition de produits alimentaires ; un concours de présentation promouvant et faisant découvrir des plats traditionnels et des produits à base de piment A Riêu ; et un concours de danse de tambour et de gong accompagné d'un feu sacré.
À côté, un cortège d'artisans, d'acteurs et d'athlètes des communes, des villes et de la zone écotouristique de la Porte du Ciel de Dong Giang défilera et transportera l'objet sacré (un piment A Rieu) de la porte principale jusqu'à la place de la Rivière d'Argent (située dans la zone touristique).
En outre, le district de Dong Giang organise également des activités sportives et des jeux folkloriques lors du festival, tels que la course d'escalade « À la conquête du pic de la Porte du Ciel », de la natation, du tir à la fronde et un concours de dégustation de piments A Rieu accompagnés de nouilles Quang.
Source : https://baoquangnam.vn/le-hoi-ot-a-rieu-dien-ra-ngay-15-va-16-8-3139339.html
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