L'épice vendue sur de nombreux marchés est une « insuline naturelle » qui aide à réduire la glycémie et à prévenir le cancer

Les clous de girofle sont riches en nutriments importants, notamment le manganèse, la vitamine K, la vitamine C, en plus de petites quantités de calcium, de magnésium et de vitamine E. Cette herbe est également riche en fibres et autres minéraux.

Parmi eux, le manganèse est un minéral essentiel au maintien des fonctions cérébrales et à la construction d'os solides, la vitamine C aide à renforcer le système immunitaire et la vitamine K agit comme un nutriment important pour la coagulation du sang...

Voici quelques avantages des clous de girofle pour les utilisateurs :

Clou de girofle

Réguler la glycémie

Les composés présents dans les clous de girofle peuvent aider à maintenir la glycémie stable. Les clous de girofle sont connus pour contenir un composé appelé « nigéricine », qui aide à réguler la glycémie chez les diabétiques.

C'est parce que la nigéricine améliore la capacité des cellules à absorber le sucre du sang et améliore la capacité du corps à produire de l'insuline, aidant ainsi à réguler la glycémie.

Prévenir le cancer

Des études ont montré que les clous de girofle peuvent tuer les cellules cancéreuses du corps et ont la capacité de contrôler le cancer du poumon, le cancer du sein, le cancer de l’ovaire et d’autres cancers à un stade précoce.

Par conséquent, vous devriez ajouter plus de clous de girofle à votre alimentation pour protéger votre corps du cancer.

Traiter la grippe saisonnière

Parce qu’il est riche en antioxydants et possède des propriétés antibactériennes, le clou de girofle est considéré comme un remède efficace contre la toux ainsi que les maux de gorge.

India TV a déclaré que les patients peuvent prendre un clou de girofle combiné à du sel minéral, puis bien mâcher pour soulager les maux de gorge. C’est également la meilleure méthode pour aider à traiter une toux sèche persistante ou une toux due au rhume des foins à la maison.

Améliorer la santé du foie

Selon Healthline, des études montrent que de nombreux composés antioxydants présents dans les clous de girofle, comme l’eugénol, peuvent être particulièrement bénéfiques pour le foie, notamment en améliorant la fonction hépatique, en réduisant l’inflammation et en réduisant le stress oxydatif.

Cependant, les recherches sur les effets protecteurs du clou de girofle sur le foie chez l’homme sont assez limitées. De plus, comme mentionné ci-dessus, l’eugénol pris à fortes doses est toxique pour la santé.

Une petite étude a révélé qu’une supplémentation en eugénol pendant une semaine réduisait les niveaux de glutathion-S transférase (GST) — une famille d’enzymes impliquées dans la détoxification qui est souvent un signe de maladie du foie.

Les clous de girofle sont une épice indispensable dans le pho.

Améliorer la santé bucco-dentaire

Les clous de girofle sont efficaces pour soulager les maux de dents, la gingivite et les aphtes. L'extrait de bourgeon de girofle a la capacité de contrôler la croissance des agents pathogènes dans la bouche, qui est la principale cause de la sensibilité dentaire.

De plus, l’huile essentielle de clou de girofle peut être ajoutée au dentifrice pour garder les dents sans caries et aider à éliminer les bactéries.

Aide à renforcer les os

Les clous de girofle sont riches en eugénol, un flavonoïde qui aide à augmenter la densité minérale osseuse. De plus, les clous de girofle contiennent également beaucoup de vitamine D, de magnésium et de phosphore pour aider le corps à mieux absorber le calcium.

Les personnes ayant des os fragiles, en particulier les femmes et les personnes âgées, devraient utiliser régulièrement des clous de girofle.

Réduire les ulcères d'estomac

Les ulcères peptiques provoquent la formation de plaies douloureuses dans la muqueuse de l’estomac, du duodénum et de l’œsophage. La cause la plus fréquente est un affaiblissement de la paroi protectrice de l’estomac causé par des facteurs tels que le stress, l’infection et la génétique.

Il a été démontré que les clous de girofle augmentent la production de mucus gastrique, qui agit comme une barrière pour aider à prévenir l’érosion de la muqueuse de l’estomac causée par les acides de la digestion.

Quelques remèdes à base de clous de girofle

Selon la médecine traditionnelle, les clous de girofle ont un goût épicé et anesthésiant, un arôme fort, des propriétés chauffantes et ont des effets stimulants, aromatiques, réchauffants pour l'estomac, anti-nauséeux, analgésiques, antiseptiques, astringents et anti-inflammatoires.

Vous trouverez ci-dessous quelques remèdes à base de clous de girofle auxquels vous pouvez vous référer. Notez que vous ne devez pas utiliser de clous de girofle pour traiter des maladies sans consulter un médecin :

1. Soigner les dents enflées, les maux de dents et les caries

Préparez des clous de girofle, écrasez-les et faites-les tremper dans de l'alcool. Plus vous le laissez tremper longtemps, meilleur sera l'effet. Lorsque vous avez mal aux dents, trempez un coton dans le mélange et appuyez-le sur la dent douloureuse.

2. Traite les maux d'estomac, l'indigestion et le choléra

Préparez 2 g de clous de girofle, 6 g de cardamome et 12 g d'Atractylodes macrocephala, broyez ces ingrédients en poudre et buvez 2 à 3 fois par jour, divisés en 2 à 4 g à chaque fois.

3. Guérir les rhumatismes, les douleurs osseuses, les courbatures et les douleurs, la maladie mains-pieds-bouche

Préparez 20 g de clous de girofle, 12 g de camphre, 250 ml d'alcool à 90 degrés et faites tremper les ingrédients préparés pendant 7 jours et 7 nuits. Filtrez ensuite les résidus et conservez-les pour une utilisation ultérieure. Lors de l'utilisation, imbibez un coton du médicament et appliquez et massez la zone douloureuse 1 à 2 fois par jour pour de meilleurs résultats.

Source: https://www.baogiaothong.vn/loai-gia-vi-ban-day-cho-la-insulin-tu-nhien-giup-ha-duong-huyet-ngan-ngua-ung-thu-192240119231037739.htm