Selon le dernier rapport du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le chiffre d'affaires des exportations de produits aquatiques est estimé à 5,29 milliards USD au cours des sept premiers mois de 2024. Par rapport à la même période l'an dernier, les exportations de ce groupe de produits ont augmenté de 7,3 %, se classant au deuxième rang en termes de chiffre d'affaires à l'exportation dans le secteur agricole .

À elles seules, les exportations de crevettes ont généré 2 milliards de dollars US, soit une hausse de 7,5 % par rapport à la même période l'an dernier. Le chiffre d'affaires des exportations de crevettes continue de se maintenir au premier rang du secteur des produits de la mer.

Actuellement, le Vietnam est l'un des trois premiers exportateurs mondiaux de crevettes, représentant 13 à 14 % de la valeur totale des exportations mondiales de crevettes. Les crevettes vietnamiennes sont exportées vers une centaine de pays et territoires.

Au cours du premier semestre de cette année, une série de « superpuissances » telles que la Chine, les États-Unis, le Japon, l'UE, etc. ont continué à dépenser de grosses sommes d'argent pour acheter des crevettes vietnamiennes, contribuant ainsi à maintenir une croissance positive du chiffre d'affaires à l'exportation de ce produit.

Plus précisément, les exportations de crevettes vers le marché chinois (Hong Kong inclus) ont atteint 328 millions de dollars américains, soit une forte hausse de 17 % par rapport à la même période l'an dernier. Parmi les cinq plus grands marchés d'exportation de crevettes de notre pays, la Chine est celui qui connaît la plus forte croissance.

Il est à noter qu'au cours du premier semestre de cette année, la Chine - le plus grand client du homard vietnamien - a fortement augmenté ses achats, contribuant à une augmentation de 57 fois du chiffre d'affaires à l'exportation de ce « riche produit de la mer » par rapport à la même période de l'année dernière.

Vient ensuite le marché américain avec un chiffre d'affaires à l'exportation atteignant 303 millions USD, soit une légère augmentation de 1% ; les exportations vers le Japon ont atteint 229 millions USD, soit une baisse de 3% ; vers l'UE ont atteint 217 millions USD, soit une augmentation de 13% par rapport à la même période en 2023.

Il est à noter que le prix de la crevette à pattes blanches (le produit à base de crevettes ayant la plus grande proportion dans notre pays) sur certains marchés montre à nouveau une tendance à la hausse.

Plus précisément, le prix moyen à l'exportation des crevettes à pattes blanches vers la Chine a augmenté de 3,1 % par rapport au mois précédent, à 6,5 USD/kg ; vers les États-Unis, il a augmenté de 2 %, à 10,2 USD/kg ; vers le Japon, il a augmenté de 3,4 % à 8,8 USD/kg...

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Les entreprises de crevette augmentent leur production pour accueillir la « saison dorée » des derniers mois de l'année. Photo : Xuan Ngoc

S'adressant à PV.VietNamNet , M. Nguyen Dinh Hien, représentant de Thong Thuan Seafood Joint Stock Company (Khanh Hoa), a déclaré que le marché des crevettes s'est redressé, mais qu'il existe encore de nombreuses difficultés en raison de l'impact de l'inflation mondiale, des coûts de transport élevés, etc. Cependant, les commandes d'exportation de crevettes cette année ont beaucoup augmenté par rapport à la même période de l'année dernière.

« En juin, les commandes que nous avons signées étaient suffisantes pour que l'usine produise jusqu'à la fin août de cette année », a déclaré ce représentant.

Après avoir gagné 500 millions de dollars grâce à leurs activités d'exportation au cours du premier semestre de cette année, 48 usines de fruits de mer de la « capitale de la crevette » de Bac Lieu intensifient également la transformation et augmentent leurs exportations pour les derniers mois de l'année - la « saison d'or » de l'industrie des fruits de mer.

L'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer prévoit une forte croissance des exportations de crevettes vers les marchés américain et européen au cours des derniers mois de l'année. En effet, conformément aux règles du marché, les importateurs augmentent souvent leurs achats de grandes quantités de produits pour les fêtes de fin d'année.

De plus, les problèmes de stocks et de transport s'atténueront, la demande se redressera et les prix augmenteront à nouveau. Ainsi, les exportations vietnamiennes de crevettes atteindront l'objectif de 4 milliards de dollars cette année.

La Chine achète massivement des homards vietnamiens, dont les exportations ont été multipliées par 19 au cours des deux derniers mois. Grâce à cela, les exportations de ce produit ont explosé par rapport à la même période l'an dernier.