Selon le médecin spécialiste 2 Huynh Tan Vu, chef de l'unité de traitement de jour de l'hôpital universitaire de médecine et de pharmacie de Ho Chi Minh-Ville, établissement 3, en médecine orientale, la chair du litchi a un goût aigre-doux, est neutre ou chaude, a pour effet de nourrir le sang, de traiter l'acné et d'aider à rester jeune et belle si elle est consommée avec modération.
Selon les recherches médicales modernes, la chair du litchi contient beaucoup d'eau, de glucose, de protéines, de graisses, de vitamine C, de vitamines A, B, de cuivre, de fer, de potassium, etc. Par conséquent, ce fruit délicieux et juteux peut aider à améliorer notre santé de plusieurs manières.
Hydratation et perte de poids : Le litchi est principalement composé d'eau et de glucides. Riche en fibres et faible en calories, il convient aux régimes amaigrissants. Les boissons rafraîchissantes à base de litchi aident également à se rafraîchir par temps chaud.
Spécialité de litchis de Luc Ngan
Prévenir les signes de l'âge et renforcer l'immunité : le litchi est riche en vitamine C, ce qui permet de couvrir les besoins quotidiens en vitamines de l'organisme lorsqu'il est consommé avec modération. La vitamine C est un puissant antioxydant qui aide à prévenir de nombreuses maladies chroniques, renforce l'immunité, embellit la peau et donne de la brillance aux cheveux.
« De plus, le litchi contient de nombreux composés antioxydants, dont l'épicatéchine et la rutine, qui contribuent à protéger contre le stress oxydatif, les maladies chroniques, la cataracte, le diabète, les maladies cardiaques et le cancer. Les antioxydants et la vitamine C contenus dans le litchi sont bénéfiques pour la peau et aident à éliminer les taches brunes », a expliqué le Dr Vu.
Améliore la digestion : le litchi est riche en fibres, ce qui aide à maintenir des selles fluides et soulage la constipation.
Améliorez votre santé cardiovasculaire grâce à L'oligonol, un composé antioxydant présent dans le litchi, est riche en potassium, qui contribue à réguler la tension artérielle. Riche en fer, cuivre, manganèse, phosphore et magnésium, il contribue à améliorer la santé osseuse et cardiaque et à prévenir l'anémie.
Le litchi a un faible indice glycémique, il est donc sans danger pour les diabétiques lorsqu'il est consommé avec modération, tout en prévenant les pics de glycémie.
Bien qu'il présente de nombreuses valeurs nutritionnelles, le Dr Vu a noté qu'il ne devrait être consommé qu'avec modération, pas trop pour éviter les effets secondaires indésirables, en particulier pour les personnes atteintes de diabète, de rhume, de varicelle, de toux avec mucosités...
Lien source
Comment (0)