« Made in Saigon » préserve les marques anciennes

Autrefois, dans de nombreuses familles du Sud, on trouvait des ustensiles et de la vaisselle comme des thermos de marque Lucky pour faire bouillir l'eau, fabriqués par la cristallerie Binh Thuy, des nouilles sautées à base de nouilles sèches des marques Tom Cang ou Ga Trong de la société Sam Hoa à Cho Lon, des bouteilles de bière Larue de la brasserie BGI – la plus ancienne du Vietnam (fondée à Saigon en 1875) –, des briques de lait Kim Cuong à l'effigie de l'artiste de scène Kim Cuong, de la laiterie Foremost, des élixirs Con Meo produits par l'entreprise agroalimentaire Nam Duong, des bijoux fabriqués par les boutiques Kim Hung ou Viet Tan…

Publicité pour une bijouterie à Saigon il y a plus de 50 ans, recueillie et présentée dans le livre Made in Saigon

Les lecteurs retrouveront dans le livre les logos et les images de marque de ces produits, ainsi que de nombreuses images, marques et publicités de produits artisanaux, de produits pharmaceutiques, d'appareils ménagers, de bijoux, de sculptures architecturales, de livres, de journaux, de produits culturels, d'entreprises et d'autres services.

Une série d'images accompagnées d'explications bilingues vietnamien-anglais détaillées aident les lecteurs d'aujourd'hui à visualiser les activités de production et commerciales à Saigon - Gia Dinh - Cho Lon, ainsi que la manière d'appliquer les avancées techniques à la production de biens de consommation destinés à améliorer la vie quotidienne.

Le journaliste Pham Cong Luan est un nom familier pour plusieurs générations de lecteurs, auteur d'œuvres telles que « Le Petit Garçon de ce Fils », « La Route du Phénix Volant », « Si je savais que cent ans sont une durée limitée… ». Au cours de la dernière décennie, il a également marqué les esprits grâce à des ouvrages de recherche culturelle de grande qualité sur Saïgon (Hô-Chi-Minh-Ville), comme « Saïgon : Histoires de la rue », « Saïgon : Le Goût des vieux journaux du printemps », « Saïgon : Retour sur un siècle », « Il était une fois à Cho Lon… ».

L'ouvrage « Made in Saigon » (publié conjointement par Phuong Nam Book et la Maison d'édition de la culture nationale) de Pham Cong Luan continue de témoigner d'une époque révolue de Saigon, contribuant ainsi modestement à la préservation de précieux documents du passé.

Source : https://thanhnien.vn/made-in-sai-gon-luu-giu-thuong-hieu-xua-185250210221112979.htm