Modèle de culture du champignon Ganoderma GA2 du parc national de Hoang Lien
Après une période de plantation expérimentale, le modèle de culture de champignons lingzhi GA2 du Département des sciences et de la coopération internationale du parc national de Hoang Lien a maintenant donné sa première récolte, créant un nouveau produit pour la consommation et le tourisme dans la région.
Báo Lào Cai•26/08/2025
Depuis le début de l'année 2025, le modèle de culture du champignon Ganoderma GA2 a été étudié et testé par le Département des sciences et de la coopération internationale du parc national de Hoang Lien avec 21 000 arbres. Après avoir été propagé par culture tissulaire, le Ganoderma lucidum est inoculé dans des substrats qui ont été traités pour assurer les conditions de croissance. Les sacs de champignons sont cultivés dans des serres avec des conditions de température, d'humidité et de lumière appropriées afin que les champignons lingzhi poussent comme dans l'environnement naturel. Le personnel du Département des sciences et de la coopération internationale du parc national de Hoang Lien vérifie régulièrement la croissance des champignons Ganoderma.
Selon l'évaluation, le champignon Ganoderma GA2 est adapté aux conditions de sol, de climat, de température et d'humidité de Sa Pa et permet de produire des produits de bonne qualité. À ce jour, la récolte du premier lot, avec plus de 3 000 plants, a commencé. Après la récolte, les champignons Ganoderma GA2 sont transformés en champignons tranchés et en champignons séchés nutritifs pour répondre aux besoins de consommation locale et de tourisme .
Grâce à une analyse initiale effectuée par des experts, les champignons Ganoderma GA2 cultivés dans le parc national de Hoang Lien présentent des avantages supérieurs aux champignons sauvages car ils sont régulièrement surveillés et récoltés au bon moment, contribuant ainsi à préserver tous les nutriments des champignons. Le parc national de Hoang Lien présente les produits à base de champignons Ganoderma GA2 aux habitants et aux touristes.
La mise en œuvre réussie du modèle de champignon Ganoderma GA2 crée non seulement de nouveaux produits de qualité pour le marché et le tourisme, mais à l'avenir, le modèle sera coordonné par le parc national de Hoang Lien pour être transféré à la population locale afin d'étendre la production, aidant les gens à augmenter leurs revenus et à promouvoir le développement économique local.
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