Cinq villes sud-coréennes à explorer au-delà de Séoul

La capitale Séoul est une destination populaire, mais de nombreuses autres villes comme Busan, Gyeongju, Gangneung... au Pays de Kim Chi se font un nom avec leur charmante beauté "cachée".

Le jardin de la maison Seongyojang à Gangneung (Corée du Sud). (Source : Alamy/National Geographic)

Séoul est une destination prisée, mais ce n'est pas la seule grande ville de Corée du Sud à visiter. On trouve à travers le pays des métropoles urbaines avec des gratte-ciel le long de la côte, des villes avec des temples et des pagodes qui préservent l'histoire ancienne du pays, et des centres urbains modernes et technologiquement avancés.

Certaines villes, comme Busan, commencent à se faire un nom sur la scène internationale, mais beaucoup restent cachées à la vue de tous.

Busan

Passez au moins un week-end à explorer cette ville balnéaire moderne du sud-est de la Corée du Sud, que vous souhaitiez surfer, explorer un parc en bord de mer ou louer un parasol et vous prélasser toute la journée.

La ville abrite Jagalchi, le plus grand marché aux poissons du pays, où vous pourrez déguster une grande variété de fruits de mer. Ne manquez pas Haedong Yonggungsa, l'un des rares temples du pays situé sur la côte. Et à la nuit tombée, rendez-vous à la plage de Gwangalli pour admirer le pont suspendu de Gwangandaegyo scintiller de toutes les couleurs de l'arc-en-ciel.

Gyeongju

N'oubliez pas de prendre le temps d'explorer le « musée sans murs » sur la côte sud-est. Gyeongju était la capitale de Silla, l'un des trois anciens royaumes de Corée – une dynastie qui accéda au pouvoir en 57 av. J.-C., unifia la péninsule en 668 apr. J.-C. et régna pendant près de trois siècles.

D'innombrables temples, palais, sanctuaires et œuvres d'art bouddhistes y sont préservés, ce qui amène certains à les comparer à Kyoto, au Japon. Admirez les temples et les tombeaux royaux avant de visiter le temple Bulguksa, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, à 30 minutes en bus.

De là, il faut parcourir 3,2 km de marche jusqu'à la grotte de Seokguram, célèbre pour ses sculptures bouddhistes et sa vue sur l'océan.

Daejeon

Vous entendrez les Coréens appeler Daejeon leur Silicon Valley : cette ville centrale est le cœur de l'industrie scientifique et technologique du pays, abritant des instituts de recherche de Samsung, LG et quelque 200 autres entreprises.

Pour les visiteurs, ce quartier connaît un développement rapide. On y trouve une passerelle piétonne futuriste illuminée la nuit et Skyroad, une rue commerçante et gastronomique recouverte de panneaux LED.

Les expériences thématiques incluent le Musée national des sciences, qui présente les inventions coréennes et les technologies futures.

Juste à l'extérieur de la ville, mais apparemment à un monde de distance, se trouve le parc national montagneux de Gyeryongsan, un favori des habitants de Daejeon pour la randonnée.

Gwangju

Située près de la pointe sud-ouest du pays, cette « ville du kimchi » prétend avoir inventé les banchan épicés (plats d'accompagnement) et en fait les meilleurs.

Il abrite le World Kimchi Institute, qui étudie la science de la fermentation ; Kimchi Town, un musée interactif ; et son propre festival local, qui a lieu chaque novembre.

Les participants peuvent participer au kimjang – le processus communautaire de fabrication du kimchi – et goûter différentes variétés : on dit qu'il existe jusqu'à 200 variétés.

Outre le kimchi, on y trouve également des galeries d'art et des musées. Vous y trouverez également la plus grande rue gastronomique du pays, ainsi qu'une vie nocturne nettement moins chère qu'à Séoul.

Gangneung

Gangneung est isolée sur la côte est, où le parfum des pins se répand dans la brise marine. La ville est entourée de montagnes bordées de forêts, et devant elle se trouve la mer.

Admirez la vue imprenable sur le centre urbain depuis la crête de Daegwallyeong, puis terminez la journée avec des cocktails au soju sur le long sable blanc de Gyeongpo, l'une des nombreuses plages de la région.

Le contexte historique de Gangneung la distingue du reste de la péninsule et les habitants restent plus conservateurs sur le plan culturel.

La maison Seongyojang, une maison hanok traditionnelle de la classe supérieure du XVIIIe siècle, entourée de forêts de pins, est une merveilleuse combinaison du patrimoine historique et de la nature environnante de la ville.

Le contenu de l'article ci-dessus a été publié dans le numéro de novembre 2024 du magazine National Geographic Traveler (Royaume-Uni).

(Vietnam+)

Source : https://www.vietnamplus.vn/nam-thanh-pho-dang-kham-pha-cua-han-quoc-ngoai-thu-do-seoul-post995634.vnp