Améliorer la qualité des codes des zones de culture du durian et relier la production et la consommation en vue de l'exportation.

(DTO) Le matin du 12 décembre, dans la commune de Long Tien, province de Dong Thap, le Comité populaire de la commune de Long Tien, en coordination avec les unités concernées, a organisé une conférence pour améliorer la qualité des codes de zone de plantation et relier la production et la consommation de durian pour l'exportation.

La scène à la conférence.

D'après le Comité populaire de la commune de Long Tien, celle-ci compte actuellement environ 3 500 hectares de vergers de durians, produits par quelque 7 210 ménages. La superficie moyenne par ménage varie de 0,3 à 1 hectare. De nombreux producteurs expérimentés, maîtrisant les techniques de culture, pratiquent la récolte hors saison, ce qui leur permet d'obtenir une rentabilité élevée.

Délégués participant à la conférence.

La commune compte 24 zones de culture du durian enregistrées. La superficie totale cultivée en durians enregistrés dépasse 1 921 hectares. De plus, la zone abrite 15 installations de conditionnement de durians frais agréées par la Chine et enregistrées, ainsi que 15 installations de transformation du durian ayant obtenu un certificat de sécurité alimentaire.

Le suivi a montré que les zones de culture et les installations de conditionnement respectent généralement les exigences, notamment en matière de procédés de production, de procédures de lutte antiparasitaire, de surveillance des cibles préoccupantes pour la Chine et de tenue de registres de culture. Cependant, certains ménages situés dans ces zones ne respectent pas encore pleinement ces exigences.

Tran Thanh Tam, chef du département de la production végétale et de la protection des plantes de la province de Dong Thap , a prononcé un discours lors de la conférence.

D'après les statistiques, la commune compte quatre coopératives agricoles qui entretiennent des liens de production et de consommation avec des entreprises. Parallèlement, deux entreprises ont initialement mis en place une filière de distribution allant de la production à la transformation et au conditionnement.

Le Dr Tran Thi My Hanh, chef du département de protection des plantes de l'Institut de recherche sur les fruits du Sud, a présenté des solutions techniques pour réduire la présence de cadmium dans la culture du durian.

La conférence a présenté un rapport sur l'état actuel de la production de durian, le maintien du MSVT (Produit Agricole Moyennement Standardisé) et la consommation de ce produit dans la commune de Long Tien. Elle comprenait également une présentation thématique sur « Le cadmium dans les sols de culture du durian : situation actuelle, risques et solutions », les résultats d'un modèle de traitement du cadmium et d'amélioration des sols, ainsi que les pistes de solutions pour lier la production et l'exportation de durian à l'avenir.

Lors de cette même conférence, les délégués ont partagé et formulé des suggestions sur les orientations futures et les solutions à mettre en œuvre pour garantir que les conditions de production et les circuits de consommation soient conformes aux normes des produits d'exportation…

Lors de la conférence, Tran Thanh Tam, chef du sous-département de la production végétale et de la protection des végétaux du département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dong Thap, a indiqué que la province compte actuellement près de 35 500 hectares de vergers de durians, dont près de 19 000 hectares sont en production. À ce jour, la province compte 350 installations de conditionnement enregistrées (environ 15 000 durians) exportant vers la Chine et 111 autres installations de conditionnement enregistrées.

Parmi ces codes, 90 codes MSVT (Sécurité des matériaux et contrôle de la qualité) autorisent les exportations par les entreprises ; 42 codes d'installations d'emballage sont également autorisés. Sur les 111 codes d'installations d'emballage recensés à ce jour, plusieurs ont été suspendus ou révoqués. Par conséquent, le risque de perte de parts de marché est actuellement très élevé, car les exportations de durian doivent transiter par des installations d'emballage agréées.

Par conséquent, le maintien de la filière durian exige que les agriculteurs respectent les pratiques de culture et utilisent des solutions pour atténuer la contamination au cadmium.

L’industrie du durian apporte des avantages économiques aux agriculteurs, il est donc indispensable de mettre en place des mesures de contrôle, aussi difficiles soient-elles ; nous devons progressivement améliorer le sol et renforcer sa fertilité…

M. THANH

Source : https://baodongthap.vn/nang-cao-chat-luong-ma-so-vung-trong-va-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-sau-rieng-xuat-khau-a234005.html