Ngoi Tu - un village touristique au bord du lac Thac Ba.

Des touristes campent sur les rives du lac Thac Ba. Photo : TN

Pour se rendre de Hanoï au village de Ngoi Tu (commune de Vu Linh, district de Yen Binh, province de Yen Bai), les visiteurs peuvent utiliser une voiture, une moto ou un bus. Ce sont les moyens de transport les plus courants et les plus pratiques. Le village de Ngoi Tu se situe à environ 150-170 km de Hanoï, selon l'itinéraire.

Ngoi Tu se trouve sur la gauche de la route, un grand panneau indiquant l'entrée du village. Sur la majeure partie du trajet, la route est large, à l'exception d'un tronçon d'environ 15 km reliant Thac Ba à Ngoi Tu, qui est relativement étroit. Cependant, la route n'est ni trop pentue ni trop sinueuse, et rouler à une vitesse moyenne ne devrait pas poser de problème majeur.

Dans le village, plus de dix familles Dao proposent un accueil chez l'habitant. Les visiteurs peuvent les contacter à l'avance ou réserver sur place. Bien que le village accueille des touristes toute l'année, les familles d'accueil à Ngoi Tu disposent de très peu de places. Selon leurs besoins, les visiteurs peuvent réserver des chambres communes (dans des maisons sur pilotis traditionnelles Dao), louer un lit à la chambre ou réserver une chambre privée.

À Ngoi Tu, les visiteurs peuvent flâner dans le village, admirer les paysages ruraux de la région montagneuse du nord et découvrir le quotidien des habitants. Ceux qui s'y sont déjà rendus conseillent de partager un repas avec la famille d'accueil pour savourer la cuisine locale et s'imprégner des coutumes et traditions de l'ethnie Dao Blanc. Si vous préférez cuisiner vous-même, vous pouvez vous rendre au marché pour choisir vos aliments et mieux comprendre la vie des habitants. Avec un peu de chance, vous pourrez même acheter des bouquets de basilic noir ou de petits poissons fraîchement pêchés dans le lac Thac Ba.

À notre arrivée, nous avons acheté plus d'un kilo de poisson-chat frais et quelques pousses de bambou. Le groupe a décidé de ne pas cuisiner le premier repas et de l'offrir à notre hôte pour le repas commun.

En saison, les visiteurs peuvent déguster des produits locaux comme des sauterelles, des larves d'abeilles, des œufs de fourmis, des grillons et diverses espèces de poissons d'eau douce du lac Thac Ba. On peut se restaurer dans des maisons sur pilotis ou allumer un feu de camp dans la cour par temps frais. Le village de Ngoi Tu possède également une troupe de théâtre qui interprète des chants et des danses folkloriques traditionnels.

M. Van Nam, propriétaire de la maison d'hôtes Vu Linh, a indiqué que lui et d'autres prestataires de services touristiques de Ngoi Tu avaient participé à des formations sur l'accueil des touristes organisées par le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Yen Bai. M. Nam s'est également rendu à Hanoï pour apprendre à cuisiner des plats occidentaux afin de mieux répondre aux demandes des clients étrangers. « Mais en général, la plupart des clients préfèrent déguster des plats et des boissons locaux », a-t-il précisé.

À Ngoi Tu, outre la découverte de la culture locale, les visiteurs peuvent également profiter de nombreuses activités de plein air comme le camping au bord du lac, la pêche ou la location d'un bateau à moteur pour explorer le réservoir hydroélectrique. C'est une destination idéale pour une escapade de fin de semaine.

Source : https://daidoanket.vn/ngoi-tu-thon-du-lich-ben-ho-thac-ba-10292146.html