En tant qu'habitude sacrée et durable, chaque année, lorsque le Têt arrive, peu importe où ils se trouvent ou ce qu'ils font, les Vietnamiens - même ceux qui vivent loin - espèrent toujours rentrer chez eux pour se réunir sous la chaleur de leur famille.
« Peu importe où vous faites des affaires, n'oubliez pas de rentrer chez vous le jour du Têt. » Lorsque, selon le calendrier lunaire, une année touche progressivement à sa fin, c'est aussi le moment où tout le monde et chaque famille vietnamienne s'affairent et se préparent avec enthousiasme pour le Têt Nguyen Dan, la fête traditionnelle la plus importante.
Alors, quand a commencé le Tet Nguyen Dan et quelles coutumes sont indispensables pendant ces jours de retrouvailles ?
Origine et signification du Nouvel An lunaire
Tet Nguyen Dan est également connu sous le nom de Tet Ca, Tet Ta, Nouvel An lunaire, Têt traditionnel ou simplement Têt. « Têt » signifie « saison ».
Les deux mots « Nguyen dan » ont une origine chinoise ; « nguyen » signifie début ou commencement et « dan » signifie tôt le matin, donc la prononciation correcte devrait être « Tiet Nguyen dan ».
Le Nouvel An lunaire est affectueusement appelé « Tet Ta » par les Vietnamiens pour le distinguer du « Tet Tay » (jour de l'An).
Selon les recherches de l'historien Tran Van Giap, la fête du Têt Nguyen Dan existe au Vietnam depuis le début du Ier siècle après J.-C. L'origine et la signification du mot Têt sont également connues depuis cette époque.
Selon la légende de « Banh Chung, Banh Day », Tet Nguyen Dan pourrait être apparu depuis l'époque des rois Hung, avec la légende de Lang Lieu et Banh Chung.
Le Têt marque la transition entre l'année précédente et la nouvelle année, symbolisant l'éternité du ciel et de la terre, et le désir d'harmonie entre le Ciel, la Terre et l'Homme. Et surtout, le Têt est le jour des retrouvailles familiales.
Le Nouvel An lunaire est la fête traditionnelle la plus importante, celle qui a la plus grande portée et la plus joyeuse et animée de toute la nation.
Le Nouvel An lunaire est aussi le moment le plus sacré et le plus solennel pour chaque Vietnamien. Il incarne à la fois la philosophie de vie et les coutumes et croyances imprégnées de la culture nationale, à la fois profondes et uniques, reflétant l'esprit d'harmonie entre l'homme et la nature.
Habitude sacrée et durable, chaque année, à l'approche du Têt, où qu'ils soient et quoi qu'ils fassent, les Vietnamiens, même ceux qui vivent loin, souhaitent toujours retourner au foyer familial, prier devant l'autel ancestral et se remémorer la maison qui les a vus naître. L'expression « Rentrer pour le Têt » ne se résume pas à un simple aller-retour, mais renvoie à un pèlerinage aux racines, au lieu même où l'on est né.
Le Têt est aussi un jour de retrouvailles avec les défunts. Dès le repas du soir du 30, avant le réveillon du Nouvel An, les familles brûlent de l'encens pour inviter les esprits des ancêtres, des grands-parents et des proches défunts à partager le repas et à célébrer le Têt avec leurs enfants et petits-enfants (qui adorent les ancêtres). La fumée de l'encens sur l'autel familial se mêle à l'atmosphère sacrée d'harmonie cosmique, renforçant l'attachement familial.
Le Têt est aussi l'occasion pour chacun de rechercher des valeurs bonnes et épanouissantes telles que : bien manger, bien s'habiller, quel que soit l'âge, et se dire de belles choses, se souhaiter « tout le meilleur », « prospérité et richesse »...
De plus, les Vietnamiens croient que si le Têt est joyeux en début d'année, la nouvelle année sera heureuse et porteuse de chance. Ainsi, à l'arrivée du Têt, chacun est heureux, à l'aise et plus tolérant envers les autres. C'est donc aussi l'occasion de régler les conflits et les désaccords entre membres d'une même famille, entre voisins… Comme le disaient les anciens : « Même si vous êtes en colère à mourir, la colère s'arrêtera au Têt. » Ainsi, le Têt est aussi un jour d'optimisme et d'espoir.
Coutumes traditionnelles pendant le Nouvel An lunaire
Avant et après le Têt, les Vietnamiens ont des coutumes très différentes selon les régions. Voici quelques-unes des principales.
Adorer les dieux de la cuisine
M. Cong est Tho Cong, le dieu qui gouverne la terre. M. Tao est le dieu de la cuisine, ou Tao Quan, composé de deux hommes et d'une femme, chargés de surveiller tout ce qui se passe dans la famille et d'en rendre compte au Ciel.
Chaque année, le 23 décembre, chaque famille nettoie sa maison et sa cuisine, puis organise une cérémonie pour envoyer le Dieu de la cuisine au ciel, lui demandant de rapporter de bonnes choses pour une nouvelle année paisible et chanceuse.
Visite des tombes des ancêtres
Du 23 au 30 décembre, tous les membres de la famille se réunissent pour visiter et nettoyer les tombes de leurs ancêtres, apportant de l'encens, des lampes, des fleurs et des fruits pour adorer et inviter les esprits de leurs ancêtres à célébrer le Têt avec leurs descendants.
Nettoyer et décorer la maison
Pour accueillir le Têt, chaque famille nettoie, répare et décore sa maison avec raffinement. Tous les objets de la maison sont nettoyés, comme pour la nouvelle année, tout doit être neuf. L'ajout de kumquats, de fleurs de pêcher, de phrases parallèles… rend l'espace plus coloré et chaleureux.
Organiser une fête du Nouvel An
Le réveillon du Nouvel An marque l'achèvement des travaux de l'année écoulée. Selon la coutume, chacun s'organise pour régler ses dettes et effacer les conflits de l'année écoulée afin d'envisager une nouvelle année plus harmonieuse.
L'après-midi du 30 du Têt, après avoir terminé toutes les tâches, la famille prépare un plateau de nourriture pour honorer ses ancêtres. Avec le banh chung vert et les phrases parallèles rouges, le plateau des cinq fruits est un objet indispensable sur l'autel de chaque famille pendant le Têt. Non seulement il rend l'espace de culte plus chaleureux, plus harmonieux et plus lumineux, mais il exprime aussi avec vivacité les idées philosophiques, religieuses et esthétiques et permet d'exprimer les vœux de chaque famille.
réveillon du Nouvel An
Le réveillon du Nouvel An est le moment le plus sacré de l'année. À cette occasion, les familles organisent une cérémonie du Tru Tich pour chasser les mauvais jours de l'année écoulée et accueillir les bonnes choses de la nouvelle. Dès le réveillon, sur l'autel familial, la fumée de l'encens et les bougies embaument, et les membres de la famille joignent respectueusement les mains devant l'autel ancestral, priant pour une nouvelle année de paix, de prospérité et de richesse.
Coutume de pendaison de crémaillère
Selon la coutume, la première personne à entrer dans une maison après le réveillon du Nouvel An est la première à y entrer. On pense que la première personne à entrer dans une maison au Nouvel An influencera l'avenir du propriétaire tout au long de l'année, et l'âge de cette première personne est également très important. C'est pourquoi, avant le Têt, le propriétaire prend souvent rendez-vous avec une connaissance, une personne de bonne personnalité et d'âge approprié, pour lui rendre visite.
Voeux de Nouvel An et coutumes porte-bonheur
Les vœux de Nouvel An, ou billets porte-bonheur, sont des coutumes ancestrales qui visent à souhaiter le meilleur à chacun. Traditionnellement, le premier jour de la nouvelle année, les enfants souhaitent généralement une bonne année à leurs grands-parents et à leurs parents. Ces derniers offrent également à leurs enfants et petits-enfants une enveloppe contenant de l'argent. Ces billets porte-bonheur sont généralement de l'argent neuf, car on croit que si tout est nouveau dans la nouvelle année, elle sera porteuse de chance.
Durant les premiers jours de l'année, généralement du 1er au 3, les gens rendent visite à leurs proches, à leurs enseignants et à leurs amis pour leur souhaiter le meilleur pour la nouvelle année.
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