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La raison pour laquelle des milliers d'hectares de rizières à Nghe An ont des grains vides

L'utilisation de variétés de riz non structurées est confirmée par le secteur agricole comme étant la cause de milliers d'hectares de riz à Nghe An ayant des grains vides. Selon les informations du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, il existe 102 variétés de riz dans les champs de Nghe An alors que seulement 74 variétés ont été mises en production.

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An27/05/2025

Sélection spontanée des races malgré les recommandations

Cette récolte de printemps, Nghe An compte plus de 2 800 hectares de riz avec des panicules dégénérées, des taux élevés de grains vides ou aucune formation de grains. Parmi les 34 variétés de riz touchées par ce phénomène, 10 variétés en dehors de la structure de production ont quand même été mises en production par les populations lors de la récolte de printemps de cette année, et ont été affectées, entraînant une dégénérescence de l'épi de panicule, un taux élevé de grains vides ou aucune formation de grains.

Cette récolte de printemps, Nghe An compte près de 2 800 hectares de riz avec des grains vides et une productivité perdue. Photo : Phu Huong
Cette récolte de printemps, Nghe An compte près de 2 800 hectares de riz avec des grains vides et une productivité perdue. Photo : Phu Huong

Bien que la variété de riz D uu 725 (Ha Xuyen 1425) ne soit pas incluse dans la structure de production du district de Yen Thanh, elle est utilisée par de nombreux agriculteurs de cette localité. Dans le hameau de Dong Yen (commune de Dong Thanh), lors de cette récolte de printemps, de nombreux ménages se disputent la plantation de la variété de riz D uu 725.

Mme Nguyen Thi Hai, une agricultrice locale, a déclaré : « L'année dernière, certains ménages ont planté des rendements très élevés, les parasites étaient propres et le riz était délicieux. Cette année, la plupart des gens ont donc acheté cette variété de riz pour la planter, sans se soucier de savoir si le district ou la commune l'incluait ou non dans la structure de recommandation de production. » Cette année, de nombreuses familles ont tout perdu.

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Les agriculteurs de Yen Thanh récoltent le jeune riz dans la rizière D uu 725. Photo : Phu Huong

Cette situation se produit dans de nombreuses autres localités de la province. Il s'agit d'une variété de riz reconnue et certains ménages l'ont mise en production depuis la dernière récolte de printemps, cependant, la variété de riz D uu 725 n'a pas été introduite dans la structure de production de la récolte de printemps par la commune de Dien Dong (Dien Chau).

« Le plan de production du district n'inclut pas cette variété de riz, et son efficacité stable et son adéquation aux conditions locales spécifiques n'ont pas été prouvées, nous ne l'incluons donc pas dans la structure », a déclaré un responsable agricole de la commune de Dien Nguyen.

Cependant, tout comme à Yen Thanh, les agriculteurs de Dien Dong se font concurrence pour l'utiliser en masse. Et en fait, toute cette zone a subi une grave perte de productivité. « Dans des conditions climatiques difficiles et inhabituelles, certaines variétés sont plus gravement touchées en raison de leur courte période de croissance et du stade de différenciation larvaire qui survient pendant les grands froids. Les nouvelles variétés de riz n'ont pas encore été pleinement évaluées quant à leur capacité d'adaptation aux conditions climatiques, notamment leur résistance au froid ; elles sont donc vulnérables », a déclaré M. Le The Hieu, directeur du Département de l'Agriculture et de l'Environnement.

De nombreuses rizières sont récoltées prématurément car elles sont totalement improductives. Photo : Phu Huong
De nombreuses rizières ont été récoltées prématurément car elles étaient complètement improductives à Dien Chau. Photo : Phu Huong

Les avantages ne l’emportent pas sur les inconvénients.

Actuellement, dans certaines localités, la situation des agriculteurs qui plantent arbitrairement des variétés de riz en dehors des structures est de plus en plus courante. Il est à noter que non seulement il existe des variétés de riz qui ne sont pas incluses dans la structure de chaque district ou commune, mais selon une enquête du ministère de l'Agriculture, lors de la dernière récolte de printemps, jusqu'à 28 variétés de riz en dehors de la structure de la province ont été mises en production par les populations, malgré les recommandations du ministère de l'Agriculture et des localités.

Selon M. Nguyen Tien Duc, chef du département provincial de la culture et de la protection des végétaux : « Cette situation dure depuis de nombreuses années, non seulement elle pose de nombreux risques en matière de ravageurs, de productivité et d'efficacité économique , mais elle entraîne également des difficultés dans la gestion des variétés et la construction de zones de production de riz de haute qualité et interconnectées. »

La délégation de travail a discuté avec les dirigeants du district de Dien Chau de la situation des cultures de riz de printemps qui ne fleurissent pas dans la région. Photo : Phu Huong
Les dirigeants provinciaux et le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement ont inspecté et discuté avec les dirigeants du district de Dien Chau de la situation du riz de printemps qui ne fleurit pas dans la région. Photo : Phu Huong

Les gens peuvent produire en se basant sur l'expérience, le « bouche à oreille » entre eux, en voyant quelqu'un réussir, une productivité élevée, alors ils le font aussi, cependant, utiliser des variétés de riz en dehors de la structure de l'industrie spécialisée est une action risquée. Les variétés de riz qui n’ont pas été évaluées comme étant adaptées aux conditions climatiques et pédologiques locales sont exposées aux risques de ravageurs et de maladies, à un faible rendement ou à une mauvaise qualité du riz, et peuvent même fleurir au mauvais moment, réduisant ainsi la productivité. Surtout si le temps est défavorable, les dégâts peuvent être énormes.

M. Le Van Hong, chef du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Yen Thanh, a déclaré : Il existe de nouvelles variétés de riz qui ont été reconnues, autorisées à circuler et même incluses dans la structure de production par la province, mais la localité ne recommande pas leur utilisation.

«

Nous incluons uniquement des variétés de riz qui se sont avérées stables et adaptées aux conditions climatiques et pédologiques locales pendant au moins 3 ans.

M. Le Van Hong - Chef du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Yen Thanh

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Les variétés de riz sélectionnées pour être incluses dans la structure sont basées sur la recherche, le calcul et l’efficacité réelle dans la localité. Photo : Phu Huong

Selon les résultats de l'enquête et de la synthèse du secteur agricole, cette récolte de printemps compte 102 variétés de riz produites par la population (dont 33 variétés de riz hybrides et 69 variétés de riz pur). Entre-temps, l’industrie n’a inclus que 74 variétés de riz (27 variétés de riz hybrides, 47 variétés de riz pur) dans le projet de production. Il existe ainsi jusqu’à 28 variétés de production en dehors des variétés structurelles. L’utilisation arbitraire de variétés de riz non recommandées présente de nombreux risques pour les ravageurs et les maladies, la productivité et entraîne de nombreuses difficultés dans la gestion de la production et la lutte contre les ravageurs.

Source : https://baonghean.vn/nguyen-nhan-khien-hang-ngan-hec-ta-lua-o-nghe-an-bi-lep-hat-10298333.html


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