L'école primaire Phuoc Thanh a tenu une réunion avec les parents le soir du 27 octobre pour les informer de l'incident survenu à l'école primaire Phu Huu et pour recueillir leurs avis sur l'organisation des repas à l'internat.
Le matin du 28 octobre, le Département de l'éducation et de la formation de la ville de Thu Duc, à Hô Chi Minh-Ville, a annoncé que, jusqu'à présent, 5 écoles de la ville de Thu Duc avaient temporairement cessé d'organiser des repas en internat et qu'elles recherchaient de nouveaux fournisseurs de repas en internat.
Ces cinq écoles sont l'école primaire Long Thanh My, l'école primaire Truong Thanh, le collège Truong Thanh, l'école primaire Phuoc Thanh et l'école primaire Phu Huu.
« Le ministère de l’Éducation et de la Formation exige que tous les établissements scolaires consultent les parents et organisent des réunions à leur intention afin de leur faire pleinement part des circonstances exactes de l’incident survenu à l’école primaire Phu Huu. Il leur faudra ensuite les informer de la suspension, de la recherche de nouveaux partenaires et solliciter leur coopération avec l’école dans cette démarche », a déclaré un représentant du ministère de l’Éducation et de la Formation de la ville de Thu Duc, à Hô Chi Minh-Ville.
Il est avéré que les 5 écoles mentionnées ci-dessus ont toutes utilisé des repas en pension fournis par une entreprise située dans le quartier de Long Thanh My, ville de Thu Duc, à Hô Chi Minh-Ville.
Le 26 octobre, l'école primaire de Phu Huu a cessé d'organiser les repas des internes et recherche un nouveau fournisseur de repas.
Le matin du 28 octobre, M. Han (le nom du parent a été modifié), dont l'enfant est en CE2 à l'école primaire Phuoc Thanh de Thu Duc, a déclaré aux journalistes avoir reçu un avis de l'établissement. Cet avis indiquait que la situation concernant les repas fournis par la société de restauration scolaire suscitait des inquiétudes chez les parents et que, pour garantir la sécurité alimentaire des élèves, l'école suspendait temporairement le service de restauration à compter du lundi 30 octobre 2023 et ce, jusqu'à nouvel ordre.
Durant cette période, l'école primaire Phuoc Thanh s'efforcera de trouver d'autres prestataires de restauration afin de rétablir au plus vite le fonctionnement normal de l'internat. Les parents des élèves internes viendront chercher leurs enfants à 10h30 pour les classes de CP et CE1, et à 11h05 pour les classes de CE2, CM1 et CM2. L'après-midi, les élèves seront de retour à l'école à 13h45 pour poursuivre leurs cours.
Selon le journal Thanh Nien , le 25 octobre, l'équipe d'inspection de l'école, composée notamment de représentants des parents d'élèves de l'école primaire Phu Huu, s'est rendue dans les locaux de l'entreprise fournissant les repas aux élèves. Un parent a filmé et photographié de nombreux aliments avariés et malodorants, entreposés dans le congélateur, ainsi que d'autres produits alimentaires dans la cuisine, et a signalé ces faits au conseil d'administration de l'école.
Le 26 octobre, l'école primaire de Phu Huu a cessé de fournir des repas à ses élèves internes, a résilié son contrat avec le prestataire de restauration et recherche un nouveau fournisseur. Depuis, et jusqu'à aujourd'hui, 28 octobre, quatre autres écoles de la région de Thu Duc sont également à la recherche d'un nouveau fournisseur de repas.
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