Les agriculteurs d'Hanoï lancent des entreprises créatives, appliquent la transformation numérique et développent des produits OCOP efficaces

Création d'une entreprise de culture de gerberas de haute technologie

M. Bui Van Kha, directeur de la coopérative florale Dong Thap dans la commune de Dan Phuong à Hanoï, est un exemple typique de réussite en tant qu'agriculteur ayant su tirer parti de la transformation numérique pour son exploitation . La coopérative Dong Thap, qu'il dirige, est actuellement l'une des plus importantes exploitations de gerberas de la capitale.

M. Kha a déclaré avec enthousiasme : « Début 2023, les fleurs de gerbera de la coopérative Dong Thap ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles. Grâce à cette certification, la coopérative a pu se constituer une marque reconnue et écouler l’intégralité de sa production auprès des commerçants, garantissant ainsi un approvisionnement suffisant pour les ménages. »

Le président de l'Association des agriculteurs de Hanoï, Pham Hai Hoa (à l'extrême gauche), visite la coopérative horticole modèle de Dong Thap dans la commune de Dan Phuong, à Hanoï. Photo : TH

Premier à avoir introduit la culture de fleurs dans les rizières de la commune de Dong Thap, M. Kha raconte : marié en 2000 à une femme originaire de la région florale de Tay Tuu (Bac Tu Liem), il constata que les producteurs de fleurs locaux bénéficiaient de revenus élevés et commença à planter des fleurs dans les rizières de Dong Thap. Au départ, il planta diverses variétés comme des chrysanthèmes, des roses et des gerberas. S'apercevant que les gerberas étaient particulièrement bien adaptés au sol de Dong Thap, très appréciés des clients et vendus à prix d'or, M. Kha se spécialisa dans la culture de cette fleur dès 2003.

Après sept années de culture de gerberas, durant lesquelles il a accumulé un certain capital et de l'expérience, M. Kha a été le premier, en 2010, dans la commune de Dong Thap à investir dans un système de serres robustes recouvertes de nylon. Grâce à cet investissement méthodique, son modèle de culture de gerberas sous serre a permis d'obtenir une productivité et une qualité nettement supérieures. Dès lors, il a progressivement étendu son activité.

Partant de quelques hectares de fleurs au départ, M. Kha cultive désormais 1,5 hectare de gerberas en rotation sous serre. Grâce à cela, il peut récolter des fleurs chaque jour.

M. Kha a déclaré : « Au cours du processus de création d'entreprise, j'ai bénéficié du soutien et de l'accompagnement de tous les niveaux de l'Association des agriculteurs, notamment sous forme de prêts à taux préférentiels, de formations scientifiques et techniques, de conseils sur la création de coopératives et sur le développement de la marque gerbera. »

La coopérative florale Dong Thap, située dans la commune de Dan Phuong à Hanoï, utilise des codes QR pour retracer l'origine de ses produits. Début 2023, ses gerberas ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles. Photo : TH

En conséquence, en 2020, avec le soutien et les conseils de l'Association des agriculteurs, M. Kha a mis en relation d'autres ménages agricoles pour créer la coopérative florale Dong Thap dans la commune de Dong Thap, district de Dan Phuong, ville de Hanoï, avec une superficie cultivée de plus de 20 hectares, se soutenant mutuellement dans la production et la consommation.

« Dans les prochains mois, la coopérative florale Dong Thap continuera de collaborer avec l’Association des agriculteurs pour mettre en place des formations scientifiques et technologiques, promouvoir la transformation numérique et se fixer pour objectif de maintenir la qualité des produits OCOP 3 étoiles à base de gerberas, tout en poursuivant sa progression vers les produits OCOP 4 étoiles », a déclaré M. Bui Van Kha, directeur de la coopérative florale Dong Thap.

De nombreux agriculteurs milliardaires typiques d'Hanoï se lancent dans des entreprises créatives.

Outre Bui Van Kha, directeur de la coopérative florale Dong Thap, l'Association des agriculteurs de Hanoï compte également de nombreux agriculteurs innovants qui ont mis en œuvre des innovations techniques dans la production, réalisant des bénéfices de plusieurs milliards de dongs. C'est le cas de Ta Dinh Huy, agriculteur de la commune de Thuong Vuc, district de Chuong My, qui a remporté le prix du scientifique agriculteur grâce à son invention de la machine agricole intelligente sans pilote « 23 en 1 ».

On peut citer l'exemple de l'agricultrice Phan Thi Thuan, de la commune de Phung Xa, district de My Duc, dont les recherches sur la fabrication et le tissage de la soie de lotus contribuent à la restauration du village traditionnel de tissage de la soie. De même, Mme Dang Thi Cuoi, de la commune de Dan Phuong, district de Dan Phuong, illustre parfaitement l'application des hautes technologies à la production agricole, un exemple éloquent de l'agriculture à l'ère du numérique 4.0.

Mme Dang Thi Cuoi, de la commune de Dan Phuong, district de Dan Phuong, à Hanoï, applique des technologies de pointe à la production agricole, un exemple éloquent de l'agriculture à l'ère du numérique 4.0. Photo : Nguyen Chuong

Ou encore Mme Nguyen Thi Hong, de la commune de Dan Hoa, district de Thanh Oai, qui, grâce à un modèle de culture, de production et de transformation de champignons cordyceps utilisant une technologie de culture microbienne combinée à des équipements et machines agricoles modernes, réalise un chiffre d'affaires de plus de 40 milliards de VND par an.

Soutenir les membres dans leur participation à la transformation numérique et au développement des produits de l'OCOP

Mme Pham Hai Hoa, présidente de l'Association des agriculteurs de Hanoï, a déclaré : « En décembre 2023, la ville de Hanoï comptait 285 modèles de production agricole de haute technologie concentrés dans les districts suivants : Me Linh, Gia Lam, Thuong Tin, Dong Anh, Thanh Oai, Dan Phuong… La valeur des produits agricoles de haute technologie (en 2022) devrait représenter environ 40 % de la valeur totale de la production agricole de toute la ville. »

Le programme « Une commune, un produit » (OCOP) a obtenu des résultats remarquables ; à ce jour, Hanoï compte 2 167 produits OCOP ayant obtenu 3 étoiles ou plus, dont de nombreux produits sont la propriété des agriculteurs membres.

Pour parvenir aux résultats positifs mentionnés ci-dessus, l'Association des agriculteurs de Hanoï a mis en œuvre ces derniers temps de nombreuses mesures et méthodes pour promouvoir la communication sur les objectifs et l'importance du programme OCOP à travers des activités de sections locales, des groupes associatifs, des clubs d'agriculteurs, des conférences, des séminaires, des formations et des canaux de communication reliant la ville à la base.

L'Association a piloté la mise en œuvre d'un mouvement d'agriculteurs concurrents en matière de production et de commerce, unis pour s'entraider et réduire durablement la pauvreté. Elle s'attache notamment à accompagner, promouvoir et mobiliser les agriculteurs afin qu'ils produisent en toute sécurité des produits traditionnels et des produits issus de l'OCOP.

Les associations d'agriculteurs, à tous les niveaux, mobilisent activement les ménages pour développer leur production et leur activité selon le modèle de l'exploitation familiale ; elles créent des antennes, des associations professionnelles et de nouveaux modèles économiques collectifs et coopératives. Parallèlement, elles aident leurs membres à obtenir des financements auprès du Fonds de soutien aux agriculteurs de Hanoï pour investir dans le développement de la production, afin de diversifier les produits des coopératives en fonction de leurs atouts.

Mme Pham Hai Hoa, présidente de l'Association des agriculteurs de Hanoï, a déclaré : 2 des 16 objectifs fixés par l'Association des agriculteurs de Hanoï en 2024 concernent le développement des produits OCOP, l'association de la production et la transformation numérique.

Plus précisément : s’efforcer que chaque association de district et de ville encourage et mobilise les agriculteurs à s’inscrire pour développer au moins un produit agricole afin de participer au programme OCOP et de créer des marques de produits ; coordonner et guider directement la mise en place d’au moins une chaîne reliant la production et la consommation de produits agricoles.

Chaque association de district et de ville élabore et déploie au moins un modèle d'initiative intitulé « Chaque agriculteur est un commerçant, chaque coopérative est une entreprise d'application de technologie numérique » afin de soutenir la transformation numérique des agriculteurs, conformément à la décision n° 4098 du Comité populaire de Hanoï approuvant le programme de transformation numérique de la ville de Hanoï jusqu'en 2025, avec une vision à l'horizon 2030.

Atelier de contribution au manuel « Sensibilisation au développement communautaire, aux jeunes entreprises innovantes, à la transformation numérique de la production agricole et au rôle de l'Association dans la mise en œuvre du programme OCOP ». Les responsables et les agriculteurs membres à travers le pays estiment qu'une fois finalisé et mis en application, ce manuel constituera une ressource documentaire précieuse et pratique pour tous. Photo : TH

Selon le dirigeant de l'Association des agriculteurs de Hanoï, malgré de nombreux résultats positifs, les activités de soutien aux agriculteurs pour la création d'entreprises, la transformation numérique et le développement de produits OCOP, menées par les membres de l'Association des agriculteurs de Hanoï en particulier et par l'ensemble du pays en général, n'ont pas encore créé de mouvement, manquent de clarté, ne sont pas très efficaces et les ressources n'ont pas été suffisamment investies.

Le président de l'Association des agriculteurs de Hanoï a déclaré : « Participer au projet « Amélioration des connaissances et des capacités des responsables et des agriculteurs membres en matière de startups créatives, de transformation numérique et de participation active au programme OCOP au niveau local », proposé par l'Association des agriculteurs du Centre du Vietnam et signé par le Programme des Nations Unies pour le développement et le programme de financement des petits projets du Fonds pour l'environnement mondial, est une excellente opportunité pour l'Association des agriculteurs de Hanoï de soutenir ses membres agriculteurs et de mettre en œuvre efficacement les objectifs fixés pour 2024. »

« L’Association des agriculteurs de Hanoï estime que le manuel intitulé « Sensibilisation au développement communautaire, aux start-ups créatives, à la transformation numérique de la production agricole et au rôle de l’Association des agriculteurs dans la mise en œuvre du programme OCOP », une fois finalisé et mis en application, constituera un répertoire de documents très précieux et pratique pour les cadres et les agriculteurs membres de la ville de Hanoï en particulier, et pour les cadres et les agriculteurs membres de tout le pays en général », a déclaré le président de l’Association des agriculteurs de Hanoï.

Le projet « Amélioration des connaissances et des capacités des responsables et des agriculteurs membres en matière de startups innovantes, de transformation numérique et de participation active au programme OCOP au niveau local », proposé par le Comité central de l’Union des agriculteurs du Vietnam, a été financé par le Programme des Nations Unies pour le développement (PNUD) et le Programme de financement des petits projets du Fonds pour l’environnement mondial (FEM) (mise en œuvre pour une durée de 18 mois à compter de mai 2022). Ce projet comprend 10 groupes d’activités et est mis en œuvre dans 10 provinces et villes.

Source: https://danviet.vn/nong-dan-ha-noi-khoi-nghiep-sang-tao-ung-dung-chuyen-doi-so-phat-trien-san-pham-ocop-hieu-qua-20240222192903397.htm