Les agriculteurs sont ravis car le prix du poivre a grimpé jusqu'à 1 500 VND/kg.

Point sur les prix du poivre, 22 novembre 2024 : Les producteurs se réjouissent de la hausse inattendue des prix du poivre sur le marché intérieur. Quels sont les prix du poivre au 22 novembre ? Sont-ils à la hausse ou à la baisse ?

Prix du poivre local aujourd'hui

Aujourd'hui, 22 novembre 2024, les prix du poivre au Vietnam ont connu une hausse généralisée et inattendue. Les provinces de Gia Lai, Ba Ria-Vung Tau et Binh Phuoc ont toutes enregistré une augmentation de 1 500 VND/kg par rapport à la veille, le 21 novembre 2024. Le poivre de Dak Nong a vu son prix augmenter de 700 VND/kg, tandis que celui de Dak Lak a légèrement progressé de 500 VND/kg.

Dans la province de Gia Lai, le prix d'achat est de 139 500 VND/kg, soit le même qu'à Ba Ria et Vung Tau , ce qui représente une augmentation de 1 500 VND/kg. Les provinces de Binh Phuoc et Dak Lak affichent un prix de 140 000 VND/kg. À noter que la province de Dak Nong présente un prix légèrement supérieur, à 140 200 VND/kg.

En moyenne, le prix du poivre aujourd'hui, 22 novembre 2024, se situe entre 139 500 et 140 200 VND/kg, soit une augmentation de 1 100 VND/kg par rapport à hier, le 21 novembre 2024.

Les prix du poivre sont restés atones et ont fortement chuté depuis le début de la semaine. Un net rebond des prix serait un signe positif pour la filière poivre et les producteurs à l'échelle nationale.

Entre 2014 et 2015, le poivre noir était considéré comme de l'« or noir » lorsque son prix a culminé à 250 000 VND/kg. Face à ces profits considérables, de nombreux agriculteurs se sont précipités pour acheter des terres et les convertir à la culture du poivre.

Il en résulte que le processus de culture et d'entretien des poivrons est perturbé, et que des engrais chimiques et des pesticides sont déversés sans discernement dans les jardins dans l'espoir d'obtenir la croissance la plus rapide et le rendement le plus élevé.

Après dix ans, les efforts déployés pour un développement durable de la filière poivre se poursuivent et portent leurs fruits. Malgré une année de prix élevés, les producteurs ne se précipitent pas pour planter de nouvelles cultures de poivre, mais privilégient plutôt l'augmentation de la productivité grâce à des méthodes d'agriculture biologique.

Les exportations de poivre vietnamien devraient être favorables début 2025 grâce à une forte demande du marché chinois. Parallèlement, l'offre mondiale de poivre restera limitée jusqu'en février 2025, la dernière récolte indonésienne étant terminée. Cette situation représente une excellente opportunité pour le Vietnam, qui entame sa nouvelle saison de récolte.

Prix mondiaux du poivre aujourd'hui

Selon l'Association internationale du poivre (IPC), les cours mondiaux du poivre sont restés stables à la clôture de la dernière séance de bourse, inchangés par rapport à la précédente. L'IPC a indiqué un prix de 6 470 $US/tonne pour le poivre noir de Lampung (Indonésie) et de 9 055 $US/tonne pour le poivre blanc de Muntok.

Le poivre noir brésilien ASTA 570 coûte 6 000 $ la tonne. Le poivre noir malaisien ASTA coûte 8 400 $ la tonne ; le prix du poivre blanc malaisien ASTA est de 10 500 $ la tonne.

Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien est resté stable à 6 200 $US/tonne pour le grade de 500 g/l et à 6 500 $US/tonne pour le grade de 550 g/l ; le prix du poivre blanc est resté inchangé à 9 400 $US/tonne.

En début de semaine, des experts d'un projet de transformation des pratiques de gestion des ravageurs dans les exploitations de café, de thé et de poivre au Vietnam se sont rendus à Dak Nong pour évaluer l'efficacité de leur mise en œuvre. Ils ont mené des recherches sur le terrain auprès de la coopérative de services agricoles Doan Ket et dans plusieurs foyers des districts de Dak Song et de Cu Jut.

Les experts saluent les efforts déployés par les agriculteurs et les coopératives de Dak Nong en matière de lutte intégrée contre les ravageurs. Ces mesures contribuent à minimiser les impacts négatifs sur l'environnement, à garantir une production agricole sûre et à limiter les émissions de gaz à effet de serre.

Ce projet, mis en œuvre de 2022 à 2025 dans les provinces de Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong, Binh Phuoc, Tuyen Quang et Phu Tho, a permis la création de six fermes pilotes à Dak Nong, couvrant près de 15 hectares de plantations de poivre et appliquant une gestion intégrée des ravageurs. Ses principaux objectifs sont de réduire l'utilisation de produits chimiques agricoles, de limiter les impacts négatifs sur le climat et de protéger la biodiversité.