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Les agriculteurs s'affairent à soigner les primevères destinées à la vente pour le Têt.

Việt NamViệt Nam16/01/2024


Chaque année, au début du douzième mois lunaire, les habitants de certaines zones du district de Ham Thuan Bac commencent à s'occuper en urgence des primevères pour le Têt.

Fort de six années d'expérience dans la culture du sedum, M. Pham Van Nam, du village d'An Phu, commune de Ham Chinh, a planté cette année plus de 2 500 arbres de cette espèce. Selon M. Nam, bien que le sedum soit peu coûteux à cultiver, sa culture est exigeante. Il est essentiel de suivre scrupuleusement les bonnes pratiques, d'éviter l'excès d'eau et de fertilisation azotée pour une floraison homogène. En moyenne, de la plantation à la récolte, il effectue quatre apports d'engrais organique, associés à des engrais inorganiques. Les pesticides ne sont pulvérisés qu'en cas d'apparition de ravageurs. La principale menace pour le sedum est la pourriture molle. Cette année, cette maladie a été rare, mais on a constaté au contraire une mortalité précoce des fleurs, un ralentissement de la croissance à maturité et une taille réduite par rapport aux années précédentes, ce qui a nui à l'esthétique des plantations. Cultiver des sedums est complexe, mais les faire fleurir à temps pour le Têt l'est encore plus. En théorie, semer les graines entre fin juillet et début août du calendrier lunaire augmente considérablement les chances de floraison à temps. Cependant, en fonction des conditions météorologiques annuelles et des techniques de culture, la floraison peut être plus ou moins précoce. Ainsi, pour que les sedums fleurissent à temps pour le Têt, outre les aspects techniques, le savoir-faire et la méticulosité du cultivateur sont essentiels. Fort de son expérience acquise au fil des ans, la famille de M. Pham Van Nam est presque assurée de voir ses sedums fleurir à temps pour le Têt cette année.

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Selon les estimations, le district de Ham Thuan Bac compte actuellement près de 15 hectares de terres agricoles où les agriculteurs cultivent des primevères pour le Têt. La production est principalement familiale, à petite échelle. En moyenne, chaque foyer cultive entre 100 et 1 000 m² , soit environ 500 à 5 000 plants. Les primevères sont des plantes à forte valeur économique ; grâce à elles, de nombreux foyers du district ont pu profiter d'un Têt correct ces dernières années. D'après M. Pham Van Nam, l'année dernière, lors du Nouvel An lunaire, il a vendu environ 2 200 primevères à un prix moyen de 50 000 VND/plant, réalisant un bénéfice d'environ 90 millions de VND. Cette année, en raison de la mort prématurée de nombreux arbres, il estime qu'environ 1 800 arbres seulement sont prêts à être vendus pour le Nouvel An lunaire de Giap Thin. Si le prix reste stable par rapport au Nouvel An lunaire de Quy Mao 2023, alors après déduction des dépenses, il disposera assurément de 70 millions de VND en poche... Le Nouvel An lunaire de Giap Thin approche. On prévoit que vers le 20 décembre 2023, les producteurs de sedum du district de Ham Thuan Bac commenceront leur récolte et approvisionneront le marché. Cette année, les conditions de culture ont été difficiles, avec un taux élevé de mortalité précoce. Cependant, la majeure partie de la zone devrait être en pleine floraison pour le Têt, ce qui enthousiasme les producteurs du district. Ils espèrent que cette floraison leur permettra d'accroître leurs revenus, de mieux couvrir leurs dépenses et de passer un Têt heureux et prospère.


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