Dans un magnifique lac artificiel comme dans un film, les habitants de Ha Giang élèvent des poissons-chats tachetés, un poisson de spécialité coûteux.

Modèle d'élevage du poisson-chat tacheté, un poisson de spécialité, réalisé dans le village de Mich A, commune de Thuan Hoa, district de Vi Xuyen, province de Ha Giang .

Le modèle d’élevage de poissons d’espèces particulières dans les lacs et les rivières vise à aider les coopératives et les particuliers à accéder rapidement aux progrès scientifiques et techniques et à introduire le poisson-chat tacheté dans l’élevage en cage à la surface des réservoirs hydroélectriques.

L'élevage de poissons d'espèces particulières, et plus particulièrement de poissons-chats tachetés, pourrait constituer un modèle de développement économique pour les habitants de la zone lacustre du district de Vi Xuyen.

Les responsables du Centre de vulgarisation agricole de la province de Ha Giang et du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Vi Xuyen ont inspecté le système de cages pour l'élevage du poisson-chat tacheté avant de relâcher les alevins.

Le projet visant à construire un modèle d’« élevage de poissons-chats tachetés en cages sur les rivières et les réservoirs, associé à la consommation des produits et au développement de l’écotourisme local en 2024 » est mis en œuvre sur la base d’un contrat entre le Centre national de vulgarisation agricole et le Centre de vulgarisation agricole de la province de Ha Giang.

Ce modèle participe à la mise en œuvre du projet central de vulgarisation agricole pour la période 2023-2025. Le projet est mis en œuvre à l'échelle de cages ^{de 280 m³} avec 7 ménages participants.

Pour 7 ménages participant au modèle d'élevage de poisson-chat tacheté combiné à l'écotourisme, le gouvernement prendra en charge 70 % des coûts liés à l'élevage, à l'alimentation, aux probiotiques et aux médicaments pour prévenir et traiter les maladies du poisson-chat tacheté...

Le projet soutient également la formation technique ; la coopérative fournit 30 % des alevins de poisson-chat, des aliments, des produits chimiques, des probiotiques, des médicaments de prévention et de traitement des maladies et d'autres fournitures essentielles, et bénéficie de 100 % des produits obtenus grâce au modèle.

Des responsables du Centre de vulgarisation agricole de la province de Ha Giang inspectent des poissons-chats tachetés dans la commune de Thuan Hoa, district de Vi Xuyen.

Le projet vise à atteindre une productivité de plus de 12 kg de poisson-chat tacheté commercial/m3 dans les prochains mois ^.

Le poids du poisson-chat tacheté à la récolte est supérieur à 1,5 kg/poisson et le taux de survie dépasse 80 %. Les produits de la pêche commercialisés répondent aux normes de sécurité alimentaire.

Le projet vise également à créer au moins une filière reliant la consommation de produits associés à l'écotourisme local.

Le coût total du projet d'élevage de poisson-chat tacheté s'élève à 500 millions de VND. Ce projet vise à créer une filière de consommation intégrée, permettant aux participants de se sentir en sécurité dans le secteur de l'aquaculture, et plus particulièrement dans l'élevage du poisson-chat tacheté, une espèce de niche.

Ce modèle contribue à augmenter les revenus des populations et à atteindre les objectifs de construction de nouvelles infrastructures rurales pour la localité.

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Source : https://danviet.vn/o-mot-cai-ho-nuoc-nhan-tao-dep-nhu-phim-dan-ha-giang-dang-nuoi-ca-lang-cham-ca-dac-san-dat-tien-20240904170742042.htm