Les bonbons aux légumes Kera de « Basket Sisters » contiennent de l'édulcorant sorbitol

En réponse aux informations concernant la publicité excessive du produit de complément alimentaire Supergreens Gummies (bonbon végétal Kera) sur les plateformes sociales, le 6 mars, le Département de la sécurité alimentaire a émis la dépêche officielle n° 396/ATTP-PCTTR au Département de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh- Ville demandant une inspection urgente des opérations de la Sisters Group Joint Stock Company commercialisant ce produit à Ho Chi Minh-Ville.

Et le message officiel n° 398/ATTP-PCTTR envoyé au Département provincial de la santé de Dak Lak a ordonné de toute urgence l'inspection du respect des conditions pendant le processus de production des produits de confiserie végétale Kera.

Le Département de la sécurité alimentaire du ministère de la Santé exige un traitement strict des violations dans la publicité des bonbons aux légumes Kera.

Production de confiseries végétales Kera chez Asia Life Joint Stock Company. Des délégations du Département de la sécurité alimentaire de Hô-Chi-Minh-Ville et du Département de la santé de Dak Lak ont ​​inspecté les installations susmentionnées, prélevé des échantillons de produits et les ont envoyés à l'Institut national de sécurité et d'hygiène alimentaires pour analyse.

Le 19 mars, l'Institut national de contrôle de la sécurité alimentaire a publié les premiers résultats des tests. Les indicateurs de teneur en protéines, sucres, matières grasses et énergie totale sont globalement conformes à l'auto-déclaration du produit.

Le Département de la sécurité alimentaire a demandé à l'Institut national de contrôle de la sécurité alimentaire de tester certaines substances et indicateurs de sécurité supplémentaires.

Selon les résultats de l'Institut national de sécurité alimentaire et d'hygiène rapportés au Département de la sécurité alimentaire, les indicateurs de teneur en protéines, en sucre, en matières grasses et en énergie totale sont fondamentalement cohérents avec l'auto-déclaration du produit, et les indicateurs de sécurité des micro-organismes, des champignons, des métaux lourds, etc., sont tous non détectés ou dans des limites de sécurité.

Cependant, l'Institut national pour la sécurité alimentaire et l'hygiène a également découvert que le produit contenait du sorbitol, un édulcorant, à une teneur de 33,4 g/100 g, mais celui-ci n'était pas indiqué sur l'étiquette du produit comme requis.

Le Département de la sécurité alimentaire a envoyé une dépêche officielle au Département de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville et au Département de la santé de Dak Lak demandant que les violations soient traitées conformément à la réglementation.

Auparavant, les bonbons aux légumes Kera étaient promus sur des comptes de réseaux sociaux célèbres, tels que Quang Linh Vlogs ou Hang Du Muc. Ce produit est le fruit d'une collaboration entre Chi Em Rot Group Corporation et « Ken Rau » (Mlle Nguyen Thuc Thuy Tien).

La communauté en ligne a signalé certains signes indiquant que cette publicité pourrait être mensongère, « exagérant » les utilisations et les ingrédients du produit. Face aux vives réactions du public, Thuy Tien a supprimé la publicité de sa page personnelle et a présenté ses excuses. Quang Linh Vlogs et Hang Du Muc ont également fait des déclarations rassurantes.

Source : https://kinhtedothi.vn/phat-hien-keo-rau-cu-kera-chua-chat-tao-ngot-sorbitol-nhung-khong-ghi-tren-nhan.html