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Découvrez le pouvoir surprenant de l’ail lié au cancer

Helicobacter pylori (Hp) est une bactérie présente dans l'estomac d'environ deux tiers de la population mondiale. Il existe des preuves solides qu'elle peut provoquer le cancer.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên29/03/2025

Cette bactérie a développé divers mécanismes de défense contre l'acidité gastrique et le système immunitaire, ce qui la rend difficile à éliminer. Ce problème nécessite des traitements efficaces.

La bonne nouvelle est que maintenant, dans une nouvelle étude qui vient d'être publiée dans la revue scientifique Springer Nature, les scientifiques ont trouvé un moyen qui est cent fois plus efficace pour tuer H. pylori que les méthodes conventionnelles, à savoir l'ail, selon le site d'informations médicales News Medical.

Phát hiện sức mạnh bất ngờ của tỏi liên quan đến ung thư - Ảnh 1.

Des scientifiques ont identifié de manière inattendue un composé ayant des effets anti-H. pylori dans l’ail.

Photo : AI

Des recherches menées par des scientifiques de l'Institut de biophysique de l'Académie chinoise des sciences de Pékin ont permis d'identifier de manière inattendue un composé ayant des effets anti-H. pylori provenant de l'ail, appelé polysulfure d'hydrogène (H₂Sₙ, n≥2), au lieu de polysulfure organique.

Des études montrent que l'H₂Sₙ inactive spécifiquement H. pylori. Cependant, les dérivés de l'ail produisent de faibles concentrations d'H₂Sₙ, ce qui limite leur efficacité dans le traitement des infections à H. pylori.

Pour résoudre ce problème, l’équipe a développé un procédé permettant de convertir les polysulfures des composés organosulfurés dérivés de l’ail en Fe₃S₄, augmentant ainsi la quantité de H₂Sₙ de 25 à 58 fois.

De plus, un traitement supplémentaire pour adapter H₂Sₙ à l'estomac a considérablement amélioré les résultats du traitement, avec une augmentation de 250 fois de l'efficacité de l'éradication de H. pylori dans des conditions gastriques, par rapport aux méthodes conventionnelles, selon News Medical.

Il est à noter que cette approche a permis une éradication plus rapide de H. pylori que l’antibiothérapie combinée, sans affecter la microflore intestinale.

Ces résultats offrent une stratégie alternative prometteuse pour lutter contre l’infection à H. pylori.

Phát hiện sức mạnh bất ngờ của tỏi liên quan đến ung thư - Ảnh 2.

Dans la plupart des cas, l'infection à H. pylori ne provoque pas de cancer. Cependant, elle peut provoquer un cancer de l'estomac et un lymphome non hodgkinien.

Illustration : IA

À quel point la bactérie H. pylori est-elle dangereuse ?

Selon les Centres américains pour le contrôle et la prévention des maladies (CDC), H. pylori est l’infection bactérienne chronique la plus courante et près des deux tiers des personnes dans le monde sont infectées par cette bactérie, en particulier dans les pays à faible revenu.

H. pylori ne provoque aucun symptôme, mais peut provoquer une gastrite chronique et des ulcères d’estomac.

Il est inquiétant de constater que le Centre international de recherche sur le cancer et l’Organisation mondiale de la santé (OMS) classent H. pylori comme cancérigène de catégorie 1, ce qui signifie qu’il existe suffisamment de preuves scientifiques pour étayer l’affirmation selon laquelle il peut provoquer le cancer, selon Medical News Today.

Dans la plupart des cas, l'infection à H. pylori ne provoque pas de cancer. Cependant, elle peut provoquer un cancer de l'estomac et un lymphome non hodgkinien, un type de cancer du sang, selon Cancer Research UK .

Source : https://thanhnien.vn/phat-hien-suc-manh-bat-ngo-cua-toi-lien-quan-den-ung-thu-185250328232031558.htm


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