Tirer parti de la force de la collaboration pour améliorer la qualité des produits agricoles de Vinh Long.

Lors de la session officielle du premier congrès provincial de l'Association des agriculteurs, de nombreuses présentations ont souligné que le développement agricole et rural est la responsabilité de l'ensemble du Parti et de l'ensemble du peuple, dans le but de construire un secteur agricole durable et moderne.

Le premier congrès des délégués de l'Association des agriculteurs de la province de Vinh Long s'est tenu solennellement.

* M. Vo Tien Si - Directeur adjoint du Département de l' agriculture et de l'environnement de la province de Vinh Long : Développer l'industrie de la noix de coco dans la province de Vinh Long vers une direction moderne, à haute valeur ajoutée et respectueuse de l'environnement.

 

Depuis de nombreuses années, la province de Vinh Long considère la cocoteraie comme un atout unique, à forte valeur économique et parfaitement adaptée à son environnement et à ses sols. Fin 2025, Vinh Long comptait plus de 119 000 hectares de cocotiers, se classant première au niveau national et représentant plus de 50 % de la superficie totale cultivée en cocotiers aux États-Unis. La production estimée pour 2025 dépasse 1,3 million de tonnes, contribuant significativement aux revenus de plus de 80 000 ménages agricoles.

Outre ses vastes zones de production de matières premières, Vinh Long compte actuellement 151 entreprises de transformation, proposant de nombreux produits clés tels que l'eau de coco, la noix de coco râpée séchée, le lait de coco, le charbon actif, les fibres de coco, les produits cosmétiques et les aliments fonctionnels à base de noix de coco. Le chiffre d'affaires à l'exportation devrait atteindre 500 millions de dollars américains en 2025. Ces résultats confirment le rôle important du cocotier dans l'économie de la province et offrent un fort potentiel pour le développement d'une agriculture durable, d'une économie circulaire et d'une industrie de transformation poussée. Cependant, la filière noix de coco est également confrontée à de nombreuses difficultés liées aux changements climatiques, à la fluctuation de la production et des prix, au risque persistant de ravageurs, au durcissement des normes des marchés d'exportation et aux pénuries de matières premières qui contraignent les entreprises à importer des noix de coco.

Pour développer une filière noix de coco durable, à forte valeur ajoutée et moderne, il est essentiel de miser sur le développement de la production biologique – fondement d'une agriculture verte, respectueuse de l'environnement et à haute valeur ajoutée – et de promouvoir le rôle des agriculteurs, des coopératives et des entreprises. Ces éléments sont les moteurs du développement de la chaîne de valeur, tout comme le renforcement de la transformation numérique, qui permettra d'améliorer la gouvernance et la valeur de la filière. Forts de nos atouts, grâce au soutien des agriculteurs, des coopératives et des entreprises, et grâce à l'appui et à l'attention du Comité provincial du Parti et du Comité populaire provincial, nous avons toutes les raisons de croire que la filière noix de coco de Vinh Long connaîtra un fort développement, dans une optique de modernité, de haute valeur ajoutée et de respect de l'environnement, et deviendra un pilier majeur de l'agriculture pour la période 2025-2030 et au-delà.

*Phan Duc Tai, agriculteur et directeur de la coopérative Thanh Chi : Lien et coopération dans la production tout au long de la chaîne de valeur et de la consommation des produits.

 

La coopérative agricole Thanh Chi a été créée en octobre 2022 avec seulement 10 membres, 3,6 hectares de culture de citrons sans pépins et un souhait très simple : « garantir que les produits des agriculteurs ne soient plus soumis aux fluctuations des prix du marché ».

En un peu plus de trois ans, la coopérative, initialement un petit groupe, est devenue une organisation comptant 142 membres affiliés, couvrant une superficie de 240 hectares répartis sur 12 communes de la province de Vinh Long, dont 90 hectares sont actuellement consacrés à la production fruitière. Cette croissance témoigne non seulement de son ampleur, mais aussi de la confiance des agriculteurs dans la collaboration et le travail d'équipe. Au cours de la période 2025-2026, la coopérative poursuivra son expansion en ajoutant 150 hectares, afin d'atteindre progressivement son objectif de 300 hectares de citrons sans pépins répondant à 100 % aux normes d'exportation d'ici 2027, grâce à un partenariat stratégique avec The Fruit Republic (Pays-Bas), une entreprise d'exportation.

Grâce à ce partenariat, chaque membre de la coopérative n'est plus « seul » dans la production ; il bénéficie d'un soutien en matière de semences, de techniques et de transfert de technologie ; et de conseils sur la production selon les normes GlobalGAP – le « passeport » permettant aux citrons vietnamiens d'accéder aux marchés de l'UE, du Royaume-Uni, de la Nouvelle-Zélande et de la Corée du Sud.

Les techniciens de l'entreprise et de la coopérative assurent un soutien sur site, garantissant le respect rigoureux des procédures, de la transformation des fleurs et des fruits à la lutte contre les ravageurs et les maladies. La coopérative s'engage à un prix minimum de 10 000 VND/kg, même en période de forte baisse du marché. Actuellement, elle fournit entre 120 et 150 tonnes par mois, permettant aux agriculteurs de réaliser des bénéfices 7 à 8 fois supérieurs à ceux de la culture du riz. Ce chiffre est révélateur et constitue une source de satisfaction et de motivation pour les agriculteurs, les encourageant à adopter avec audace l'innovation.

Toutefois, pour atteindre l'objectif de 300 hectares d'ici 2027, la coopérative est toujours confrontée à des difficultés et des défis, car de nombreux ménages restent préoccupés par le capital et l'expertise technique ; la nécessité d'étendre la superficie de matières premières exige des ressources importantes et une sensibilisation accrue au nouveau modèle coopératif est nécessaire.

Par conséquent, la coopérative a proposé de maintenir son soutien par le biais de capitaux à taux préférentiels, notamment grâce au Fonds de soutien aux agriculteurs pour les nouveaux ménages participants. Elle a également suggéré de renforcer la communication sur les avantages de la coopérative afin que les agriculteurs « comprennent bien, agissent correctement et participent en toute confiance ».

Créer des conditions favorables à la participation des coopératives aux programmes de promotion commerciale et à l'application des sciences et technologies pour améliorer la qualité des exportations. Chaque hectare de citrons sans pépins est relié aux autres, chaque ménage d'agriculteurs bénéficie d'une garantie de production et chaque produit répond aux normes GlobalGAP pour l'exportation… autant de mesures concrètes pour permettre à l'agriculture de Vinh Long d'atteindre de nouveaux sommets.

La coopérative Thanh Chi continuera de travailler aux côtés des agriculteurs et des entreprises, unissant leurs efforts pour bâtir un secteur agricole moderne, efficace et intégré, contribuant ainsi de manière significative au développement global de la province.

TUYET NGA - NGUYEN THINH (résumé)

Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202512/phat-huy-suc-manh-lien-ket-nang-tam-nong-san-vinh-long-dfe28db/