Le vice-Premier ministre Bui Thanh Son assiste à la cérémonie d'ouverture du Festival international du thé 2025

Le soir du 5 décembre, sur la place Lam Vien (quartier Xuan Huong, Da Lat), la banque commerciale par actions Nam A s'est coordonnée avec les départements, les succursales, les secteurs et les localités de la province de Lam Dong pour organiser la cérémonie d'ouverture du Festival international du thé 2025.

Étaient présents à l'événement des représentants des ministères centraux et des administrations, 40 ambassadeurs de divers pays, des représentants de l'UNESCO, d'organisations internationales, d'entreprises, des experts, 80 candidates à Miss Cosmo International 2025, ainsi que des milliers de personnes et de touristes.

Dans son discours d'ouverture, le vice-Premier ministre Bui Thanh Son a souligné que le thé est actuellement l'un des produits phares du pays. L'industrie vietnamienne du thé occupe une place de choix sur la scène internationale , avec la 5e plus grande superficie cultivée et la 7e plus grande production au monde. Ses produits sont exportés vers 70 pays. Lam Dong, en particulier, figure parmi les localités les plus prometteuses du pays, forte de nombreux modèles et bonnes pratiques en matière de développement de la chaîne de valeur de l'industrie du thé.

L'industrie du thé vietnamienne est confrontée à de nombreux défis, notamment les impacts du changement climatique, la faiblesse des liens de production tout au long de la chaîne de valeur, des exportations principalement sous forme de matières premières, une promotion et une publicité limitées, et un manque de marques fortes.

Le vice-Premier ministre a demandé aux ministères, aux administrations et aux collectivités locales, notamment à la province de Lam Dong , de poursuivre la restructuration de l'industrie du thé ; de mettre en œuvre le projet de développement des cultures industrielles, dont le thé, en vue d'une production à grande échelle, en appliquant des technologies de pointe et en diversifiant les produits pour répondre aux normes internationales ; et de se concentrer sur la construction et le développement de marques fortes pour l'industrie vietnamienne du thé…

Le vice-président du Comité populaire provincial de Lam Dong, Dinh Van, a annoncé que, sous le thème « Créer un lien entre le thé et l'humanité », le Festival international du thé 2025 se tiendra pour la première fois au Vietnam, du 5 au 7 décembre à Da Lat, Bao Loc et dans certaines régions productrices de thé de la province. Durant le festival, visiteurs et touristes pourront profiter d'un programme riche et varié : Salon international du thé, Sommet sur le développement durable de la filière thé, Festival de musique du thé, Programme diplomatique autour du thé, Fête de rue et un espace culturel dédié au thé.

Les habitants et les touristes ont notamment assisté à des démonstrations impressionnantes : une démonstration de fabrication du thé par 1 111 producteurs de thé, la présentation de 1 000 théiers centenaires provenant de nombreux pays et la participation de 80 Miss Cosmo originaires de pays réputés pour leur thé.

Le programme artistique élaboré et impressionnant de la cérémonie d'ouverture a ravi le public avec ses trois magnifiques chapitres. Le premier chapitre, intitulé « Origine du thé vietnamien », présentait un parcours spirituel et illustrait l'origine du thé à travers la danse « Merci au ciel et à la terre » et la scène où Lang Lieu offre des gâteaux au roi. Le deuxième chapitre, « Patrimoine des célèbres régions productrices de thé du Vietnam », proposait des images et des chants évoquant l'Ouest, le Nord-Est, la région de Thai Nguyen, la cueillette du thé dans les hauts plateaux et le B'lao, véritable souffle des hauts plateaux et paradis de la terre fertile. Le chapitre le plus impressionnant fut sans doute le troisième, intitulé « Connexions », avec une scène d'échanges commerciaux entre les participants venus d'Haïti, d'Équateur, d'Inde, du Myanmar, de Sierra Leone, d'Espagne, des Bahamas, de Nouvelle-Zélande, etc.

Le 5 décembre au matin, la cérémonie du thé – offrande d'encens et de thé au roi Hùng, intitulée « Tea Tea Connect – Thé de l'amitié » – s'est déroulée au Tea Resort Prenn (Da Lat). Cet événement culturel majeur précède l'ouverture du Festival international du thé 2025.

De la cérémonie d'ouverture jusqu'au 7 décembre, à Da Lat et Bao Loc, visiteurs et touristes pourront découvrir les nombreuses activités culturelles, artistiques, diplomatiques et économiques proposées dans le cadre du Festival international du thé 2025. Parmi elles, la Galerie du thé, qui présente 1 000 théiers centenaires provenant des plus grandes régions productrices de thé au monde. Le Salon du thé réunira des marques venues du Japon, de Chine, de France, de Malaisie, de Thaïlande, etc., offrant ainsi l'opportunité de découvrir des modèles de production et d'élargir la chaîne d'approvisionnement mondiale. Le Sommet du thé, organisé au Tea Resort Prenn, rassemblera experts et entreprises pour échanger sur les tendances du marché, les enjeux économiques et la diplomatie culturelle, et présenter des recherches sur 5 000 ans de civilisation du thé vietnamienne.

Le soir du 6 décembre, le festival s'est poursuivi avec la Fête du Thé à l'ancienne fabrique de thé de 1927 (B'lao), où l'art traditionnel s'est mêlé à la modernité grâce à une démonstration d'Ao Dai par près de 80 candidates à Miss Cosmo International. Le lendemain, le Carnaval du Thé, le 7 décembre, a transformé les rues du centre de Da Lat en un festival de rue haut en couleurs.

Lors de la cérémonie d'ouverture, le comité d'organisation a remis 3 milliards de dongs au Comité du Front de la Patrie du Vietnam de la province de Lam Dong. Cette action revêt une importance humanitaire majeure, contribuant au soutien de la sécurité sociale et accompagnant la région vers un développement durable.

Source : https://baotintuc.vn/thoi-su/pho-thu-tuong-bui-thanh-son-du-khai-mac-le-hoi-tra-quoc-te-2025-20251205230225505.htm