Un jacquier de Bac Giang pèse près de 70 kg, battant ainsi le record. Le propriétaire a révélé qu'il s'agissait d'une variété spéciale de jacquier à la saveur surprenante.

Ces derniers jours, les réseaux sociaux ont été en ébullition, témoignant d'un enthousiasme et d'une joie immenses face à des jacquiers géants pesant autant qu'un adulte.

Quả mít ở Bắc Giang nặng gần 70kg xô đổ kỷ lục, chủ nhà hé lộ giống mít đặc biệt, hương vị bất ngờ- Ảnh 1.

Un jacquier de près de 70 kg, appartenant à la famille de M. Hung (27 ans, résidant à Bac Ly, district de Hiep Hoa, province de Bac Giang ), est accroché à un petit tronc d'arbre. Photo : Fournie par la famille.

Récemment, Phung The Hung (27 ans, résidant dans la ville de Bac Ly, district de Hiep Hoa, province de Bac Giang) a de nouveau étonné beaucoup de gens en révélant que sa famille avait cultivé un jacquier pesant près de 70 kg, battant les records précédents tels que le jacquier de Lang Son et Thanh Hoa pesant 56 kg.

Ce jacquier « super énorme » a été récolté par la famille de M. Hung l'année dernière.

M. Hung a indiqué que sa famille cultivait un jacquier de la variété malaisienne à longs fruits depuis huit ans. L'arbre a commencé à porter des fruits la quatrième année. Chaque saison, il produit deux ou trois fruits, pesant chacun environ 60 à 70 kg et mesurant environ 80 cm de long.

Comme le fruit est gros et le tronc petit, M. Hung doit trouver un moyen de soutenir le jacquier ; sinon, le poids des fruits risque de se briser. Normalement, les jacquiers donnent des fruits en même temps que les variétés locales, mais comme l’an dernier, celui de M. Hung a fructifié en hiver.

À chaque récolte de jacquier, sa famille a besoin de deux personnes pour soulever ce fruit géant. Cependant, comme il s'agit d'une variété à fruit allongé, l'ouvrir n'est pas trop difficile.

« À l'intérieur du jacquier, on trouve de nombreux segments d'un jaune vif, mesurant environ 15 à 20 cm de long, et la partie fibreuse est également sucrée. En le goûtant, j'ai trouvé que son goût était assez similaire à celui du jacquier local », a révélé Hung.

Quả mít ở Bắc Giang nặng gần 70kg xô đổ kỷ lục, chủ nhà hé lộ giống mít đặc biệt, hương vị bất ngờ- Ảnh 2.

M. Hung (27 ans, résidant à Bac Ly, district de Hiep Hoa, province de Bac Giang) a indiqué que le goût de ce jacquier était très similaire à celui du jacquier local. Photo : Fournie par la personne interviewée.

Chaque année, lorsque la famille de M. Hung ouvre un jacquier, ils en partagent un peu avec les deux branches de la famille (maternelle et paternelle) pour en profiter.

Cette année, le jacquier n'a pas encore donné de fruits. Hung soupçonne que cela soit dû aux pluies salées, qui l'empêcheraient de fructifier ou le feraient fructifier plus tard en hiver, comme l'an dernier.

Cette variété de jacquier extra-longue, importée de Malaisie, présente de nombreux avantages et est parfaitement adaptée au sol et au climat du Vietnam.

Cette variété de jacquier se caractérise par ses fruits longs et lourds lorsqu'ils mûrissent sur l'arbre ; chaque fruit peut mesurer plus d'un mètre de long et peser en moyenne de 25 à 40 kg.

À l'intérieur du jacquier, les segments sont longs et épais, croquants, parfumés et délicieux, avec peu de graines et de fibres. Ce type de jacquier offre également une rentabilité économique élevée.

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Source : https://danviet.vn/qua-mit-o-bac-giang-nang-gan-70kg-xo-do-ky-luc-chu-nha-he-lo-giong-mit-dac-biet-huong-vi-bat-ngo-20240816162811149.htm