Que Tra My participe au festival « Cannelle et huile essentielle de cannelle »

Des clients visitent le stand de cannelle de Tra My de la coopérative de cannelle Tra My - Minh Phuc (Bac Tra My) lors du festival. Photo : Contributeur

L'événement a été organisé par l'Agence nationale d'information scientifique et technologique (Ministère des Sciences et des Technologies) en coordination avec VOCA - Association vietnamienne des huiles essentielles, de l'aromathérapie et des cosmétiques.

Ce festival s'inscrit dans une série d'événements liés à l'exposition de produits scientifiques, technologiques et innovants, organisés pour célébrer le 65e anniversaire de la création du ministère des Sciences et des Technologies.

Des cultivateurs et producteurs de cannelle, des vendeurs de produits à base de cannelle et d'huile essentielle de cannelle, des chercheurs, des scientifiques... La coopérative de cannelle Tra My - Minh Phuc (Bac Tra My), venue de Quang Nam , a participé à l'événement et y a fait la promotion de ses produits à base de cannelle.

Échanges et partages d'informations sur le développement durable des canneliers et des produits dérivés de la cannelle lors de la conférence. Photo : Contributeur

Dans le cadre du festival, une conférence sur la cannelle et son huile essentielle a été organisée. Les participants ont échangé des informations sur la situation actuelle de l'industrie vietnamienne des huiles essentielles, le marché intérieur et extérieur de l'huile essentielle de cannelle, les difficultés rencontrées dans la culture et le développement des zones de production, ainsi que l'utilisation de la cannelle dans l'industrie des boissons et des épices.

Ce festival vise à promouvoir et à valoriser les produits à base de cannelle, une plante médicinale vietnamienne aux multiples vertus. Il renforce également les liens entre les acteurs de la filière afin de favoriser une production et un développement durables des canneliers et des produits dérivés.

Source: https://baoquangnam.vn/que-tra-my-tham-gia-le-hoi-que-va-tinh-dau-que-3133625.html