Le 11 décembre, dans un entretien accordé au journal Dan Viet, M. Dinh Van Thanh, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tuy Phong ( province de Binh Thuan ), a déclaré que le district avait récemment ajouté de nouveaux produits OCOP tels que du vin de fruit du dragon, de la sauce de poisson aux anchois, des saucisses à la cannelle, etc., prêts à être proposés sur le marché pour les prochaines fêtes du Têt en 2025.
Des produits délicieux fabriqués par des agriculteurs.
Selon M. Dinh Van Thanh, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tuy Phong (province de Binh Thuan), la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit » (OCOP) (2021-2025) dans le district de Tuy Phong a permis la création de nombreux produits uniques fabriqués par les agriculteurs locaux, appréciés des consommateurs et des touristes, tels que la sauce de poisson aux anchois, la saucisse à la cannelle, les pommes et les raisins frais.
Des agriculteurs du district de Tuy Phong, dans la province de Binh Thuan, s'occupent de leurs vergers de pommiers. Photo : Bui Phu.
Selon M. Dinh Van Thanh, à ce jour, le conseil OCOP du district de Tuy Phong a évalué, classé et reconnu 5 produits comme produits OCOP ayant obtenu 3 étoiles ou plus (dont 1 produit qui devrait obtenir 4 étoiles au niveau provincial).
Plus précisément, les produits comprennent des pommes de la coopérative de services agricoles de Phong Phu, des raisins roses japonais de l'entreprise viticole Le My dans la commune de Phuoc The, et du vin de fruit du dragon Pitayana à 14 % vol et du vin de fruit du dragon Pitayana à 15 % vol de la société Tran Khang Phong Production and Trading Company Limited.
À noter, la sauce de poisson aux anchois de qualité supérieure, originale et pure, avec 32 % de protéines : la marque Hoang Gia Fish Sauce (Van Xuan FMCG INVESTMENT Co., Ltd. – succursale de Binh Thuan, située dans la commune de Binh Thanh). Ce produit devrait obtenir une note provinciale de 4 étoiles (le district de Tuy Phong a soumis le dossier au Comité populaire provincial de Binh Thuan pour évaluation et classification, conformément à la réglementation).
Sauce de poisson aux anchois de qualité supérieure, originale et pure, 32 % de protéines – Marque Hoang Gia. Photo : TP
Il est prévu qu'en décembre prochain, le conseil OCOP du district classera six produits supplémentaires : des pommes vertes séchées de la coopérative de services agricoles de Phong Phu, des saucisses de porc à la cannelle de l'usine de production de Yen (commune de Binh Thanh) et quatre produits à base de cantaloup (jaune et vert) de la coopérative agricole de haute technologie de Hoa Minh et de la coopérative de Thien An.
Ces produits ont reçu la certification OCOP 3 étoiles du Comité populaire du district de Tuy Phong, ont été labellisés OCOP et ont bénéficié d'une prime de 8 millions de VND par produit.
S'adressant au journal Dan Viet, M. Nguyen Trung Truc, président du Comité populaire du district de Tuy Phong, a déclaré que récemment, des produits et entreprises tels que les pommes vertes, les saucisses à la cannelle, le vin de fruit du dragon, la sauce de poisson aux anchois, etc., ont été sélectionnés par les organismes compétents de la province de Binh Thuan pour participer à des actions de promotion commerciale à l'intérieur et à l'extérieur de la province. Ces produits sont appréciés des consommateurs et leur marché est en pleine expansion.
« Grâce aux activités de promotion commerciale, de nombreux consommateurs à travers le pays se sont familiarisés avec les produits OCOP du district de Tuy Phong et se sentent plus en confiance lorsqu'ils les utilisent… », a déclaré M. Nguyen Trung Truc.
Vin de fruit du dragon dans le district de Tuy Phong, province de Binh Thuan. Photo de : TP
Transformation numérique dans la mise en œuvre d'OCOP
Selon le Comité populaire du district de Tuy Phong, les organismes compétents ont récemment achevé la numérisation du processus de mise en œuvre du programme OCOP grâce à un logiciel. Ce logiciel facilite la réception des dossiers de produits, leur évaluation initiale par le groupe de travail, ainsi que l'évaluation et la notation par le conseil d'évaluation OCOP au niveau du district.
Afin de garantir une utilisation optimale du logiciel, les autorités provinciales et de district ont organisé de nombreuses formations pour aider les acteurs concernés à le maîtriser. De ce fait, la gestion du programme OCOP au niveau du district est devenue beaucoup plus simple.
Le Comité populaire du district de Tuy Phong a confié des responsabilités spécifiques aux communes et au Département de l'agriculture et du développement rural. Plus précisément, il a chargé les autorités locales d'inspecter et de contrôler régulièrement les produits certifiés OCOP, notamment en ce qui concerne l'étiquetage, l'emballage et la qualité des produits.
Saucisse de porc à la cannelle du district de Tuy Phong, province de Binh Thuan. Photo : TP
Grâce à ces initiatives concrètes, les entreprises, les coopératives et les ménages entrepreneurs du district de Tuy Phong ont amélioré la qualité de leurs produits, dynamisé le commerce et ainsi répondu à la demande des consommateurs.
Selon M. Nguyen Trung Truc, président du Comité populaire du district de Tuy Phong, la reconnaissance des produits 3 étoiles de l'OCOP est basée sur les critères énoncés dans la décision 148/QD-TTg du 24 février 2023 du Premier ministre .
À ce jour, le district de Tuy Phong compte 6 produits ayant obtenu la certification OCOP 3 étoiles ou supérieure, notamment le riz Song Long Song de la minoterie My Pho (commune de Phu Lac), actuellement en cours de réévaluation et de reclassement car sa certification a expiré, les pommes Phong Phu, les raisins Hong Nhat (Phuoc The), deux vins de fruit du dragon (commune de Chi Cong) et la sauce de poisson aux anchois originale de qualité supérieure à 32 % de protéines (marque Hoang Gia Fish Sauce).
Un vignoble dans le district de Tuy Phong, province de Binh Thuan. Photo de : TP
Il est prévu que d'ici fin 2024, le Conseil OCOP de district organise l'évaluation et la classification de 6 produits : les pommes vertes séchées de la Coopérative de services agricoles de Phong Phu, les saucisses à la cannelle et les saucisses de porc de l'entreprise Huynh Thien Cam Hong de la commune de Binh Thanh, et 4 produits à base de cantaloup (jaune et vert) de la Coopérative agricole de haute technologie de Hoa Minh et de la Coopérative de Thien An.
Ainsi, fin 2024, le district de Tuy Phong comptait 12 produits reconnus comme produits OCOP avec 3 étoiles ou plus (dont 1 produit ayant obtenu 4 étoiles au niveau provincial).
Selon le Comité populaire du district de Tuy Phong (province de Binh Thuan), grâce à l'attention et au soutien des services et agences provinciaux, le programme OCOP du district a obtenu de nombreux résultats positifs et a permis de transformer efficacement la structure économique rurale. Il a ainsi contribué à faire évoluer les mentalités, passant d'une production traditionnelle à petite échelle à une production axée sur le marché.
Un verger de pommiers dans le district de Tuy Phong, province de Binh Thuan. Photo : TP
Le programme « Une commune, un produit » (OCOP) a été identifié par le Premier ministre comme l'une des solutions importantes, contribuant non seulement à augmenter les revenus des communes construisant de nouvelles zones rurales, mais aussi comme une solution pour le développement socio-économique des localités.
Le programme OCOP est considéré comme l'une des solutions efficaces pour la mise en œuvre du Programme national ciblé sur la construction de nouvelles zones rurales.
La zone côtière du district de Tuy Phong
Le district de Tuy Phong est situé dans la partie nord de la province de Binh Thuan et couvre une superficie naturelle de 79 385,54 hectares. Il comprend 2 villes et 9 communes et partage ses frontières avec les provinces de Ninh Thuan et de Lam Dong.
Le centre du district est situé dans la ville de Lien Huong, à 90 km au nord de la ville de Phan Thiet, traversée par 43 km de la route nationale 1A et par 38 km de la ligne de chemin de fer Nord-Sud.
La zone maritime de Co Thach, dans le district de Tuy Phong, province de Binh Thuan. Photo : Contributeur.
La zone côtière du district de Tuy Phong, en particulier, entretient des liens étroits avec les zones côtières du district de Bac Binh, de la ville de Phan Thiet et de la province de Ninh Thuan. De ce fait, elle présente un potentiel considérable pour la mise en commun et la coopération dans le développement des secteurs économiques maritimes.
Le district de Tuy Phong bénéficie d'un littoral de 50 km, abritant la plage de Co Thach, la plage du Rocher aux Sept Couleurs et deux embouchures de rivières, ce qui en fait un lieu idéal pour la construction de ports de pêche et de centres de services logistiques pour la pêche. La diversité de ses paysages naturels, composés de collines, de plaines et de zones côtières, est également propice au développement de zones d'écotourisme côtier, en complément de l'écotourisme pratiqué dans les régions montagneuses.
Tuy Phong bénéficie d'une situation idéale pour le développement global des secteurs de l'agriculture, de la sylviculture, de la pêche et de la production de sel, ainsi que de l'industrie, du commerce, des services et du tourisme.
La zone maritime de Tuy Phong possède des ressources marines abondantes et diversifiées, avec d'importantes réserves, ce qui laisse entrevoir un potentiel considérable pour l'exploitation des ressources halieutiques. Par ailleurs, le développement des industries liées à l'aquaculture, à la pêche et à la transformation des produits de la mer constitue également un facteur clé.
Source : https://danviet.vn/ruou-vang-thanh-long-nuoc-mam-ca-com-cha-que-cua-tuy-phong-tinh-binh-thuan-dat-sao-ocop-20241211130105809.htm
Comment (0)