Production de riz réduisant les émissions : la voie à suivre pour une agriculture verte

QTO - Dans sa transition vers une agriculture verte, Quang Tri concrétise progressivement son engagement en faveur du développement durable grâce à un modèle de production rizicole à faibles émissions. Dans ce modèle, chaque grain de riz est non seulement un produit agricole, mais aussi porteur d'une « valeur carbone », un nouvel atout de l'ère de l'économie verte.

Du riz propre aux « actifs carbone »

Le modèle de production rizicole à réduction des émissions dans la province de Quang Tri est mis en œuvre grâce à la coopération entre le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, l'Institut des sciences et technologies agricoles du Centre-Nord et la société Green Carbon Japan. Lors de la campagne hiver-printemps 2024-2025, le modèle a été testé sur 60 hectares dans les communes de Vinh Thuy et Truong Ninh. D'ici la campagne été-automne 2025, la superficie du modèle a atteint plus de 2 000 hectares dans les principales zones rizicoles de la province, telles que Trieu Phong, Trieu Binh, Vinh Thuy, Truong Ninh, Ninh Chau et Quang Ninh.

Les premiers résultats démontrent une efficacité manifeste : l'application de la technique d'irrigation alternée humide et sèche (AWD) permet de réduire les émissions de méthane (CH₄) de plus de 60 % par rapport à l'agriculture traditionnelle, soit l'équivalent de 3 à 3,3 tonnes d'équivalent CO₂/ha non rejetées dans l'environnement. De plus, ce modèle permet d'économiser l'eau, de réduire les coûts des matériaux, de limiter les ravageurs et les maladies et d'accroître les profits des agriculteurs.

Près de 600 hectares de riz biologique constituent la base de la formation d'une zone de production de riz à faible émission de carbone et à haute valeur ajoutée dans la province - Photo : TH

Nguyen Bieu, directeur de la Coopérative agricole de Trieu Thuan (commune de Trieu Binh), a déclaré : « Le modèle de drainage agricole intégré (AWD) déployé par la Coopérative lors de la dernière campagne d'été-automne sur plus de 90 hectares a démontré son efficacité pratique grâce aux outils de surveillance du niveau d'eau utilisés pour le contrôle technique. Comparés aux champs de production conventionnels, les champs appliquant la méthode AWD montrent que le riz est bien ventilé, que les racines sont vigoureuses et que le rendement est stable. Plus important encore, les populations comprennent que cette méthode est bénéfique pour l'environnement et ouvre la voie au développement durable. Si un mécanisme de vente de crédits carbone est mis en place à l'avenir, les agriculteurs seront davantage motivés à participer. »

La province compte actuellement près de 600 hectares de riziculture biologique, concentrés dans les communes de Vinh Thuy, Ben Hai, Hieu Giang, Gio Linh, Trieu Binh et Trieu Co. Ce territoire constitue un atout majeur pour l'intégration du modèle biologique à celui de réduction des émissions, créant ainsi une zone de production de riz à forte valeur ajoutée et à faible empreinte carbone. Grâce à la synergie entre ces deux axes, chaque grain de riz répondra non seulement aux normes de sécurité alimentaire, mais affichera également une faible empreinte carbone, un facteur qui suscite un intérêt croissant sur le marché international.

Nguyen Hong Phuong, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, a déclaré : « La production de riz à faibles émissions contribue non seulement à la mise en œuvre de l'objectif d'agriculture verte, mais ouvre également aux agriculteurs la possibilité d'accéder au marché des crédits carbone à l'avenir. Avec plus de 102 000 hectares de riz cultivés chaque année, la province dispose d'un fort potentiel pour participer à ce marché, offrant une double opportunité d'accroître les revenus et d'affirmer la position du secteur agricole dans la tendance du développement vert. »

Orientation pour « libérer » le potentiel vert

Malgré les nombreuses perspectives, le processus de « verdissement » du riz à Quang Tri se heurte encore à de nombreux défis. Le plus difficile est de changer les habitudes de production des agriculteurs, un facteur clé qui perdure depuis des générations. Nguyen Van Lam, directeur de la coopérative de services agricoles et de production de Thuy Ba Tay (commune de Vinh Thuy), a déclaré : « Deux campagnes de riziculture à faibles émissions ont démontré que le plus difficile est de changer les habitudes. Auparavant, les habitants pompaient l'eau pour arroser leurs champs, mais aujourd'hui, ils doivent apprendre à écouter le bruit de la terre et à mesurer le niveau d'eau avant d'arroser. Malgré les nombreux encouragements, les gens, même s'ils suivent les techniques, restent anxieux. Jusqu'à la fin de la saison et les résultats, ils y croient. »

Modèle de production de riz à réduction d'émissions mis en œuvre à la coopérative de services agricoles et de production de Thuy Ba Tay, commune de Vinh Thuy, récolte hiver-printemps 2025 - Photo : TH

De plus, notre pays ne dispose actuellement d'aucun mécanisme spécifique de commercialisation des crédits carbone pour la production rizicole. Les processus de mesure, de déclaration et d'évaluation des émissions requièrent une technologie de pointe et des coûts élevés, dépassant les capacités de nombreuses coopératives. Certaines zones de production manquent encore de capteurs de niveau d'eau, et les données numériques sont fragmentées. En particulier, le marché international volontaire des crédits carbone exige une transparence absolue, tandis que le cadre juridique national est encore en cours d'élaboration.

« Nous fondons de grands espoirs sur ce modèle, mais il n'existe actuellement aucune unité d'achat de crédits ni aucun mécanisme spécifique de partage des bénéfices. Nous espérons que l'État adoptera prochainement une réglementation claire afin que les agriculteurs puissent bénéficier de bénéfices proportionnels à leurs efforts de réduction des émissions », a ajouté Nguyen Bieu, directeur de la coopérative agricole de Trieu Thuan.

Selon ce plan, la province vise à ce que 50 % de sa superficie rizicole participe au programme de réduction des émissions d'ici 2030 et à développer 5 000 à 10 000 hectares supplémentaires de production chaque année conformément au processus de réduction des émissions. Il s'agit d'une étape stratégique dans la feuille de route visant à atteindre l'objectif de neutralité carbone auquel le Vietnam s'est engagé lors de la COP26, tout en affirmant le rôle pionnier de Quang Tri dans le développement d'une agriculture durable dans la région du Centre-Nord.

Selon Nguyen Hong Phuong, directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, la province se concentrera prochainement sur la synchronisation des techniques et des technologies pour faire du riz un « actif carbone ». La solution clé consiste à promouvoir l'utilisation d'engrais organiques et de produits biologiques, à réduire l'utilisation de produits chimiques dans la production, à appliquer des techniques de traction animale et à pratiquer l'agroforesterie, et à conseiller aux agriculteurs de ne pas brûler la paille et les plantes couvre-sol après la récolte afin de réduire les émissions.

En outre, il faut continuer à renforcer le transfert et la formation de techniques pour aider les agriculteurs à maîtriser des processus agricoles respectueux de l'environnement ; transférer les compétences numériques et améliorer la capacité d'accès au marché du carbone pour les coopératives et les agriculteurs ; continuer à perfectionner la plateforme de gestion des surfaces de culture en ligne, connecter les données des capteurs, des drones et des images satellites pour garantir la transparence et la préparation proactive lorsque la salle des marchés du carbone entrera officiellement en service...

Thanh Hoa

Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202510/san-xuat-lua-giam-phat-thai-huong-di-cho-nong-nghiep-xanh-27d6e24/