L'innovation pour augmenter la valeur des cultures

Dans certaines communes du nord de la province, de nombreux agriculteurs ont activement exploité les atouts naturels pour valoriser leurs cultures. Au lieu de recourir aux produits chimiques, ils élèvent activement des colonies de fourmis forestières pour protéger leurs plantations de macadamia, ou utilisent les feuilles des arbres pour créer des produits biologiques, créant ainsi des produits à forte valeur économique. Ces méthodes créatives contribuent à accroître les revenus des populations et ouvrent la voie à un développement agricole vert et durable.

M. Hoang Van Quoc, de la commune de Thanh Thinh, élève et relâche des fourmis forestières, les transformant en une « armée naturelle » pour aider à protéger la plantation de macadamias contre les parasites.

Sur les coteaux à la terre rouge de la commune de Thanh Thinh, au lieu d'utiliser des pesticides comme c'est souvent le cas, M. Hoang Van Quoc a opté pour une approche différente. Il a en effet rapporté sept nids de fourmis jaunes de la forêt pour les élever et en faire une véritable « armée naturelle » afin de protéger sa plantation de noix de macadamia. La colonie de fourmis, qui se nourrit exclusivement d'insectes, s'est rapidement développée dans la plantation familiale.

Grâce à cela, sa plantation de noix de macadamia est toujours verte, les fruits sont sains et pratiquement exempts de parasites. « S'il y a des fourmis, il n'est pas nécessaire d'utiliser de pesticides, même biologiques. Les noix de macadamia restent donc propres et leur prix de vente est plus élevé », a déclaré M. Quoc.

L'efficacité manifeste de cette méthode a incité de nombreux foyers de la commune à l'adopter. À ce jour, la coopérative horticole Thanh Thinh exploite près de 10 hectares de macadamias, tous cultivés selon la méthode d'élevage de fourmis forestières pour lutter contre les parasites.

M. Vu Nhu Hoi, vice-président du comité populaire de la commune de Thanh Thinh, a déclaré : « Les agriculteurs ont su tirer parti de la nature pour protéger leurs cultures, ce qui leur permet de réduire leurs coûts et de produire des produits sains. Il s’agit d’une voie de développement durable, et la région encouragera sa mise en œuvre à l’avenir. »

Dans la commune de Yen Phong, M. Trieu Ung Lai se consacre depuis de nombreuses années à l'étude de l'aquilaire, cherchant des moyens d'accroître sa valeur économique . Selon lui, le produit biologique qu'il a mis au point est composé de différentes espèces de feuilles forestières et de sécrétions naturelles d'insectes, créant ainsi un environnement propice à la formation de bois d'agar.

Grâce à cela, le dó bầu, dont le bois ne valait que quelques millions de dongs, a désormais une valeur bien supérieure. Actuellement, la famille de M. Lai a planté plus de 13 000 dó bầu sur une superficie de 4,5 hectares et a collaboré avec des habitants de nombreuses autres communes, portant le nombre total d'arbres à plus de 20 000.

M. Trieu Ung Lai, de la commune de Yen Phong, utilise des produits biologiques pour créer un environnement favorable à la formation de bois d'agar.

Les tests ont démontré que l'huile essentielle de bois d'agar obtenue présente une pureté et une capacité de rétention du parfum supérieures à celles des autres produits disponibles sur le marché. Actuellement, un litre d'huile essentielle coûte environ 600 millions de VND, et sa valeur est encore plus élevée une fois transformée en vin de bois d'agar.

Le modèle est encore en phase de test, les résultats sont limités et varient d'un arbre à l'autre, mais il s'est avéré initialement très rentable. Cela constitue une base importante pour les recherches futures, les améliorations techniques et le développement du modèle.

Le point commun remarquable entre les plantations de macadamias de Thanh Thinh et les aquilaires de Yen Phong réside dans l'ingéniosité des agriculteurs de montagne. Ils savent tirer parti des éléments naturels pour accroître la valeur de leurs récoltes.

Les « armées de fourmis » ou les produits issus des feuilles de la forêt témoignent non seulement de la créativité, mais aussi du savoir-faire et de la volonté des agriculteurs. C’est également la voie d’un développement durable et respectueux de l’environnement pour l’agriculture de montagne, ainsi que de son intégration au marché.

Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/sang-tao-de-nang-caogia-tricay-trong-fc10a99/