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Le durian est en danger.

Việt NamViệt Nam20/02/2025


Les exportations ont chuté de 80 %.

Selon les données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural (MARD), à la mi-février, le Vietnam n'avait exporté qu'environ 3 500 tonnes de durian, soit une baisse de 80 % par rapport à la même période de l'année précédente.

Le durian étant un fruit qui stimule la valeur des exportations de l'ensemble du secteur des fruits et légumes, lorsque les exportations de durian diminuent, la valeur des exportations de fruits et légumes du Vietnam diminue également.

Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes, le chiffre d'affaires des exportations de fruits et légumes du Vietnam n'a atteint que 416 millions de dollars en janvier, soit une baisse de 11,3 % par rapport au mois précédent et de 5,2 % par rapport à la même période en 2024.

La forte baisse des exportations de durian est due au renforcement des contrôles effectués par la Chine sur ce fruit afin de détecter la présence de la substance jaune O. Lors des procédures d'importation et d'exportation, les autorités chinoises prélèvent des échantillons et inspectent la totalité des cargaisons ; les marchandises ne sont dédouanées que si aucune trace de jaune O n'est détectée.

En outre, les durians vietnamiens exportés vers l'Union européenne (UE) seront également soumis à une augmentation de la fréquence des inspections aux frontières, passant de 10 % à 20 %, en raison de non-respects répétés des réglementations sur les niveaux de résidus de pesticides.

durian
Les exportations de durian ont fortement chuté au cours des premiers mois de l'année.

L’Agence taïwanaise des produits alimentaires et pharmaceutiques (TFDA) a récemment annoncé la prolongation des contrôles renforcés concernant les durians importés du Vietnam. Concrètement, afin de garantir la sécurité sanitaire des produits importés, Taïwan continuera d’appliquer des contrôles par lots aux durians frais importés du Vietnam jusqu’au 30 avril.

Auparavant, la TFDA avait exigé l'inspection de chaque lot de durians frais importés du Vietnam entre le 12 août 2024 et le 11 février 2025, après avoir découvert quatre lots non conformes aux normes au cours des six derniers mois.

Des mesures urgentes sont nécessaires pour rétablir la position du durian.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural estime que le renforcement des contrôles des importations de durians par les autres pays est indispensable pour garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. Cependant, l'inspection obligatoire par la Chine de tous les chargements de durians importés a engendré de nombreuses difficultés pour les exportateurs et producteurs vietnamiens de durians.

Pour remédier à cette situation, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural négocie avec la Chine la reprise des exportations de durian conformément au protocole signé par les deux pays.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a également conseillé aux entreprises d'appliquer rigoureusement les mesures d'inspection prescrites par la Chine. Afin d'éviter tout engorgement dû à une pénurie de laboratoires d'analyse, le ministère renforce les capacités d'analyse de neuf laboratoires vietnamiens accrédités par la Chine et poursuit l'envoi de six dossiers supplémentaires aux laboratoires en attente d'accréditation.

Selon l'Association vietnamienne des fruits et légumes, les problèmes actuels de la filière durian sont très préoccupants, non seulement en raison du déclin des exportations, mais aussi à cause du traitement des cargaisons de durians ne répondant pas aux normes de sécurité alimentaire. Concrètement, lorsque des cargaisons de durians sont refusées au dédouanement pour des raisons de sécurité alimentaire, elles sont souvent revendues à prix réduits aux consommateurs. Si ce problème n'est pas strictement encadré, le marché intérieur risque de perdre confiance dans le durian.

L'Association vietnamienne des fruits et légumes recommande aux producteurs de durians de modifier leurs méthodes de culture, d'éviter le recours excessif aux engrais importés d'origine inconnue et aux installations de conditionnement d'adapter leurs techniques de conservation après récolte afin de garantir la sécurité alimentaire des consommateurs et de se conformer à la réglementation en matière d'exportation. L'association espère également que les autorités compétentes interviendront prochainement pour résoudre les problèmes actuels de la filière du durian.

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a annoncé la mise en œuvre d'un programme national de surveillance des résidus chimiques afin de contrôler la qualité des fruits et produits agricoles dès la production et de garantir ainsi leur conformité aux normes d'exportation. Cette initiative devrait contribuer à renforcer la confiance des marchés nationaux et internationaux dans ce fruit, dont la valeur se chiffre en milliards de dollars.



Source : https://baodaknong.vn/sau-rieng-dang-lam-nguy-243334.html

Tag: Durian

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