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Le lait maternisé provoque-t-il des intoxications botuliques chez les nourrissons ? Comment Hô Chi Minh-Ville procède-t-elle aux tests ?

(Dan Tri) - Le département de la sécurité alimentaire de Ho Chi Minh-Ville a pris des mesures sous la direction du ministère de la Santé concernant l'enregistrement de nombreux nourrissons aux États-Unis souffrant d'empoisonnement au botulisme après avoir consommé du lait maternisé autorisé au Vietnam.

Báo Dân tríBáo Dân trí26/11/2025

Le 26 novembre, un représentant du département de la sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville a informé le journaliste de Dan Tri que, ces derniers jours, cet organisme avait inspecté un lait infantile appelé ByHeart Whole Nutrition Infant Formula, qui présenterait un risque d'intoxication botulique.

Plus précisément, dès réception de la directive du Département de la sécurité alimentaire ( ministère de la Santé ), le Département de la sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville a dépêché des équipes d'inspection ainsi que des agents officiels auprès des autorités locales de chaque zone afin de coordonner et d'examiner si le produit était toujours vendu sur le marché ou non, et de procéder au rappel et à l'avertissement.

Après une semaine d'enquête, le service de sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville n'a recensé aucun établissement vendant le lait infantile ByHeart Whole Nutrition. Les plateformes de commerce en ligne ont également cessé de le commercialiser.

« Nous continuons d'examiner la situation et de mettre en garde la population contre l'utilisation du produit susmentionné », a déclaré un représentant du département de la sécurité alimentaire de Hô Chi Minh-Ville.

Sữa công thức làm trẻ sơ sinh ngộ độc botulinum: TPHCM kiểm tra thế nào? - 1

Préparation pour nourrissons ByHeart Whole Nutrition (Photo : CT).

Auparavant, le 19 novembre, le Département de la sécurité alimentaire avait déclaré avoir reçu une notification du Réseau international des autorités de sécurité alimentaire (INFOSAN) concernant un cas d'intoxication botulique chez un nourrisson aux États-Unis, lié à l'utilisation de la formule infantile ByHeart Whole Nutrition contaminée.

Ce produit a été commercialisé sous licence et vendu sur plusieurs plateformes de commerce électronique au Vietnam.

Selon les informations des Centres américains de contrôle et de prévention des maladies (CDC), au 19 novembre, 31 cas suspects et confirmés d'infection botulique ont été enregistrés dans des dizaines d'États, nécessitant une hospitalisation.

Les autorités américaines ont conseillé aux parents et aux personnes s'occupant d'enfants de cesser immédiatement d'utiliser tous les produits de préparation pour nourrissons ByHeart, y compris tous les numéros de lot, toutes les tailles de boîtes et les emballages à portion individuelle.

Du côté du fabricant, ByHeart Inc (États-Unis) a volontairement rappelé tous les lots de produits sur le marché afin de prévenir les risques pour la santé des enfants.

Afin de garantir la sécurité des consommateurs nationaux, le Département de la sécurité alimentaire demande au Département de la santé , au Département de la sécurité alimentaire et aux sous-départements de la sécurité et de l'hygiène alimentaires des provinces et des villes de mettre en œuvre d'urgence de nombreuses mesures.

Tout d'abord, consultez le fichier de déclaration (déclaration enregistrée ou auto-déclaration) du produit ByHeart Whole Nutrition Infant Formula fabriqué par ByHeart Inc., États-Unis.

Deuxièmement, travaillez avec les entreprises importatrices et les entreprises de promotion des produits (le cas échéant), en leur demandant d'informer immédiatement les distributeurs et les consommateurs de l'arrêt de l'utilisation du produit ; effectuez les rappels conformément aux instructions du fabricant ; faites un rapport précis sur les quantités importées, vendues et en stock et proposez des solutions.

Par ailleurs, le Département de la sécurité alimentaire demande aux autorités compétentes d'intensifier les campagnes d'information afin que les consommateurs soient informés et n'utilisent aucun lot de lait infantile ByHeart Whole Nutrition. Les résultats de ces travaux doivent être communiqués au Département avant le 28 novembre.

Le Département de la sécurité alimentaire a affirmé qu'il continuerait à collaborer avec les organisations internationales et les agences de gestion nationales afin de mettre à jour les informations et de garantir la sécurité des enfants et des consommateurs vietnamiens.

Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/sua-cong-thuc-lam-tre-so-sinh-ngo-doc-botulinum-tphcm-kiem-tra-the-nao-20251126113615335.htm


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