Bun cha

Un journal français propose des plats « raffinés et sains » au Vietnam.

VietnamPlus

02/07/2026

5 restaurants de bun cha à Hanoï, sélectionnés par le Guide Michelin 2026, à essayer absolument.

Báo Dân trí

10/06/2026

Le bun cha, le com suon (riz au porc grillé) et la poitrine de porc braisée vietnamienne figurent désormais parmi les meilleurs plats d'Asie.

Báo Tiền Phong

23/05/2026

Un restaurant spécialisé dans le bun cha traditionnel (porc grillé avec vermicelles) servi sur des brochettes de bambou, situé dans le vieux quartier de Hanoï.

Báo Lao Động

22/05/2026

Le bun cha et le com tam suon figurent parmi les plats de porc les plus populaires en Asie.

Báo Tuổi Trẻ

22/05/2026

Un plat vietnamien à base de porc figure parmi les 5 meilleurs plats d'Asie.

Báo Thanh niên

19/05/2026

« Pho présidentiel, bière de milliardaire, Bun Cha d'Obama » à Hanoï

ZNews

27/04/2026

Galettes de porc grillées accompagnées de vermicelles, de nouilles de riz rouges à la Hai Phong et du vinaigre secret du restaurant Thong Dong.

Báo Tuổi Trẻ

12/03/2026

Maquereau braisé, riche et savoureux, aux piments frais.

Báo Tuổi Trẻ

04/02/2026

Un record a été établi avec 100 délicieux plats à base de riz et de vermicelles préparés lors du Festival vietnamien des nouilles de riz.

Báo Tài nguyên Môi trường

12/11/2025

Que nous réserve le prochain festival des nouilles à Hô Chi Minh-Ville ?

Báo Thanh niên

11/11/2025

Le Vietnam sera la première destination culinaire d'Asie en 2025

Báo Tuổi Trẻ

29/10/2025

10 restaurants étoilés Michelin à Hanoï que les touristes ne devraient pas manquer.

Báo Thanh niên

17/10/2025

Comment préparer le bun cha, spécialité d'Hanoï, à l'aide d'une poêle antiadhésive.

Báo Gia đình và Xã hội

01/10/2025

De nombreux plats de rue vietnamiens figurent parmi les 100 meilleurs plats de viande d'Asie du Sud-Est.

Báo Lào Cai

24/08/2025

L'histoire des étrangers vendant de la nourriture vietnamienne à Hong Kong.

Báo Thanh niên

26/07/2025

De nouvelles joies dans ma deuxième maison !

Báo Thanh niên

14/01/2025

Le restaurant de bun cha le plus célèbre de Thai Nguyen possède une caractéristique unique qui le distingue des autres.

Việt Nam

06/01/2025

Un restaurant de bun cha familial à Nam Dinh, tenu par six générations et proposant une recette familiale centenaire.

Việt Nam

06/01/2025

Un célèbre restaurant de bun cha (porc grillé aux vermicelles) de Nam Dinh, qui vend plus de 500 portions par jour, révèle son secret centenaire.

Việt Nam

28/12/2024

Hué et Hanoï figurent parmi les 50 meilleures villes culinaires de TasteAtlas en 2024, tandis que Hô Chi Minh-Ville en est malheureusement absente.

Báo Tuổi Trẻ

22/12/2024

Dépassant Bangkok et Tokyo, Hanoï est nommée « Meilleure ville culinaire d'Asie en 2024 ».

Báo Tuổi Trẻ

09/10/2024

Les meilleurs stands de street food à Hanoï, selon le guide Michelin.

honghado03

25/09/2024

Des touristes occidentaux ont mangé du bun cha (porc grillé avec des vermicelles) à Mai Chau mais ont oublié de payer, et le résultat est devenu viral.

Việt Nam

25/08/2024