Bun cha

Un record de 100 plats délicieux à base de riz et de vermicelles a été établi lors du Festival vietnamien de la farine de riz.

Báo Tài nguyên Môi trường

12/11/2025

Qu'est-ce qui est au programme du prochain festival des nouilles à Hô Chi Minh-Ville ?

Báo Thanh niên

11/11/2025

Le Vietnam sera la première destination culinaire d'Asie en 2025.

Báo Tuổi Trẻ

29/10/2025

10 restaurants délicieux à Hanoï figurant sur la liste Michelin que les touristes ne devraient pas manquer

Báo Thanh niên

17/10/2025

Comment préparer des vermicelles au porc grillé, spécialité d'Hanoï, dans une poêle antiadhésive

Báo Gia đình và Xã hội

01/10/2025

De nombreux plats de rue vietnamiens figurent parmi les 100 meilleurs plats de viande d'Asie du Sud-Est.

Báo Lào Cai

24/08/2025

Histoires d'étrangers vendant de la nourriture vietnamienne à Hong Kong

Báo Thanh niên

26/07/2025

Nouvelle joie dans la seconde patrie !

Báo Thanh niên

14/01/2025

Le restaurant de bun cha le plus célèbre de Thai Nguyen possède une chose qui est « unique » :

Việt Nam

06/01/2025

Restaurant de bun cha familial à Nam Dinh, tenu par six générations, recette familiale centenaire

Việt Nam

06/01/2025

Avec plus de 500 portions vendues par jour, le célèbre restaurant Nam Dinh bun cha dévoile son secret centenaire

Việt Nam

28/12/2024

Hué et Hanoï figurent parmi les 50 meilleures villes culinaires de TasteAtlas en 2024, tandis que Hô Chi Minh-Ville a malheureusement « chuté » dans le classement.

Báo Tuổi Trẻ

22/12/2024

Dépassant Bangkok et Tokyo, Hanoï est la « meilleure ville culinaire d'Asie en 2024 ».

Báo Tuổi Trẻ

09/10/2024

La meilleure cuisine de rue à Hanoï selon le Guide Michelin

honghado03

25/09/2024

Les touristes occidentaux mangent du bun cha à Mai Chau mais oublient de payer et la « vue imprenable » se termine en beauté.

Việt Nam

25/08/2024

Une version insolite du restaurant Bun Cha à Hanoï, saluée par le Guide Michelin, suscite la curiosité des clients qui recherchent l'adresse.

VietNamNet

13/08/2024

Plats nationaux extrêmement appréciés par de nombreux touristes internationaux

Báo Thanh niên

06/08/2024

Affirmer la place de la cuisine d'Hanoï sur la carte touristique

Việt Nam

06/07/2024

Les vermicelles vietnamiens au porc grillé et au riz cassé figurent parmi les 100 meilleurs plats de porc au monde.

VietNamNet

27/06/2024

4 restaurants de nouilles recommandés par Michelin, le plus cher coûte plus de 100 000 VND par portion.

Báo Lao Động

25/06/2024

Dans un restaurant de bun cha à Hanoï, la viande est trempée dans un plateau d'eau noire.

Báo Tuổi Trẻ

19/06/2024

48 heures à Hanoï : du café au bun cha en passant par les dépenses dans les meilleurs restaurants

Báo Dân trí

18/06/2024

La cuisine de rue compte parmi les plats les plus délicieux, mais elle suscite également des inquiétudes quant aux cas d'intoxication alimentaire.

Báo Công thương

20/05/2024

13 restaurants délicieux à Hanoï qui sont « dignes d'un guide Michelin » mais abordables

Báo Thanh niên

18/03/2024