Créer une dynamique pour développer la marque « Cam Xuyen ST25 Riz biologique »

Après avoir mis en place avec succès un modèle de production de riz biologique, le district de Cam Xuyen ( Ha Tinh ) a attiré des entreprises pour acheter, transformer et fournir des produits de riz biologique ST25 au marché.

Lors de la récolte d'été-automne 2023, la société par actions Hoa Lac IEC (Thach Ha) a acheté du riz biologique provenant de la commune de Cam Binh. Ainsi, près de 20 tonnes de riz ST25, cultivées sur une parcelle de 8 hectares dans le village de Binh Quang, ont été acquises par l'entreprise au prix de 9 000 VND/kg de riz frais, soit 2 000 VND/kg de plus que le prix du marché.

Modèle de production de riz biologique dans le village de Binh Quang, commune de Cam Binh, pour la récolte d'été-automne 2023 - zone de culture de riz biologique Cam Xuyen ST25.

Après l'achat, la société par actions Hoa Lac IEC a mis en œuvre le séchage et le traitement du riz fini pour le commercialiser, aidant ainsi les consommateurs de Ha Tinh à accéder et à utiliser des produits de riz biologique et propre.

M. Phan Thanh Nghi, directeur du Centre d'application des sciences et technologies et de protection des cultures et de l'élevage du district de Cam Xuyen, a déclaré : « Le modèle de production de riz biologique du village de Binh Quang, dans la commune de Cam Binh, utilise la méthode de plantation en plateaux de grande capacité ; la gestion des adventices par la régulation de l'irrigation ; la fertilisation des sols avec du fumier décomposé, des engrais microbiens organiques et des produits biologiques ; l'utilisation d'engrais minéraux plutôt que d'engrais NPK ; la lutte contre les ravageurs par des méthodes synthétiques et une densité de plantation optimale ; et le recours à la phytothérapie en prévention des ravageurs plutôt qu'aux pesticides… Grâce au strict respect du processus de production biologique, le district a franchi l'étape initiale de la transition après trois récoltes consécutives et travaille avec un organisme de conseil pour obtenir la certification biologique. »

Pour produire du riz biologique, la société par actions Hoa Lac IEC loue actuellement les infrastructures de l'usine de transformation du riz de la société par actions Ha Tinh Seed (Cam Thanh, Cam Xuyen). Les employés s'activent à chaque étape de la production, de la transformation et du conditionnement afin de livrer rapidement le riz biologique Cam Xuyen ST25 aux clients ayant passé commande.

Ligne de conditionnement pour les produits de riz biologique Cam Xuyen ST25

M. Duong The Hoang, directeur de la société par actions Hoa Lac IEC, a déclaré : « Au départ, nous vendions nos produits dans les magasins OCOP de la province. La société a également créé une page Facebook, « Riz biologique de Cam Xuyen », pour promouvoir ses produits. Bien que récent sur le marché, le riz biologique de Cam Xuyen a déjà fidélisé une clientèle importante. Cela nous permet de poursuivre nos efforts pour renforcer nos liens avec les agriculteurs, étendre nos zones de production de matières premières et accroître notre production de riz biologique. Actuellement, la société finalise les démarches pour obtenir un terrain dans la commune de Yen Hoa, district de Cam Xuyen, afin d’y construire une usine de transformation du riz et de produits dérivés. »

Initialement commercialisé par la société Hoa Lac IEC Joint Stock Company, le riz biologique « Cam Xuyen ST25 » était vendu à 33 000 VND/kg. Pour les commandes à partir de 100 kg, un tarif préférentiel de 29 000 VND/kg était appliqué. Grâce à ses qualités exceptionnelles (arôme, texture collante, prix compétitif) et à un processus de production rigoureux respectant les normes techniques, le riz biologique Cam Xuyen ST25 est très apprécié des consommateurs.

Le riz biologique Cam Xuyen ST25 est conditionné conformément aux normes et peut être offert en cadeau.

Mme Bui Thi Nga, responsable du magasin de produits agricoles sains de l'Association provinciale des agriculteurs (à Ha Tinh), a déclaré : « Le riz biologique Cam Xuyen ST25 est très apprécié des consommateurs car il s'agit d'un produit agricole sain, à un prix raisonnable, et sa qualité est bien supérieure à celle des autres producteurs utilisant la même variété ST25. De nombreux clients continuent à s'en procurer après l'avoir essayé, ce qui explique la forte croissance des ventes de riz biologique Cam Xuyen ST25 dans notre magasin. »

Il est prévu que pour la récolte de printemps 2024, le district de Cam Xuyen étende sa production de riz biologique à 100 hectares, principalement dans les communes de Cam Binh, Yen Hoa, Nam Phuc Thang, Cam Thanh, Cam Duong et la ville de Cam Xuyen. La municipalité collaborera également avec la société par actions Hoa Lac IEC afin de fournir des techniques et d'acheter des produits aux agriculteurs.

Selon les dirigeants du district de Cam Xuyen, le district est déterminé à orienter et à s'efforcer de construire la marque de haute qualité « Riz biologique Cam Xuyen ST25 », créant des produits de riz propres et sûrs pour les consommateurs, contribuant au développement d'une agriculture verte, biologique et circulaire.

Phan Tram

Source: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/tao-da-xay-dung-thuong-hieu-gao-huu-co-cam-xuyen-st25/255888.htm