Découvrez la richesse culturelle du Têt vietnamien.

Depuis plus de dix ans, le festival du bánh cơn (salade de riz chinois) se tient régulièrement au Cliff Resort & Residences, dans le quartier de Mui Ne, province de Lam dong, et est devenu un événement culturel incontournable. Il attire des centaines de touristes internationaux en vacances à Phan Thiet, Mui Ne et dans les environs.
Le festival fait revivre la tradition du bánh chưng (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels), un symbole culinaire profondément ancré dans les traditions et la culture du pays. Il offre également aux visiteurs l'opportunité de découvrir et d'apprécier la profonde signification culturelle du Nouvel An vietnamien. Chaque année, le programme est renouvelé tout en préservant l'authenticité des festivités du Têt dans la région côtière.
Selon les représentants du Cliff Resort & Residences, le festival du Bánh Cơn de cette année continue de marquer les esprits en prenant de l'ampleur avec la participation de plus de 200 touristes internationaux. Ces derniers s'adonnent à la confection de bánh cơn (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels) enveloppés dans des feuilles de dong. Les visiteurs peuvent également essayer l'ao dai (robe longue vietnamienne traditionnelle), s'initier à la calligraphie, fabriquer des figurines en argile et déguster les spécialités culinaires du Têt (Nouvel An vietnamien). Cette organisation dynamique permet aux visiteurs de s'immerger pleinement dans l'ambiance du Têt vietnamien, contribuant ainsi à faire de Mui Ne une destination touristique culturelle unique chaque printemps.
En participant au festival, Antije, une touriste allemande, est passée de la surprise à l'enchantement. « Préparer moi-même des bánh chưng, le plat emblématique des Vietnamiens pendant le Têt, a été une expérience très intéressante. L'atmosphère est si vivante et joyeuse ! En voyant comment les gens ont décoré l'espace pour accueillir le printemps avec des couleurs si éclatantes, on comprend mieux la signification des rituels traditionnels de chaque région », a-t-elle confié.

Au Pandanus Resort, dans le quartier de Mui Ne, une série d'activités est organisée chaque année pour célébrer le Nouvel An lunaire, attirant de nombreux touristes internationaux grâce à l'atmosphère unique de cette fête côtière. Cette année, les festivités, intitulées « Sérénité printanière – Réunion de famille », débutent avec le « Festival du printemps au village », proposant des activités culturelles et des jeux folkloriques originaux tels que la danse autour du mât de bambou, les jeux de dés, la fabrication de figurines en argile, la divination, la calligraphie, ainsi que la dégustation de douceurs et de confitures traditionnelles. De plus, un « Dîner de gala d'ouverture du printemps » est organisé du 24e jour du 12e mois lunaire au 6e jour du 1er mois lunaire, avec des plats traditionnels du Nouvel An et des spectacles artistiques. Ces activités contribuent à créer une ambiance de Nouvel An imprégnée de culture vietnamienne, offrant aux visiteurs des expériences interactives et rendant leurs vacances plus mémorables et enrichissantes.
La touriste française Josélyne Motger a été particulièrement impressionnée par la reconstitution fidèle de l'atmosphère du Têt (Nouvel An lunaire) vietnamien, des décorations de fleurs d'abricotier et de pêcher aux couplets rouges, en passant par les activités comme la dégustation de plats traditionnels et les jeux folkloriques. Selon Mme Motger Josélyne, l'organisation d'activités pour le Têt directement au sein du complexe hôtelier offre aux touristes internationaux séjournant de longues périodes pendant la saison hivernale un plus large choix de divertissements et la possibilité de découvrir la culture locale sans avoir à se déplacer loin.

En particulier, de nombreux touristes, après avoir vécu les festivités du Têt au Vietnam, y sont retournés par la suite ou ont recommandé la destination à leurs proches. Cela contribue à promouvoir l'image du Vietnam et de son peuple à l'international.
Julia, une touriste russe, a confié que c'était sa sixième visite à Mui Ne et sa deuxième expérience du Têt vietnamien (Nouvel An lunaire). Outre la confection de bánh chưng (gâteaux de riz traditionnels), elle a beaucoup apprécié flâner au marché aux fleurs ; le Têt vietnamien était un festival de couleurs et d'ambiance. Elle a souhaité à tous une bonne année, pleine de joie, de santé et de bonheur. Elle a ajouté qu'elle recommanderait Mui Ne à ses amis russes et espérait pouvoir y célébrer à nouveau le Têt traditionnel avec ses amis vietnamiens.
Le tourisme axé sur la découverte de la culture locale est en plein essor.

Le Têt vietnamien (Nouvel An lunaire) possède des caractéristiques uniques, étroitement liées à la vie familiale et communautaire. L'atmosphère de retrouvailles et les rituels empreints de valeurs humanistes exercent une forte attraction sur les touristes internationaux. La mise en valeur de ces valeurs culturelles traditionnelles a contribué au développement de produits touristiques expérientiels axés sur la culture locale, renforçant ainsi la position du Vietnam sur le marché touristique international.
À Lam Dong, de nombreuses excursions sont conçues pour une immersion totale, permettant aux touristes de participer à des activités culturelles traditionnelles. Outre la confection de bánh chưng (gâteaux de riz vietnamiens traditionnels) et la participation aux fêtes du printemps, les touristes peuvent également découvrir le village de potiers cham de Bình Dước, le village de Phu Long, spécialisé dans la fabrication traditionnelle de galettes de riz, explorer les villages de pêcheurs côtiers, visiter les marchés traditionnels et s'initier à la cuisine locale à base de fruits de mer… Ces programmes offrent non seulement des expériences inédites, mais contribuent également à prolonger le séjour des touristes et à augmenter leurs dépenses.
Selon Albert van der Westhuizwn, directeur général du Pandanus Resort, les produits touristiques associés au Nouvel An lunaire traditionnel deviennent un facteur important pour attirer les touristes internationaux en début d'année.
Pour faire du Têt vietnamien une expérience touristique véritablement unique, compétitive et durable, les experts du tourisme proposent plusieurs solutions. Il s'agit notamment de développer des produits touristiques professionnels et structurés pour le Têt, tout en diversifiant les espaces et les expériences proposées. Outre les villages d'artisanat traditionnels et les sites de tourisme communautaire, il est essentiel d'aménager des espaces dédiés au Têt au sein des stations balnéaires, des villes touristiques et des zones de loisirs afin d'offrir davantage d'opportunités aux touristes, en particulier ceux qui séjournent pendant de longues périodes durant la saison hivernale.

Tim Grosse, directeur régional de Go Vacation Vietnam pour le Vietnam et le Cambodge, estime que l'organisation d'activités pour le Têt enrichit et dynamise les séjours des touristes. Cependant, nombre d'entre eux ne découvrent ces activités qu'une fois arrivés à destination. Il est donc essentiel de renforcer la coordination entre les complexes hôteliers, les sociétés de gestion et les autorités locales en matière de promotion, et d'informer les agences de voyages au plus tôt, car les touristes réservent souvent leurs excursions environ six mois à l'avance.
D'après Tim Grosse, le tourisme culturel est une tendance forte qui s'affirme auprès des touristes internationaux en 2026. Cette année, outre la visite de sites pittoresques, les touristes souhaitent découvrir et s'immerger davantage dans le mode de vie, les coutumes et les traditions locales. Le voyage se déroule à un rythme tranquille, permettant de profiter pleinement de la culture et de la gastronomie locales. Les touristes apprécient les activités complémentaires qui contribuent à leur apprentissage culturel, comme la visite des marchés ou la participation à des cours de cuisine.

Des enquêtes menées auprès de plusieurs établissements d'hébergement et de tourisme du quartier de Mui Ne montrent que le nombre de touristes nationaux et internationaux pendant les vacances du Nouvel An lunaire est resté stable et a légèrement augmenté par rapport à l'année dernière. De nombreux hébergements ont affiché des taux d'occupation de 70 à 85 %. Durant la période de pointe, du 16 au 19 février (du 29e jour du 12e mois lunaire au 3e jour du Nouvel An lunaire), plusieurs établissements ont atteint un taux d'occupation de 100 %.
Selon le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Lam Dong, en janvier 2026, la province a accueilli environ 1,7 million de visiteurs, soit une augmentation de plus de 23 % par rapport à la même période en 2025. Parmi eux, 170 000 étaient des visiteurs internationaux, ce qui représente une hausse de 41,6 %. Les recettes touristiques sont estimées à 4 945 milliards de VND.
Source : https://baotintuc.vn/du-lich/tet-viet-hutkhach-tay-20260215084042683.htm







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