M. Vo Tran Tuan Kiet et son épouse sont heureux car la récolte de pamplemousses est bonne cette année. - Photo : BAO PHU
Le Thanh Tra Hue est une célèbre spécialité fruitière sucrée de l'ancienne capitale. Autrefois, il était considéré comme un fruit sucré offert aux rois de la dynastie Nguyen. Aujourd'hui, il permet aux agriculteurs de Hue d'améliorer leurs conditions de vie grâce à de bonnes récoltes et à des prix attractifs.
Les pamplemoussiers sont pleins de fruits, les gens sont excités.
Depuis la mi-août, les jardins de pamplemousses du quartier de Thuy Xuan (ville de Hué) sont en pleine effervescence pour la saison des récoltes. Cette année, tous les arbres ont porté des fruits, ce qui a suscité l'enthousiasme des agriculteurs.
M. Dang Phuc, propriétaire d'un jardin de plus de 100 arbres, a déclaré que le rendement avait atteint 4 à 5 tonnes, vendues à 35 000 VND/kg, rapportant 150 à 170 millions de VND.
Les pamplemoussiers aux branches lourdes constituent une source importante de revenus pour les agriculteurs du quartier de Thuy Xuan (ville de Hué) - Photo : BAO PHU
« Cette année, le temps a été favorable, les arbres ont fleuri et ont porté beaucoup de fruits, c'est la meilleure récolte de tous les temps », a partagé M. Phuc.
Avec plus de 100 arbres, M. Vo Tran Tuan Kiet (également dans le quartier de Thuy Xuan) estime pouvoir récolter 5 à 6 tonnes, soit un bénéfice de plus de 250 millions de VND. Selon M. Kiet, grâce à l'application des techniques agricoles VietGAP, les fruits sont à la fois propres et très productifs.
Thuy Xuan possède actuellement 846 hectares de pamplemousses, dont plus de 140 hectares sont concentrés dans les groupes résidentiels de Luong Quan, Dong Phuoc et Trung Thuong.
La superficie cultivée selon VietGAP est d'environ 23 hectares, avec un rendement moyen de 5 à 6 tonnes/hectare, estimé à 22 milliards de VND cette année.
Les spécialités royales entrent dans les supermarchés du Sud
Non seulement la saison est bonne, mais les pomelos de Hue ont également fait leur entrée dans le circuit de distribution moderne. La coopérative agricole Thuy Bieu a annoncé la signature d'un accord de coopération avec Hue Specialty Company Limited, permettant ainsi d'apporter plus d'une tonne de pomelos en conserve, étiquetés traçables, à la chaîne KINGFOODMart, qui compte près de 120 magasins à Hô-Chi-Minh-Ville.
La joie des agriculteurs qui cultivent des spécialités royales lorsque cette année les pomelos ont une bonne récolte et un bon prix - Photo : BAO PHU
Mme Le Thi Lan Dung, présidente de la coopérative Thuy Bieu (quartier de Thuy Xuan, ville de Hue), a déclaré qu'il s'agissait d'un tournant qui permettait aux pomelos de Hue de se faire connaître auprès d'un plus grand nombre de consommateurs.
« Nous voulons introduire largement un fruit qui était autrefois une spécialité royale, maintenant prêt à atteindre le grand marché du Sud », a déclaré Mme Dung.
La présence des spécialités de Hue dans les supermarchés d'Ho Chi Minh-Ville non seulement valorise la marque de pomelo, mais ouvre également une voie durable, aidant les agriculteurs à augmenter leurs revenus, à lier la production au marché et à promouvoir les produits agricoles de Hue à l'échelle nationale.
Source: https://tuoitre.vn/thanh-tra-hue-duoc-mua-lan-dau-tien-vao-sieu-thi-lon-o-tp-hcm-20250903085819674.htm
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