En nous emmenant visiter le jardin d'ananas, Mme Binh ne pouvait cacher sa joie en voyant les rangées d'ananas verts en pleine fructification. « J'adore les ananas depuis toute petite et j'ai toujours rêvé d'avoir mon propre jardin d'ananas. Dès que l'occasion s'est présentée, j'ai décidé de réaliser mon rêve », a-t-elle confié.
Après près d'un an de recherche sur les techniques de culture de l'ananas sur Internet et d'apprentissage auprès de ses proches, en avril 2024, elle a loué 1 hectare de terrain dans le village d'Ia Sik pour 20 millions de VND/an pour cultiver l'ananas.
Mme Binh a planté 55 000 pousses d'ananas, chacune mesurant 30 à 40 cm de long. Sur le sol basaltique fertile, elle a aménagé des massifs de 25 à 30 cm de haut et de 1,2 à 1,4 m de large, plantés en deux rangs alternés, espacés de 30 cm entre les plants et de 60 à 70 cm entre les rangs. Un mois après la plantation, Mme Binh a commencé à fertiliser avec de l'azote, du phosphore, du potassium et un arrosage goutte à goutte régulier. Au septième ou huitième mois, elle a traité les fleurs pour qu'elles fleurissent simultanément avec de l'éthrel ou du carbure de calcium.
Mme Binh a partagé : « La technique de transformation des fleurs à l'unisson est l'étape la plus difficile, car si le timing ou le processus est incorrect, l'ananas produira des fruits inégalement, ce qui affectera sa qualité et le rendra très difficile à vendre. Heureusement, j'ai toujours un neveu qui me soutient étroitement dans ces étapes importantes. »
Afin d'optimiser les coûts de main-d'œuvre et d'améliorer l'efficacité des soins, elle a investi dans un système d'irrigation goutte-à-goutte automatique. Chaque arrosage dure en moyenne huit heures et est effectué une fois par semaine. Après la floraison, elle a notamment augmenté la fréquence d'arrosage à trois jours par jour afin de garantir une humidité stable et une croissance et une fructification régulières.
Grâce à des techniques de plantation et d'entretien adaptées, chaque ananas atteint un poids moyen de 0,8 à 1,2 kg. À partir de mi-juin 2025, Mme Binh a commencé la récolte et espérait récolter environ 40 tonnes de fruits, vendus 14 000 VND/kg.
Outre les revenus tirés de la vente d'ananas, Mme Binh tire également un revenu complémentaire de ses semis. On estime qu'après la récolte, elle récoltera entre 80 000 et 90 000 semis, vendus chacun 1 000 VND. « Pour l'ensemble de la récolte d'ananas, j'estime mon bénéfice à 640-650 millions de VND. Après déduction d'un investissement d'environ 180 millions de VND, je réalise encore un bénéfice de plus de 450 millions de VND », s'enthousiasme Mme Binh.
Mme Binh ne s'arrête pas à l'échelle actuelle et prévoit d'agrandir la surface de culture d'ananas de deux hectares l'année prochaine. « Les terres ici ne sont pas inondables et les ressources en eau sont abondantes. Si les travaux sont bien menés, les rendements seront excellents », a affirmé Mme Binh.
Ce modèle permet non seulement de générer des revenus pour la famille, mais aussi de créer des emplois pour la population locale. Mme Ro Cham Vi (village de Bang) confie : « Je travaille ici et je gagne 250 000 VND par jour. Cette source de revenus m'aide à subvenir aux besoins de la famille. »
S'adressant aux journalistes, M. Nguyen The Chien Thang, vice-président du Comité populaire de la commune d'Ia Nhin, a déclaré que Mme Binh avait été la première à implanter des ananas dans la localité et à obtenir un rendement élevé. À l'avenir, le gouvernement communal mettra en place toutes les conditions pour que la population puisse s'inspirer de l'expérience et reproduire ce modèle de culture.
Source : https://baogialai.com.vn/thu-nhap-hon-450-trieu-dong-tu-trong-dua-post329241.html
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