Les commerçants chinois n'achètent que des petits homards, les pêcheurs de Khanh Hoa et de Phu Yen sont dans une impasse

S'adressant aux journalistes, M. Binh (propriétaire d'une entreprise de homards à Cam Ranh, Khanh Hoa ) a confirmé qu'au cours des derniers mois, les commerçants chinois n'achetaient que des petits homards (verts) de moins de 0,3 kg. Ils continuent d'acheter des homards de plus grande taille, mais leur consommation est très faible.

Le responsable de cette entreprise a ajouté que les commerçants achètent les homards en fonction de leur type. Si le homard pèse environ 0,3 kg ou moins, le prix varie entre 800 000 et 850 000 VND/kg, et s'il pèse 0,3 kg ou plus, entre 600 000 et 650 000 VND/kg.

Le marché chinois n'importe actuellement que des petites crevettes vertes de moins de 0,3 kg/pièce. Photo : Contributeur

M. Binh a déclaré que cette situation existait déjà auparavant, mais la consommation était bonne et les gens pouvaient donc vendre leurs produits, mais maintenant le prix de vente n'est pas bon, les pêcheurs gardent beaucoup de crevettes et la quantité de crevettes que les gens ont augmente, ce qui entraîne des difficultés de consommation.

Dans la province de Khanh Hoa, l'élevage de homards se pratique principalement sur l'île de Binh Ba, dans les communes de Cam Binh et de Cam Lap (ville de Cam Ranh), ainsi que dans la baie de Van Phong, dans le district de Van Ninh (Khanh Hoa). Auparavant, grâce à l'élevage de homards, la vie des habitants avait changé : beaucoup avaient de quoi manger et des économies.

Cependant, les pêcheurs ont récemment rencontré des difficultés pour élever des homards. En 2023, l'élevage de homards connaîtra des difficultés, car le marché chinois a cessé d'importer ce produit en raison d'amendements à la loi sur la protection de la faune, qui incluent l'interdiction du commerce de homards sauvages. Récemment, la Chine n'a acheté que des petits homards, ce qui aggrave les difficultés des éleveurs de crevettes.

L'achat de petits homards pose problème aux pêcheurs de la province de Phu Yen . Photo : Contributeur

Face à cette réalité, le représentant du Département économique du district de Van Ninh a recommandé aux pêcheurs de la région de surveiller l'évolution du marché et de choisir des objets agricoles adaptés à la localité, afin d'éviter les pertes pendant le processus d'élevage.

Dans la même situation, ces derniers jours, les éleveurs de homards verts de la province de Phu Yen s'inquiètent car les prix des homards ont chuté, le marché chinois ne consomme que des petits homards de moins de 0,3 kg/homard, tandis que les gros homards sont obligés de vendre à perte ou de rester dans des cages en attendant que les prix augmentent.

Le homard était autrefois une culture à forte valeur ajoutée, mais certains s'inquiètent désormais de sa production. Photo : Contributeur

Selon Nguyen Van Quoc, éleveur de homards dans la commune de Xuan Thinh (Phu Yen), la Chine achète désormais des homards de petite taille, mais à un prix bien inférieur. Auparavant, les homards se vendaient 950 000 VND/kg, mais ils ne sont désormais plus vendus qu'à plus de 700 000 VND/kg. Les homards verts de moins de 0,3 kg chacun sont vendus au prix le plus élevé de 770 000 VND/kg, tandis que les plus gros homards ne coûtent que 680 000 VND/kg.

Source : https://danviet.vn/thuong-nhan-trung-quoc-chi-thu-mua-tom-hum-nho-ngu-dan-khanh-hoa-phu-yen-nhu-ngoi-tren-dong-lua-20241016144430529.htm